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  • 迷你土司麵包怎麼做|迷你土司麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “迷你的小土司麵包,甚是可愛,這次我採用的是泡麵法,節省了和麵滴時間~”食材明細主料高粉(200g)奶粉(8g)煉乳(10g)牛奶(90g)蛋(23g)白糖(25g)鹽(1g)酵母粉(2g)輔料無鹽黃油(17g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時...
  • 迷彩吐司麵包怎麼做|迷彩吐司麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料白糖(30g)高筋麵粉(200g)雞蛋液(35g)鹽(3g)乾酵母(3g)黃油(20g)輔料抹茶粉(5g)可可粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷彩吐司麵包的做法步驟1、將所有材料倒入麵包機裡(除黃油、鹽、...
  • 迷你火腿腸麵包怎麼做|迷你火腿腸麵包的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料牛奶(260克)麵包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)雞蛋(2個)黑芝麻(少許)黃油(20克)調料酵母粉(5克)鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你火腿腸麵包的做法步驟1、牛奶260克,酵母粉5克...
  • 迷你熱狗腸麵包怎麼做|迷你熱狗腸麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “孩子的幼兒園提倡分享,經常讓帶一些自己做的食物到幼兒園裡分享,似乎小朋友都喜歡火腿腸,孩子說想吃小餐包,要帶雞肉火腿腸的,就做了這款鬆軟的迷你熱狗小餐包”食材明細主料麵包粉(180克)...
  • 迷你小餐包的做法 最幸福的麵包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “現在,我幾乎每天都要做麵包,從稱量開始,孩子就圍在我腳下打轉,搶著幫我拿雞蛋,拿麵粉。一頓忙碌過後,隨之而來的便是滿屋的香甜,緊隨著那一聲“叮~~~~~”的結束,他便飛快的等待在烤箱的下面,...
  • 迷你椰蓉麵包卷怎麼做|迷你椰蓉麵包卷的做法
    發表於:2024-01-13
    “有沒有親們和我一樣覺得椰蓉製作的美食都會香到爆炸~今天給大家來介紹的這款是迷你椰蓉麵包卷~可以用來早餐的時候吃,健康營養!也可以用來下午茶的時候吃~香氣怡人,讓人心情豁然開朗。...
  • 迷你吐司怎麼做|迷你吐司的做法
    發表於:2024-01-01
    “前幾天看了一篇怎樣計算容器所需麵糰重量的文章,打算用磅蛋糕模具實踐一下。公式是模具長×寬×高×0.22,我的磅蛋糕模具是12×7×4,再×0.22得到73.92克。然後我想做山形,並且高一些,因...
  • 迷你熱狗麵包怎麼做|迷你熱狗麵包的做法
    發表於:2024-01-08
    “每個週末都會空出一天和烤箱廝守,感覺我愛上了烤箱,樂此不疲!據說香腸和麵包也相愛了,於是出現了熱狗麵包,這款學廚8連杯不粘熱狗模烤的熱狗麵包,小小一個,很Q,很可愛,小盆友也可以一次吃掉一...
  • 迷你太妃醬麵包怎麼做|迷你太妃醬麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “這款迷你太妃醬麵包採用冷藏發酵方法,麵包麵糰在冰箱冷藏發酵了18小時,麵包組織柔軟細膩有彈性,太妃醬做麵包餡芯,口感順滑奶香濃郁,甜甜蜜蜜好滋味”食材明細主料高筋麵粉(410G)乾酵母(5G)溫...
  • 迷你版土豆香蔥餐包的做法 【迷你版土豆香蔥餐包】 迷你版土豆香蔥餐包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “口味鹹香的一款餐包可以做主食麵包或者下午茶點,軟中帶韌,別具一格的風味。屋諾十二連摸一份”食材明細主料高粉(180克)酵母(2.5克)土豆泥(110克)牛奶(35克)鹽(4克)蛋液(25克)輔料淡奶油(30克)黃油(15...
  • 土司麵包怎麼做|土司麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    “剛剛上傳了蔓越莓手撕麵包的菜譜,現在上傳土司麵包的菜譜,這樣分開挺好的。方便收藏!食材是一起的哈!這款麵包很軟、綿軟拉絲、香甜美味、非常好吃!”食材明細主料高筋麵粉(450g)砂糖(90g)奶...
  • 迷你土司批薩怎麼做|迷你土司批薩的做法
    發表於:2024-02-23
    “剛巧做了小麵包,用來做迷你小批薩再合適不過了,今天的早餐連爸媽都非常喜歡。可以搭配果汁、牛奶,也可以搭配八寶粥,照顧爸媽的口味,還是搭配的八寶粥。參考雲上美食坊的做法,感謝分享。”...
