關於烏米糰子怎麼做的知識

“四月初八，我們這裡流行吃烏米飯，據老人們說，吃了以後不會被蚊子咬。然後又看了，記者去另外鄉鎮的一個村子，那裡做烏米糰子吃，用石臼像手工打年糕那樣製作烏米糰子外皮，用黃豆粉加紅糖做餡料...

“相約軟糯，女孩子不要錯過這款哦！”食材明細主料紅棗（適量）糯米（適量）輔料牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗糯米糰子的做法步驟1、準備紅棗，洗淨。2、去核，切成丁。3、放入糯米...

食材明細主料糯米粉（200g）輔料粘米粉（100g）艾草（1把）紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）艾草糯米糰子的做法步驟1、艾草嫩尖一把。2、洗乾淨，放入沸水鍋中焯水幾秒。3、撈出放在涼水...

“一口軟糯香甜，你的餐桌上可別少了這一口！”食材明細主料紅豆（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆糯米糰子的做法步驟1、紅豆浸泡一晚，煮熟。2、加...

“現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。加入糯米做成糰子口感軟糯香甜，好吃的不得了。”食材明細主料黑米（100克）糯米（100克）糖（2勺）幹桂花（適量）輔料葡萄...

“興沖沖的想做蝦餃來的，結果蒸好後全是裂開的，燙好的澄面也不能扔掉，加了糯米粉，包了豆沙蒸，味道倒是不錯，就又做了一次，再包一層椰蓉就更香了。”食材明細主料糯米粉（300克）澄粉（100克）豆沙（適量...

食材明細主料烏米飯（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料肉鬆（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉鬆包蛋烏米飯糰的做法步驟1、烏米飯蒸熟。2、鵪鶉蛋煮熟剝殼。3、肉鬆提前做好。4、取適量烏米飯...

“這早餐蒸一蒸就出鍋，又香又糯又滋潤，立秋後女人千萬別錯過。現在的嫩玉米，陽光照射足，越來越甜糯，吃不夠。嫩玉米除了煮和烤，你還可以這樣吃，將嫩玉米與蔬菜融合，加點調味料一拌，做一份營養又...

“大家看到我前面做的糯米糰子有塊藍色的麵糰，好多朋友詢問是什麼蔬菜汁和麵的，本來不想發出去了，大家好奇，就發出來看看吧，呵呵，很神奇的，是紫甘藍加鹼和麵的。紫甘藍裡有像石蕊試劑一般的酸...

食材明細主料玉米麵（150克）白麵（150克）輔料小油菜（適量）黑木耳（適量）大蔥（適量）肉餡（適量）配料小蘇打（2克）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米菜糰子的做法步驟1、...

食材明細主料玉米麵（適量）白菜（適量）輔料蔥（適量）雞蛋（3個）調料油（適量）十三香（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵菜糰子的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：白菜適量，冷...

“家裡的艾米果並沒有這種形狀的，而且也沒有甜味的餡，這是我用做大肚包的麵糰，做的仿青團，借了其顏色，實際卻是用的豆沙餡，不過貌似其它地方的青團都是甜餡的。有些地方還加上了肥肉，這就是各...

“封控前沒有來得及囤物資，家裡只有一小袋玉米粉，幸而團購了一些菜，可惜的是蔬菜禮包裡的菜很多是我們不愛吃的——大白菜、捲心菜、洋蔥等等。每天都在為怎麼吃捲心菜犯愁，好在還有幾根胡...

“烏米飯，又名阿彌飯、青飯精。大部分地區都在農曆四月初八，多有人家用烏飯樹葉煮烏米飯，已成習俗，也有的在立夏或是清明時節。但我們這裡的人總是沒到四月初八就急著吃烏米飯了。烏米飯油...

食材明細主料菠菜（半斤）雞蛋（2個）胡蘿蔔（適量）輔料玉米麵（適量）調料食用油（適量）香油（適量）生抽（1匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米糰子的做法步驟1、準備食材。2、菠菜清洗乾淨，切段備...

“營養小貼士：1、栗子的原因不必多說前面日誌已經介紹的夠多了2、關於糯米的營養我們都知道富含多種營養較之大米營養更豐富我把這兩種食材融合到一起做一個糯米糰子，不加油和糖就是栗子...

“別看這飯糰黑黑的，營養著呢！立夏前後是吃烏米飯的最佳季節😄😋。”食材明細主料烏米飯（適量）油條（適量）輔料榨菜絲（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烏米油條飯糰的做法步驟1、浸泡...

“這是家鄉的米糰子，可以按自己口味包進喜歡的材料，可熱可冷，可當小吃也可以當主食，越吃越有嚼頭。”食材明細主料大米（2斤）輔料香乾（3塊）臘肉（5兩）粉絲（適量）榨菜（一包）蒜苗（一小把）配料鹽（適量）辣椒油（...

食材明細主料大黃米麵（500g）輔料紅棗（30個）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗粘米糰子的做法步驟1、紅棗去核剁碎。2、紅棗加入黃米麵當中，加入開水和成麵糰。3、揉成圓形糰子，忽略我做...

“簡單的小吃，糯米粉和黑米粉、擱入綿白糖、加適量的清水做了幾個黑米粉糰子，老公覺得像黑布林，我覺得比黑布林還要黑😄😃😄甜甜糯糯的好吃。。。”食材明細主料糯米粉（110克）黑米粉（70克）輔...

食材明細主料糯米（適量）輔料烏飯汁（適量）調料鱈魚排（適量）酸豇豆（適量）花生碎（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏米飯糰的做法步驟1、原料。2、糯米洗淨放入烏飯汁裡浸泡一夜。3、泡好的...

食材明細主料黑米（適量）糯米（適量）輔料黑土豆（1個）堅果（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑米糰子的做法步驟1、黑米，糯米洗乾淨備用。2、黑土豆，去皮切丁。3、像平時做飯一樣的...

“每逢過年或家人團聚、我們家都會做好多糯米圓子、加入雞蛋和臘肉顆粒、吃起來濃濃的臘肉味和軟糯的糯米香、非常美味、還可以包上喜歡的餡、更香更好吃、圓子像徵團團圓圓、寓意日子...

“昨晚上飯煮多了，沒吃完。一般情況下剩米飯都是炒飯，今天要給大家分享一個變廢為寶的剩米飯做法，材料都是各家基本的都有的，蒜苗是婆婆放花盆裡鐘的，小小的香香的。很容易成活，大家也可好種...

“端午將至，家家戶戶在做粽子，朋友送了一大袋吃不完，怎麼辦？盤它………賦予它新的靈魂^_^”食材明細主料粽子（適量）鹹蛋黃（適量）廣味香腸（適量）雞蛋（適量）輔料麵包糠（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...