關於香菇粉皮雞的知識

“每天睜開眼第一件事，就是檢視新型肺炎的人數，今天公佈的數字觸目驚心！祈禱拐點到來，春回大地，掃除陰霾，山河無恙，人人皆安！今天繼續清理冰箱，發現姐姐送的雞，找出幹香菇和粉皮，燉一鍋香菇粉皮雞...

“大冷的冬天來個燉菜，香菇雞塊是絕配，吃完熱乎乎的”食材明細主料雞腿（5個）香菇（幾個）粉條（適量）蔥（一截）姜（幾片）輔料糖（3勺）料酒（3勺）生抽（3勺）鹽（適量）植物油（適量）花椒（幾顆）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單...

“雞肉，怎麼做都覺得有它獨特的味道，就算簡簡單單的白斬也很讓我們南方人入迷，世世代代吃不膩的。今天我們來燜一下”食材明細主料雞肉（300克）香姑（十個）腐竹皮（50克）蔥（一根）香菜（兩根）輔料生抽（適...

食材明細主料魷魚乾（適量）香菇（適量）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）魷魚香菇蝦皮米粉的做法步驟1、香菇泡發後切粒，魷魚乾泡發後切小條。2、準備蔥花紅椒。3、熱油下鍋爆炒香。4...

“進入冬天了，就想著怎麼能吃得暖和點~舒服點，一直很喜歡燉菜就是這原因。感覺燉菜中最不能缺少的就是粉皮，至少我是很喜歡它，相信有不少筒子們跟我一樣哈~那今兒就上道以它為主角的菜吧—...

“早上不知道吃什麼，一盤炒粉就ok，簡單好吃”食材明細主料米粉（一把）香菇（適量）熟雞胸肉（適量）輔料生菜（適量）蔥末（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞...

食材明細主料土雞（適量）腐皮（適量）香菇（適量）紅椒（一個）蔥花（兩根）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉香菇腐皮湯的做法步驟1、晚餐，雞肉的另一種做法。2、雞...

食材明細主料香菇（適量）雞蛋（1個）輔料油（適量）香菜末（適量）鹽（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）蠔油（一點）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇粉絲雞蛋湯的做法步驟1、準備香菇適量。2、香菇切細絲焯水...

“孩子愛吃米粉，這樣滷了香菇雞腿，一碗吃光了。香菇雞腿米粉：米粉100克、泡髮香菇100克、青辣椒適量、雞大腿2只、滷料包1份、姜4片、大蔥適量、料酒適量、冰糖30克、老抽1湯匙、生抽2湯...

“今天中午回家先把蝦皮、香菇洗淨後，用烤箱低溫烘乾晾涼，晚上回來用破壁機研磨，健康美味的香菇蝦皮粉完成！真的鮮呀！”食材明細主料蝦皮（150克）幹香菇（50克）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（...

食材明細主料小雞腿（5個）綠豆粉條（150g）金錢菇（70g）輔料蔥（3根）照燒汁（2大匙）生抽（2大匙）老抽（1大匙）糖（1.5大匙）鹽（1茶匙）料酒（1大匙）油（1大匙）姜（4片）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞腿香菇燉粉條的做法...

食材明細主料米粉（適量）幹香菇（適量）雞蛋（適量）豬肉（適量）調料薑片（適量）蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞蛋米粉的做法步驟1、泡好的米粉沖洗下瀝...

“雞肉香菇燉粉條，味道鮮美，營養豐富，是人們喜愛的一道家常滋補菜餚。具有補充營養，促進鈣吸收，增強免疫力，抗衰老的功效。”食材明細主料雞腿（2個）香菇（8個）粉絲（2卷）輔料蔥（2段）姜（1塊）調料油（少許）醬...

食材明細主料土雞（半隻）幹香菇（適量）輔料陳皮（適量）枸杞（適量）蔥（適量）姜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）陳皮香菇雞湯的做法步驟1、土雞切大塊沖洗乾淨。2、陳皮...

食材明細主料雞（1個）輔料香菇（3個）粉皮（5段）鐵觀音茶葉（6個）茴香（1個）紅棗（6棵）白沙糖（2匙）紅辣椒（4個）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）鐵觀音香菇粉皮雞的做法步驟1、切好雞塊。開水去血漬2、放入鍋...

“東北的冬天讓人很不適應，硬硬的風活活打透厚重的外衣，回到家裡，最希望喝上一碗暖暖的粥，撲鼻的香氣，一口下去，整個人都舒服了很多。”食材明細主料大米（半碗）香菇（三個）雞胸肉（2兩）皮蛋（兩枚）輔料...

食材明細主料蘑菇（適量）粉皮（1個）雞蛋（1個）輔料食用油（2勺）雞精（1勺）鹽（1勺）味極鮮（1勺）蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉皮蘑菇雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材2、蘑菇洗淨撕成適當大小3、...

食材明細主料雞肉（500g）香菇（300g）粉條（一小把）輔料八角（2個）蔥（1顆）姜（1塊）蒜（5瓣）辣椒段（適量）鹽（2勺）醬油（3勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）花椒（半勺）原味（口味）未知（難度）香菇粉條燉雞的做法步驟1、香菇提前涼水泡發。2、...

“湯麵（米粉），湯頭很重要，趁著有時間頭天煲好些雞湯、骨湯、牛肉湯。。。第二天只需早起十分鐘，清洗些配菜，加熱高湯，再放入麵條（米粉）進去煮，最後放入配菜，加鹽調味即可。今天早上用雞湯煮了碗“...

“香菇雞肉蝦皮粉是純天然食品，用雞肉、香菇、蝦皮為原料，具濃郁的鮮甜味和天然雞肉香，不含鹽、味精等成分，高濃度，高營養，使用方便。粉狀產品儲存和使用方便，且不受用量和溫度限制。用途也很...

食材明細主料香菇（200g）豬肉（100g）輔料紅辣椒（一個）粉皮（半張）蒜苗（一顆）蔥（一顆）姜（一塊）香醋（半匙）十三香（一匙）鹽（一匙）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燉粉皮的做法步驟1、把香菇用熱水綽一下。2...

“沒錯~又是雞湯。龍口粉絲的口感很絲滑，加進雞湯裡煮，吸收湯汁很鮮美，厚實的香菇肉很有口感，一咬下去就爆出雞汁，冬天喝上這麼一碗雞湯，暖和和美滋滋~”食材明細主料雞（半隻）輔料龍口粉絲（1把）...

食材明細主料香菇（8朵）龍口粉絲（1扎）輔料雞蛋（2個）蒜頭（2瓣）配料鹽（1茶匙）生抽（少許）黑胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇粉絲扒雞蛋的做法步驟1、香菇泡發後切成長條，粉絲也用冷水泡...

“香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日晒後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。”食材明細主料香菇（250g）龍口粉絲（1...

“菠菜中含有多種維生素及微量元素，具有養血止血、斂陰潤燥等功效。菠菜中的胡蘿蔔素在被人體吸收後可轉化成維生素A，維生素A可以維護上皮組織細胞的健康，促進蛋白質合成和骨骼分化，提高身...