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發表於:2024-01-27
食材明細主料鮮魷魚(兩條)輔料蠔油(兩勺)鹽(一勺)燒烤料(兩勺)辣椒粉(一勺)料酒(一勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒烤料烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨2、然後掏乾淨內臟,切開之後改刀,如圖3、...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料細辣椒麵(2勺)粗辣椒麵(1勺)孜然(3勺)五香粉(2勺)花生油(100g)輔料雞精(1勺)花椒粉(1g)白芝麻(2勺)白酒(半勺)調料食鹽(3g)白糖(5g)香辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤料的做法步驟1、除了芝...
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發表於:2024-01-31
“烤魷魚須,自從買了烤箱就一直在試作各類烤箱食物,試做,試吃,怎樣美味怎樣做,美味撐控在自已手中。”食材明細主料魷魚須(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)香蔥(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)植物...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料魷魚(1條)洋蔥(半個)甜麵醬(1湯匙)豆瓣醬(1湯匙)食鹽(小許)生抽(5克)辣椒油(2湯匙)將(5克)輔料燒烤料(小許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨2、去內臟後洗淨3...
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發表於:2024-01-09
“明天就是端午節了、親愛的們粽子包好了麼?祝大家端午節快樂哈!我們家過節可熱鬧了、幾姊妹都會來我們家、因為我們和父母一起住、和往常一樣過節前一天提前買些菜、明天在買些、這樣沒...
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發表於:2024-02-10
“魷魚鬚子用來烤著吃,口感又Q又嫩,還有趣味。自制的醬料,可隨意調整。”食材明細主料魷魚須(3個)魷魚尾(2個)輔料甜麵醬(40克)蠔油(20克)鹽(2克)白糖(10克)黑胡椒粉(10克)料酒(10克)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料魷魚(適量)輔料洋蔥(適量)配料酷客壹佰蒜香燒烤醬(適量)黑胡椒碎(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜香燒烤魷魚的做法步驟1、材料:魷魚、洋蔥調味:酷客壹佰蒜香燒...
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發表於:2018-05-24
用叉燒醬和耗油醃製。烤魷魚之前要先將魷魚清洗乾淨然後將表面那層白色的膜剔除,瀝乾水分後再醃製,醃製的時間是2-3小時最佳。在烤的過程中多刷幾次醬料會使魷魚更入味更香,最後撒上孜然...
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發表於:2018-06-15
10-15分鐘。魷魚需要進行洗淨瀝乾,切成均勻的大小,這樣更加方便烤熟。魷魚與調料食鹽,辣椒粉和孜然一起攪拌均勻,並醃製10分鐘,這樣用鐵板燒烤出來的魷魚會更加美味。用鐵板燒烤魷魚的時候,...
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發表於:2024-01-28
“自從家裡有了烤箱,我就用烤箱烤魷魚,其實很簡單,先醃後烤。也一樣可以吃到美味的烤魷魚。”食材明細主料魷魚(500克)芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(5克)生抽(2湯匙)黑胡椒粉(3克)孜然粉(4克)辣椒粉(5克)姜粉...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料魷魚(250g)蝦(100g)輔料紅燒醬油(適量)蔥(適量)蔥頭(適量)料酒(適量)辣椒醬(適量)白醋(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤魷魚蝦的做法步驟1、首先我選的是沒有須的魷...
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發表於:2018-06-15
3分鐘左右。烤魷魚之前要將魷魚清洗乾淨,切成大小均勻的幾塊,將切好的魷魚和食鹽,胡椒粉等調味品放在一起抓勻醃製,10分鐘之後將魷魚用竹籤穿好然後烤制。在烤制鐵板魷魚的時候要經常翻面,...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料魷魚(2只)輔料洋蔥(1個)配料料酒(適量)孜然粉(適量)cook100日式照燒醬(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)日式照燒烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨,去掉內臟,撕去表皮;2、...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料魷魚(適量)輔料大喜大燒烤醬(適量)孜然(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤味小魷魚的做法步驟1、魷魚洗乾淨。2、切花刀。3、焯水4、準備好食材配料。5...
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發表於:2024-02-26
“魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;其所...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料魷魚(適量)其他可烤食材(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)小米辣(適量)孜然碎(適量)芝麻(適量)蒜末(適量)辣椒麵(適量)料酒(適量)油(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤魷魚的做...
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發表於:2018-06-14
燒烤醬、海鮮醬、辣椒麵、孜然粉、黑胡椒粉、耗油、香料粉等。將醬料按照比例混合炒制即可,這些醬料可以提高魷魚的鮮度,去除魷魚腥味的同時也保住了其鮮美口味。根據口味調製不同醬料,烤...
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發表於:2018-04-08
不知道大家平日裡喜歡不喜歡吃燒烤,燒烤中很出名的一種食物就是烤魷魚了,烤魷魚的味道非常的鮮美,燒烤總是會加入很多祕製的醬料,所以說很多的年輕人吃了就會容易上癮,那麼大家是否知道這些...
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發表於:2024-02-28
“今天整理冰箱,發現年前購買的魷魚足還沒有吃完,就試著烤了這道菜,感覺味道還不錯,就和大家分享了!經200度中火的慢慢細烤,充分保留了魷魚特有的鮮香和軟韌的口感,滿足了人們對海鮮需求願望...
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發表於:2023-12-30
“比夜市還好吃的家庭美味小吃~用電餅鐺就能做哦~”食材明細主料魷魚(2個)輔料生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)白糖(5g)五香粉(1g)豆瓣醬(1茶匙)植物油(1茶匙)韓式辣醬(1茶匙)蔥(10g)姜(10g)洋蔥(20g)白芝麻(5g)料酒(5g)香...
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發表於:2024-02-10
“記得上國中的那會兒,非常時興吃鐵板魷魚。醬香的味道,彈牙的魷魚,讓人垂涎三尺。晚飯後跟父母去散步,經過賣鐵板魷魚的小攤,我就走不動了,於是又吃了好多。唉,我承認我是吃貨,那味道實在令我...
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發表於:2024-01-27
“天一熱,外面的燒烤又火起來了,時不時總忍不住想去搓上一頓,總是被老公各種說不衛生啥啥的弄的食慾大減,一點出去吃的心情都沒有了。咱吃貨愛吃的腳步是阻擋不住的,咱就自己做唄,也讓烤箱的...
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發表於:2018-04-08
10-12分鐘。在烤乾魷魚前,幹魷魚要用溫水泡發,泡發好的幹魷魚,清洗乾淨用調料進行醃製用到的調料,有少量的食用鹽,雞精,蠔油,薑片,蔥段等調料。用這些調料把魷魚醃製3~5分鐘,醃製好的魷魚放在烤...
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發表於:2024-01-03
“隨著天氣越來越暖和,是最適合燒烤的季節。親朋好友相聚,換一種方式。進行自助燒烤是非常愉快的事兒。我烤這個魷魚片,大家都覺得味道很棒,一起和大家分享一下吧!”食材明細主料魷魚片(6個)...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料魷魚乾(一片)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤箱版:烤魷魚的做法步驟1、去皮魷魚乾一隻,2、魷魚乾洗淨,在烤箱架子上涼去多餘水份3、烤箱200度,10分鐘4、趁熱取出,用刀背剁勻,...