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  • 黃芽梗燒魚肚怎麼做|黃芽梗燒魚肚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料黃芽梗(6條)魚肚(200克)蔥薑蒜(5克)幹辣椒(6個)花椒八角(2克)醬油(1勺)鹽(2勺)雞精粉(1/2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)黃芽梗燒魚肚的做法步驟1、佐料2、魚肚放開水裡煮一下撈出3...
  • 黃豆芽芹菜炒毛肚怎麼做|黃豆芽芹菜炒毛肚的做法
    發表於:2023-12-28
    “麻辣下飯。”食材明細主料黃豆芽(適量)芹菜(適量)毛肚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)花生油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)麻...
  • 黃豆芽燒油豆腐怎麼做|黃豆芽燒油豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    “第一次見到這個菜真的不以為然,看著很沒食慾,嘗試之後才發現確實還蠻清晰爽口的,即使沒一點雞精之類的調味品味道也是很鮮,加上豆芽的爽脆口感,味道不錯!”食材明細主料黃豆芽(250克)油豆腐(1...
  • 燒魚肚怎麼做|燒魚肚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料魚肚(500克)蔥(1棵)乾紅辣椒(4個)鹽(1勺)輔料雞精粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒魚肚的做法步驟1、魚肚收拾乾淨2、用開水焯一下撈出3、蔥段、乾紅辣椒4、蔥段、乾紅辣...
  • 黃酒燉魚肚怎麼做|黃酒燉魚肚的做法
    發表於:2024-01-09
    “魚肚又叫魚膠、白鰾、花膠、魚鰾。魚肚有黃魚肚、回魚肚、鰻魚肚等,主要產於我國沿海及南洋群島等地。是魚的鰾,經剖制晒乾而成。,屬四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。魚肚也是入菜...
  • 蒜燒安康魚魚肚怎麼做|蒜燒安康魚魚肚的做法
    發表於:2024-01-01
    “原料:安康魚魚肚3個,大蒜適量,色拉油40G,鹽適量料酒適量,生薑末適量,蒜末適量做法:1準備三個安康魚魚肚,把焯水的魚肚用刀刮乾淨,清洗乾淨2把魚肚切絲備用3大蒜清洗乾淨切斷,大蒜根莖拍碎4生薑...
  • 豆芽燒牛肚怎麼做|豆芽燒牛肚的做法
    發表於:2024-01-07
    “又一道家鄉的家常菜,香辣下飯。”食材明細主料豆芽(250g)熟牛肚(350g)輔料蔥花(適量)姜碎(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽燒牛肚的做法步驟...
  • 紅燒鰱魚肚邊怎麼做|紅燒鰱魚肚邊的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料鰱魚肚邊(適量)輔料幹辣椒(適量)生薑(適量)紅燒醬油(適量)鹽(適量)小蔥(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒鰱魚肚邊的做法步驟1、鰱魚肚邊清洗乾淨,刮乾淨魚鱗和腹部...
  • 豆芽毛肚怎麼做|豆芽毛肚的做法
    發表於:2023-12-27
    “麻辣下飯。”食材明細主料豆芽(適量)毛肚(適量)輔料青紅椒(適量)調料姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 羊肚菌炒黃豆芽怎麼做|羊肚菌炒黃豆芽的做法
    發表於:2024-01-03
    “微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料羊肚菌(適量)黃豆芽(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肚菌炒黃豆芽的做法步驟1、...
  • 紅燒魚肚皮怎麼做|紅燒魚肚皮的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料魚肚皮(適量)輔料香菜(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)紅燒魚肚皮的做法步驟1、魚肚皮適量。2、香菜切段。3、鍋裡放油燒熱,放...
  • 小黃魚燒魔芋毛肚怎麼做|小黃魚燒魔芋毛肚的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料魔芋毛肚(420克)小黃魚(2條)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)小黃魚燒魔芋毛肚的做法步驟1、食材:魔芋毛肚、小黃...
  • 燒黃豆芽怎麼做|燒黃豆芽的做法
    發表於:2024-01-31
    “肉皮和黃豆芽都是普通的食材,好像這兩種東西也沒有什麼特殊的關係,但是把它們放在一起燒製之後,還別說真不錯。口感也挺搭配,味道也挺好,值得保留的一款家常菜。”食材明細主料黃豆芽(500...