  • 迷你花朵小麵包的做法 【獨創首發】迷你花朵小麵包 迷你花朵小麵包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “心情如花,幸福如花,當然,小麵包也可以象花一樣美麗。紀念每一個如花美妙的日子……——2015.1.24”食材明細主料高筋麵粉(100g)全麥麵粉(100g)水(115g)奶粉(15g)白糖(30g)鹽(1g)黃油(20g)酵母(2g)蛋液(適...
  • 迷你土司的做法 零難度的迷你土司 迷你土司怎麼做
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料金山日式土司粉(260克)奶粉(35克)白糖(40克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(30克)輔料全蛋液(55克)牛奶(128克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)迷你土司的做法步驟1、準備食材2、廚師機桶裡倒入...
  • 迷你脆底小麵包怎麼做|迷你脆底小麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料高粉(320克)水(115克)奶粉(15克)糖(55克)鹽(3克)雞蛋(90克)酵母(4克)輔料低粉(15克)糖(10克)白芝麻(10克)玉米油(少許)其他蜂蜜(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你脆底小麵包的做法步驟...
  • 湯種迷你土司怎麼做|湯種迷你土司的做法
    發表於:2024-02-27
    “美食家上換的蛋糕模具,很小巧,用來做土司也可以,只是做好的土司更多了幾分的可愛。”食材明細主麵糰高粉(500克)牛奶(100克)輔料奶粉(30克)白糖(70克)黃油(70克)發酵粉(5克)鹽(2克)湯種牛奶(250克)高粉(5...
  • 紫薯迷你小麵包怎麼做|紫薯迷你小麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料高筋麵粉(225克)純牛奶(150克)紫薯泥(80克)酵母粉(2克)輔料鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯迷你小麵包的做法步驟1、食材稱好備用。2、酵母粉用額外的溫水(10克)融化倒...
  • 土司麵包的做法 奶香土司麵包 土司麵包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料高筋麵粉(400克)輔料牛奶(220毫升)奶粉(50克)雞蛋(1個)酵母(1湯匙)配料糖(1湯匙)鹽(1茶匙)黃油(40克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土司麵包的做法步驟1、牛奶和雞蛋混合,加入酵母、糖...
  • 迷你土司披薩怎麼做|迷你土司披薩的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料土司(2片)香蕉(1根)豌豆(少量)生菜葉(少量)南瓜(少量)輔料馬蘇裡拉(適量)鹽(少量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你土司披薩的做法步驟1、南瓜蒸熟,壓成泥。土司用炒飯勺把中間壓扁,...
  • 迷你小麵包怎麼做|迷你小麵包的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麵包粉(400克)低粉(100克)牛奶(260克)雞蛋(一個)白糖(60克)白芝麻(適量)調料酵母粉(5克)鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你小麵包的做法步驟1、牛奶,酵母粉倒入廚師機。2、倒入...
  • 迷你牛角麵包怎麼做|迷你牛角麵包的做法
    發表於:2024-01-07
    “丹麥牛角麵包是由層層起酥皮製作而成,口感香脆,這次製作了超mini版本,一口一個超滿足哦!”食材明細主料起酥皮(3片)雞蛋(1個)黑巧克力(1塊)輔料糖粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你...
  • 南瓜全麥迷你土司的做法 南瓜全麥迷你土司(冷藏發酵) 南瓜全麥迷你土司怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “國慶長假回了趟老家,帶來了好幾個南瓜,得消耗掉”食材明細主料高筋麵粉(200g)全麥麵粉(50g)乾酵母(3g)南瓜泥(125g)水(45g)輔料白砂糖(30g)鹽(2g)黃油(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜全麥...
  • 迷你火腿麵包串怎麼做|迷你火腿麵包串的做法
    發表於:2024-02-05
    “不喜歡做麵包,因為要費時很長。我比較懶,很懶的那種。但是小人喜歡吃火腿麵包,買的總是不健康,攢了幾天的睡眠時間,昨天做了一些。小朋友早上起床一下子吃了4個,早餐還不減,兩週還不到,這胃...
  • 土司迷你披薩怎麼做|土司迷你披薩的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料土司麵包(1個)培根肉(2塊)烤腸(1個)蝦(2支)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)輔料披薩醬(適量)色拉醬(適量)芝士(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)土司迷你披薩的做法步驟1、準備原材料土司2、...
  • 迷你肉鬆麵包卷怎麼做|迷你肉鬆麵包卷的做法
    發表於:2024-02-24
    “這個改編自君之的肉鬆火腿麵包,去掉表面的火腿和沙拉醬。只不過在最後成型的時候有點傻眼。看看君之在烤盤中的排列,再看看自己的烤盤,好吧,我相信,不是我的模具太大,就是君之的烤箱比較大...