關於一鍵青汁胚芽吐司的知識

“#雲境界雙管烘焙#柏翠高階雲智慧PE9600WT麵包機測評報告非常感謝@柏翠電器官方微博給我這個試用機會，讓我體驗了先進技術的麵包機制作樂趣。其實麵包機不只是可以做麵包，還可以做很多...

胚芽吐司的主要原料是小麥胚芽以及高筋麵粉中加入少許鹽分、白砂糖等材料後透過發酵後烤制而成的一款外部焦黃內裡軟白的麵包；而全麥吐司一般是用含有外層麩皮以及麥胚的粗麵粉加入雞蛋...

“麵包裡面加了粗粗的黑芝麻碎，營養翻倍了。常食黑芝麻可以健腦、烏髮。我用的麵包機是ACA-MB500做的一鍵式黑芝麻吐司，從組織到口感都很不錯。”食材明細主料高筋麵粉（250克）牛奶（170克）雞...

小麥胚芽吐司製作時新增小麥胚芽，全麥吐司是將胚芽去除。小麥胚芽吐司製作的食材包括高筋麵粉、發酵粉、小麥胚芽、食用鹽、清水、黃油等，成品口感鬆軟。全麥吐司是由高筋麵粉、全麥粉、...

“小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發芽及生長的器官之一，約佔整個麥粒的2.5%，含豐富的維他命E、B1及蛋白質，營養價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源，是小麥中營養價值...

“天冷了，有時候懶得動。我就會用麵包機做個一鍵式的吐司，非常方便。只需要把原材料扔進去，其他的事情交給麵包機即可。做出來的酸奶吐司是軟妹子一個，味道淡淡的，搭配上蒜頭和香蔥，烤成吐司...

“最近愛上柏翠麵包機一鍵式麵包，這我做的最多的方子，麵包口感也相當的不錯，推薦給大家”食材明細主料奶粉（30g）溫牛奶（130g）高粉（250g）耐高糖乾酵母（3g）雞蛋（1個）白砂糖（30g）輔料無鹽黃油（35g）原味（口味...

食材明細主料麵包粉（500克）大杏仁粉（60克）小麥胚芽（50克）奶粉（25克）糖（30克）鹽（4克）酵母（10克）雞蛋牛奶（375克）蔓越莓幹（120克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）杏仁胚芽蔓越莓吐司的做法步驟1、除蔓...

“除了手工新增果料外，其餘步驟都是麵包機制作的哦！不需要配合烤箱製作，沒有烤箱的朋友，可以參考一下哦！”食材明細主料砂糖（50g）鹽（2g）奶粉（12g）雞蛋（1個）黃油（30g）水（140g）高筋麵粉（300g）酵母（4g）輔料蜜豆...

“這個胚芽吐司在做好後我才發現把麵糰扭來扭去，左搞右搞簡直是多餘的，因為顏色是一樣的，成品出來後根本看不出層次，哼。。。”食材明細主料小麥胚芽（50克）高粉（280克）酵母（4克）雞蛋（36克）糖（77克）水...

食材明細主料牛奶（152克）雞蛋（56克）細砂糖（45克）鹽（3克）高粉（325克）酵母（4克）無鹽黃油（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）一鍵式牛奶吐司的做法步驟1、開啟手機，在雲食譜裡選上一款喜歡的吐司，...

“桑葚上市的季節，就想到用桑葚汁來做吐司，第一次做，美天上搜了一下也沒看到菜譜，就自己琢磨著用了無糖麵包的做法，成品還不錯，紫色的麵包讓人很有遐想。因為桑葚比較甜，做吐司時沒加糖，利用了...

“這款吐司少油少糖，裡面的全麥粉是帶有麩皮和胚芽的。揉麵的時候並沒有去苛求麵糰達到完全擴充套件階段，它是利用加入少量的酵母后長時間的冷藏發酵，使麵糰產生筋度，烤好的麵包非常的柔軟，拉絲...

“做過很多吐司今天用胚芽穀物米粥做了一個，吃起來味道還真不錯哦，其實做起來也非常簡單，如果家裡有剩粥直接用來做麵包一點都不會浪費哦我習慣煮粥現在放幾包胚芽穀物米，再加胚芽粥米就是...

食材明細主料高筋麵粉（300克）全麥粉（60克）胚芽（40克）即發乾酵母（4.5克）紅糖（48克）鹽（6克）奶粉（16克）蛋（40克）水（175克）黃油（32克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥胚芽吐司的做法步驟1、所有材料除...

食材明細主料高筋麵粉（280克）低筋麵粉（20克）小麥胚芽（15克）輔料全蛋液（30克）黃油（20克）水（150毫升）配料白糖（40克）鹽（2克）酵母（3克）小麥胚芽（5克（裝飾用））奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小麥胚芽吐司的...

“今天做個一鍵式白吐司，主要是幫人家實驗一下新麵粉的效果怎麼樣，其實已經過期了活動，但是既然答應的事就要做到，因為家裡最近有點事，所以給耽擱了，不好意思嘿嘿。話說這麵粉效果還是不錯，一...

“這個麵包已經做了兩天了，但是看著這個圖片我依然是心動不已的，因為這是一個一鍵式全自動做出來的吐司，無需人工照看和整形，無論外觀、組織、口感都讓我徹底刮目相看。”食材明細主料高粉...

“用加了小麥胚芽做了吐司，成品出來扁扁的不夠蓬鬆，但是還是挺軟的！於是決定用它抹上黃油砂糖切成小條烤脆了！絕對美味”食材明細主料高粉（270克）紅糖（35克）黃油（25克）小麥胚芽（50克）牛奶（100克）雞蛋...

“其實吧，一鍵吐司真的不是那麼困難，就算是一鍵吐司，也很軟哦，我密封放了2-3天，還是很軟，那一天連續做了兩個，給女兒分享給小夥伴了！”食材明細主料多穀物麵包粉（300克）全蛋液（68克）牛奶（130克）椰油（3...

“用蔬菜汁代替色素，給家人一份更健康，當然也是有色彩誘惑的早上”食材明細主料菠菜葉（100克）水（80克）雞蛋（一個）鹽（4克）輔料高筋麵粉（320克）糖（40克）酵母（2.8克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）一...

食材明細主料高粉（350克）蛋黃（1個）蛋白（2個）牛奶（135克）小麥胚芽（40克）糖（40克）鹽（4克）酵母（6克）黃油（45克）中種牛奶（100克）底粉（20克）蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）湯種小麥胚芽雙色吐司的做法步...

“今天糖果粑粑為大家準備的小麥胚芽吐司可以稱得上是吐司界的寶藏女孩了小麥胚芽的維生素E維生素B以及蛋白質可以說是促進消化的好幫手了不僅如此濃郁的麥香拉絲的柔軟度超讚的味道讓...

食材明細主料高粉（230g）雞蛋（1個）玉米油（30g）酵母（3g）鹽（2g）純牛奶（100g）輔料蜂蜜（1勺）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米油小麥胚芽吐司的做法步驟1、材料放入和麵機揉成光滑。2、分三份。3、卷...

“一鍵式的吐司，十分方便，只要稱稱原料，其他就不用管了，等著出爐大面包即可，很適合工作較忙碌的上班族。”食材明細主料高粉（250克）清水（160克）乾酵母（5克）細砂糖（50克）鹽（1/2小勺）奶粉（12克）蛋液（30克）黃...