關於簡單美味蒸蛋羹的最正宗做法的知識

“雞蛋羹滑嫩、鹹香，省事省力。”食材明細主料雞蛋（1個）水（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）黃酒（幾滴）味極鮮醬油（適量）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單美味蒸蛋羹的做法步驟1、一個雞蛋...

“對超市裡的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克...

食材明細主料蛋撻皮（12個）蛋黃（4個）淡奶油（125g）牛奶（125g）綿砂糖（48g）輔料粟粉（4g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味正宗的葡撻的做法步驟1、準備食材，精確稱量。2、將125克牛奶倒進容器裡，...

食材明細主料雞蛋（4個）輔料香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）美味蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼破，打散，加入適量水2、淋入適量香油，加入適量鹽，將蛋液攪拌均勻3、鍋裡坐水，放入蛋液...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

成都，想必大家都非常熟知，它素有“天府之都”的稱號，這是一座你想來卻不想走的城市!這座歷經千年文明發展的城市，創造了今天無數的美食文化。在這裡，有聞名全國的火鍋，川菜，串串等美食。讓來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個牛奶：200輔料溫開水：70鮮味汁：適量香油：少許具體步驟1.雞蛋用清水洗淨後，磕入碗中2.用筷子將雞蛋打散後，倒入70克溫...

雞蛋是人們生活中最常見的一種食物，也是老百姓都可以消費的起的。相對於中國來說，一種食物就可以做出多種不同的菜餚，蒸雞蛋羹是食用雞蛋的一種做方法，優惠美味，營養缺失少，適合任何年齡層，但...

“雞蛋中含有大量的維生素和礦物質以及有高生物價值的蛋白質。對人類而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。雞蛋含有豐富的蛋白質是無可置疑的，據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，也就是說...

“懷念小時候媽媽做的蒸蛋，用來拌飯是很開胃的！童年的味道只留在回憶當中，可能現在長大了，即使味道一樣，但是也找不回那種感覺。蛋的營養價值很高，但是不能貪吃哦，因為吃多了會很滯。”食材明...

“螃蟹是一種味道非常鮮美的食物，特別是螃蟹的肉質非常的嫩滑爽口，螃蟹裡面的蟹黃也是很多人非常喜愛的，可以讓人覺得回味無窮。螃蟹肉裡面有著非常多的營養元素，可以給我們的身體帶來很多...

我們中國人膳食離不開魚類。魚類作為健腦益智的最佳食品，已經深得人心。每逢過年的餐桌上也必有一條魚，象徵著年年有餘。市場上魚類品種繁多，鱸魚因為肉質肥嫩，細刺較少而且無腥味，深得我們...

“今天做一個簡單的雞蛋羹，小孩和大人都比較喜歡吃的，而且比較方便又很有營養~”食材明細主料雞蛋（2個）清水（140ml）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、材料：雞蛋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2顆輔料水：100鹽：適量醬油：適量具體步驟1.準備兩顆雞蛋，打入碗中2.雞蛋打散，加入等量溫水，加入鹽，打勻3.鍋內水開後...

“一直喜歡蒸蛋羹，但總感覺味道少了些什麼。今天做了兩種口味的蒸蛋，好吃到根本停不下來，美味一起來分享。香菇蒸蛋：炒了各種蔬菜粒加了辣椒，搭配嫩滑的雞蛋羹，香香辣辣味道出奇的好！無辣不歡...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“蒸麵條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麵食，人們把溼麵條放入蒸籠蒸熟後，在鍋內放入適量油，將切好的蔥、姜放入鍋內，放入適量八角，再放入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油、味精，在鍋中炒3分鐘左...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘作為人體必需的六大營養物質之一，每日輸入一定量的蛋白質是非常有必要的。而雞蛋作為人們蛋白質最經濟實惠，以及子有效...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

“粉蒸肉很多種，而徽式粉蒸肉則別具一格，特色鮮明：油而不膩，酥而不爛；嫩中有脆，肥瘦適當；粉香肉香，芳香撲鼻。萬味林選用的是新鮮、質好、精肥適當的上等土豬五花肉；而蒸肉米粉則採自安徽農家特...

“小的時候，爸爸忙工作，媽媽忙農活，家裡條件艱苦，時常都以麵條度日。年幼的自己體弱多病，每每生病躺在床上，媽媽總是會額外地蒸一個蛋，給我吃，雞蛋清香綿軟的滋味，總是能夠忘記病痛，碗裡雞蛋羹的...

“蒸雞蛋壯壯媽試過多種方法，都可以蒸出嫩滑如豆腐腦樣的蛋羹，今天給大家說一種最簡單的方法，無需濾網過濾等。具體重點掌握以下兩點1.水用50-60℃的溫開水，雞蛋和溫水比例1：2。2.蒸的時候...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：一大條斬件姜：適量蒜頭：適量豆豉：適量廚邦醬油：適量鹽：適量生粉：適量蔥花：小許輔料具體步驟1.排骨一定要買新鮮的，拒絕冰...

羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅...