關於辣椒酥怎麼做的知識

“辣椒酥是我家特別愛吃的小零食，下飯也很不錯。超市十多元一瓶的還沒有多少，而且為了儲存必須新增各種保鮮劑的，自己做的幾元錢的成本炸出兩大盤，吃不完的用瓶子密封起來，特別划算的。做好...

食材明細主料幹辣椒（250g）輔料菜籽油（250g）調料香菜（50g）大蔥（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸辣椒的做法步驟1、準備250克幹辣椒！2、用剪刀剪成小段！3、放在鍋中微火把辣椒靠幹，盛出來...

需要準備熟芝麻、菜籽油、花椒粒、碎花生米和食鹽。鍋中熱油，將生油煮成熟油即可。辣椒麵與調料攪拌均勻，將熱油倒入辣椒麵中攪拌均勻放置常溫晾涼即可。做好的辣椒油在儲存時，需要放置在...

“這是一道無辣不歡人的小菜，煎烤之後的紅辣椒即有辣味，又有焦香味，又有酥酥的口感。花生米擀碎之後香味更加濃郁，所以二者混搭之後，名副其實的“酥、辣、香”。”食材明細主料乾紅辣椒（100...

“出門在外疲乏時，特別是暈車時，好想吃上一口家裡的老壇酸辣椒，生津、開胃、提神。”食材明細主料酥魚塊（適量）老壇酸辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）小紅尖椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料麵粉（300g）溫水（200g）輔料植物油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）椒鹽酥餅的做法步驟1、麵粉中加入溫水，和成麵糰。醒二十分鐘。2、麵糰搓成條。3、切成劑子。4...

食材明細主料青辣椒（適量）辣椒醬（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬炒辣椒的做法步驟1、新鮮的青辣椒。2、自制剁椒。3、辣椒醬。4、鍋裡不給油倒入...

“兒子說：家裡沒有零食可以吃吃了，於是我叫他去麵食店買一元五角的餃子皮來，給他炸一些【椒鹽酥皮】來吃吃，很不錯哦。。。”食材明細主料餃子皮（195克）輔料椒鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗...

在川渝等地區，辣椒是人們餐桌上必不可少的調味品，並且辣椒醬還具有解熱鎮痛、預防癌變、增加食慾、幫助消化、降脂減肥的功效，但辣椒麵怎麼做辣椒醬呢？各個地方因為口味的差異都有著不同的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：500輔料白糖：一小勺燒烤料（超市有售）：適量玉米澱粉：50熟芝麻：20炸粉調料（超市有售）：適量具體步驟1.排骨洗淨，控水，放入澱粉，...

食材明細主料豬肉（750）輔料雞蛋（120）麵粉（60）配料椒鹽（3）鹽（2）蔥（10）姜（5）油（400）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽酥肉的做法步驟1、豬肉片成0.6釐米厚的大片，用刀背捶，使其鬆架，放入小盆中；2、肉片...

“一款做什麼菜都可以用到的辣椒抹”食材明細主料辣椒麵（500g）蒜（四頭）輔料十三香（小半勺）開水（適量）味精（兩勺）鹽（一勺）糖（一勺）雞精（一勺）超辣（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒末的做法步驟1、把...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘爸爸一直把香辣酥脆椒鹽蝦當成最佳的下酒菜，蝦的酥脆配上椒鹽的香辣鹹香，抿上一口小酒，那滋味就一個字：爽。每次家裡準備...

“在川菜中，油海椒是必不可缺的調料。無論是火辣辣的水煮魚，還是口水雞，涼拌菜，還是豆花。都是不可缺少的調料”食材明細主料朝天椒（200克）芝麻（適量）熟菜仔油（適量【炒過】）大蔥（適量）山奈（適量【...

“椒鹽酥餅哦，我最喜歡，酥酥的皮，外加鹹裡透著甜的椒鹽香味，是其它餡料替代不了的。我和女兒都喜歡吃的口味.餡料要幹一點，開始油要慢慢加，不要全部加里面，做18個的量，我祈合28升烤箱剛好兩盤...

“這是和上一菜譜《酥軟蔥花餅》一起做的椒鹽味油酥餅，同樣的麵糰，只是油酥的做法和餅胚的摺疊方法有些許不同。當然，成品的口感和味道一定是不同的。”食材明細主料麵粉（300克）溫熱水（適量（5...

“香辣上癮下飯菜。”食材明細主料線椒（適量）輔料筍子（少許）花生米（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、線椒洗淨，晾乾，備用。2、線椒加進攪肉機攪...

“香酥辣椒花生特別香好吃，是不錯的零嘴。下酒菜。辣椒要用不辣的吃起來很香，不然辣的吃不下去。”食材明細主料辣椒（50克）花生（50克）輔料豆粉（1勺）十三香（1勺）鹽（1克）糖（2克）花椒麵（1勺）微辣（口味）炸（工...

“桃酥也是一款中式點心，椒鹽桃酥是四川風味，有桃酥的酥脆香甜的口味。但因為添加了椒鹽，口味是甜中帶鹹,有豬油或麻油的清香,格外馥郁鮮美。”食材明細主料色拉油（260g）低筋麵粉（700g）輔料綿...

食材明細主料酥辣椒（一小碗）花菜（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥辣椒炒花菜的做法步驟1、準備材料.2、花菜掰成小朵.3、鍋燒熱水.4、把花菜綽熟.5、在放入清...

食材明細主料花生米（適量）乾紅辣椒（適量）輔料白芝麻（適量）熱水（適量）糯米粉或澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣酥的做法步驟1、熱水裡加入少許鹽，把...

“外酥內暄，香味濃郁，是傳統的中式椒鹽酥點。”食材明細主料麵粉（200g）酵母粉（適量）油酥芝麻醬（25g）花生油（25g）五香粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）麵粉（適量）糖水白糖（少許）水（15ml）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

相信我們每個人的周圍都有很多的人非常喜歡吃辣椒，有句話叫做無辣不歡，如果食物裡面沒有辣椒的話，可能就吃起來就不那麼的開心了。女生當中喜歡吃辣椒的人非常的多。我們可以看到有些食物...

“#下飯#超級下飯的一款辣椒酥，一頓三個饅頭，簡直就是減肥路上的絆腳石啊。”食材明細主料花生（250g）芝麻（100g）辣椒粉（50g）輔料食用油（100ml）調料鹽（適量）五香粉（適量）生抽（1匙）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

“椒鹽，顧名思義，以鹽與花椒調製而成，是各個地區常見的一種調味方式，其菜品各式各樣，已經遍佈大江南北各種大小餐桌。而椒鹽點心，又與椒鹽菜品有所不同。它並不簡單只是鹽加花椒，又包含了糖、...