  • 燒假魚肚怎麼做|燒假魚肚的做法
    發表於:2024-02-10
    “自己用豬皮做好的假魚肚,今天用來燒菜。假魚肚因有很多的孔,特別容易入味,我今天都是用素菜來和它搭配,不能缺了提鮮的高湯,就用了煮牛肉的湯,這樣吃起來就鮮香啦。用豬皮做食材,物美價廉,營...
  • 魚肚檔燒豆腐怎麼做|魚肚檔燒豆腐的做法
    發表於:2024-03-01
    “還是做魚丸的那條魚,要是在以前魚肚要麼醃製做餈粑魚要麼就和魚頭一塊煮湯了,今天我們就換種吃法燒豆腐”食材明細主料魚肚(適量)豆腐(適量)輔料香菇(適量)姜蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 芹菜梗爆炒牛肚怎麼做|芹菜梗爆炒牛肚的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料牛肚(適量)芹菜(適量)輔料紅辣椒(一個)姜(適量)水煮魚佐料(一勺)酸米椒(幾個)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)大蒜頭(適量)白酒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)醋(適量...
  • 黃瓜拌章魚肚怎麼做|黃瓜拌章魚肚的做法
    發表於:2023-12-27
    “章魚具有養血通乳,解毒,生肌之功效,主治血虛經行不暢,產後缺乳,瘡瘍久潰。1、通乳生乳:有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。2、補血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、...
  • 魷魚爆黃豆芽的做法 猶豫啊?(魷魚爆黃豆芽) 魷魚爆黃豆芽怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “突然,想起來,冰箱還有幹魷魚呢,剛好在菜市看見黃豆芽整齊的排著,哈,炒起來,很香,很一飯。”食材明細主料幹魷魚(適量)黃豆芽(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十...
  • 尖椒豬肚炒黃豆芽怎麼做|尖椒豬肚炒黃豆芽的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料黃豆芽(165克)熟豬肚(75克)尖椒(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豬肚炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、熟豬肚(已切絲)、尖椒(已清洗...
  • 黃芽菜燒羊肉怎麼做|黃芽菜燒羊肉的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料熟羊肉(400g)黃芽菜(一顆)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)熱水(適量)油(少許)姜(少許)蔥(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃芽菜燒羊肉的做法步驟1、熟羊肉切片。2、黃芽菜洗淨切塊。3、...
  • 黃芽魚湯怎麼做|黃芽魚湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “黃芽魚又名昂魚,昂刺魚,其肉質細嫩,沒有小刺,適合小朋友們食用。可以紅燒,也可燉湯。”食材明細主料黃芽魚(兩條)木耳(幾朵)輔料蔥(適量)生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)花椒粒(適量...
  • 豆芽鴨血燒黃鱔怎麼做|豆芽鴨血燒黃鱔的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料黃鱔(適量)豆芽(適量)鴨血(適量)香菜(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)油(適量)蔥(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽鴨血燒黃鱔的做法步驟1、黃鱔加入薑片料酒煸炒...
  • 九肚魚燒豆腐怎麼做|九肚魚燒豆腐的做法
    發表於:2024-03-01
    “九肚魚或叫龍頭烤(龍頭魚).肉質鮮美,綿骨軟脂.所以又叫豆腐魚.和娟豆腐配在一起,可真是雲裡藏雲,雨中黛煙了.吃在嘴裡,真的很難分清哪口是豆腐,哪口是魚了.這樣一道鮮嫩到至極的寧波...
  • 黃瓜炒魚肚怎麼做|黃瓜炒魚肚的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料魚肚(適量)黃瓜(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒魚肚的做法步驟1、食材:魚肚(先用電壓力鍋煮了十分鐘),黃瓜,姜,蒜頭。2、魚肚和黃瓜切條狀,姜切絲,蒜...
  • 紅燒安康魚肚怎麼做|紅燒安康魚肚的做法
    發表於:2024-01-13
    “魚肚的營養價值很高,含有豐富的蛋白質和脂肪,主要營養成分是粘性膠體高階蛋白質和多糖物質。並且可用於治療腫痛、無名腫毒、面板破裂、惡性腫瘤、腰痠背痛、風溼性背痛、胃病、肺結核...