關於幹筍醬肉包子怎麼做好吃的知識

“前幾天發了一篇“杏鮑菇幹醬肉包子”，有小夥伴留言說，家裡的乾貨不少，就是不知道怎麼吃才好。所以，今天我又帶來一鍋“幹筍醬肉包子”。幹筍本來很吃油，但肉中有油脂，恰好能讓幹筍吸收，不幹...

食材明細主料豬肉（適量）幹筍（適量）香菇（適量）糖（適量）姜（適量）麵粉（適量）酵母（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）甜麵醬（適量）黃醬（適量）雞精（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇筍乾醬肉包的...

食材明細主料豬肉（250克）筍乾（250克）輔料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾鮮肉包子的做法步驟1、筍乾泡發2、包菜切細3、發麵4、蜂窩狀5、擀麵6、成品...

“醬肉，一種醃臘製品，將肉抹醬風乾而成。兩坨煮好的醬肉，肥瘦厚度相當，白白的肥膘，無論炒或蒸，都吃不了幾片，索性，又來做包子，嘗試下醬肉風味的包子。筍乾最是現成，就用筍乾來搭配醬肉。沒有蔥，懶...

“這個醬肉包子，週末做的；就是不小心看見人家吃了，然後就饞，不吃到彷彿這日子就過不下去了...O(∩_∩)O哈哈~買了一大塊五花肉回來，收拾乾淨後扔滷水滷了一個半小時，和上面，一邊發麵，然後就可...

“今天用筍和肉搭配來做一個包子。我因為包的包子不好看，很少發包子的食譜，除非是感覺非常好吃的餡，才會來分享包子的食譜。這個包子餡是我們家人都喜歡的，肉是先煮再醬，然後和筍丁搭配，無論...

“我家老公最常吃的就是臊子面啦，我們這裡也叫撈麵條。因為這種面可以根據自己的喜好炒各種菜，麵條煮熟再過一下涼，然後用菜一拌，吃起來清爽可口。今天的菜用了來做山林的筍乾，用筍乾配肉末...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500輔料筍乾：200具體步驟1.酵母粉溫水化開，加兩勺蜂蜜與麵粉混合。2.揉成麵糰，餳發40分鐘。3.水發筍乾，與肉切大...

“雖然對鮮肉包子向來不感冒，但還是決定做一次鮮肉包子，因為省事兒，餡兒直接拌和上就能用。在任何時候都不忘記儘可能多地把白玉米麵捎帶上，因為按照慣常吃法，消耗太少還是一樣的摻和比例，卻...

“我居住在山區小城，是筍竹之鄉，盛產竹筍，用鮮筍製成的筍乾更是美味可口。用百瑞佳麵條專用粉做筍乾肉包，好操作，不容易漏餡，口感也是一級捧！”食材明細皮面條專用粉（258克（百瑞佳））水（120克）白糖（20...

“O(∩_∩)O哈哈~，今天真的好崇拜我自己，這是我第一次做的包子”食材明細主料麵粉（適量）輔料豬肉（適量）筍乾（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）炒菜鮮（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

“吃過了筍乾的鮮肉包，又來個筍乾醬肉包。有鑑於上次將白玉米麵的包子皮吃出了粗糙感，這一次，將白玉米麵的用量稍減。麵皮看起來還是一樣的粗糙，而彈性卻是明顯增加了不少。。。”食材明細...

“也不是說特別喜歡吃麵食，但也常常會有想念的感覺。於是乎。。。”食材明細主料麵粉（2.5斤）肉（1.5斤）筍乾（0.8斤）輔料姜（少許）配料豬油（少許）糖（少許）老抽（1勺）生抽（2勺）鹽（少許）雞精（少許）老北京豆醬（1勺）香...

“這道菜烹煮還是很容易的，關鍵是在之前的準備工作，筍，豆乾，豬肉都要切丁，準備工作是大量滴喲！不過辛勤的付出換來的則是美味的菜餚，還是值得的！”食材明細主料冬筍（750克）豬肉（250克）豆乾（10塊）輔料...

“在冰箱裡摸出一塊臘肉，肥多瘦少，那就用來做包子吧肥膘煸炒出油，再用筍乾來吸油，臘肉筍乾的包子，會是什麼樣的味道？”食材明細主料發制好的筍乾（350克）煮熟的臘肉（250克）青椒（1個）洋蔥（1/4顆）生抽（適...

“做的筍乾臘肉餡還剩不少，再整個玉米麵的包子吧。沒有中筋粉，直接用高筋粉兌玉米麵，約摸4:1的比例，包出來的包子看著也是黃澄澄的甚是喜人。。。。”食材明細主料高筋粉（350克）玉米麵（90克）水...

“因為LG喜歡吃包子,所以我家隔三差五便會包包子吃,我家最常包的是酸菜包子.因為想換點口味,換點餡香一點的包子來吃,所以上美食天上查了一下,發現醬肉包子挺不錯的.所以自己稍加調整...

“現在正值春天，南方的春筍運到北方來，起先還15塊錢一斤，現在已經降到了5塊錢一斤。我家先生是南方人，極愛春筍，所以每年春天，我家餐桌上都會出現各種春筍美食。就像今天的春筍醬肉包子，南北...

“梅乾菜醬肉包子這樣做蓬鬆宣軟，醬香濃郁，咬一口，停不下來。”食材明細主料自磨麵粉（800g）五花肉（500g）梅乾菜（250g）輔料大蔥（1顆）生薑（1塊）調料鹽（適量）雞精（半勺）五香粉（1勺）胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）生抽（2勺...

“筍子脆脆的，牛肉香香的，美味的一道可作為菜也可以作為拌麵拌飯的醬料哦！”食材明細主料牛肉（200g）筍子（100g）輔料老乾媽（2勺）蔥花（1勺）蒜碎（1勺）姜碎（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時黑筍乾肉餡大包子是傳統麵食的包子的一種品種，即有面食的醇厚口感，又不乏五花肉的溫潤和竹筍的清新，三種不同的食材相互...

“臘月二十四小年夜，江南一帶有做糰子、吃糰子的舊俗。現代化的程序淡化了很多傳統風俗，其中也包括小年夜的糰子！但是說實話我很懷念小時候，小年夜前跟著奶奶，一起磨粉、拌餡、和粉、包糰子...

“快過年了，過年之前家家戶戶都要蒸包子，蒸糰子，今天又到了一年一度蒸包子的日子。我們家是個大家庭，所以每次包包子或者糰子都要整個十斤麵粉，十斤糯米粉，在城裡不方便蒸，於是每次都要都鄉下...

“北方人喜歡吃大包子，尤其這醬肉包子百吃不厭。京城有一家包子店，專門做肉丁大包子。自從我從老廚師那裡得到這個祕方後，每週吃一次醬肉包子有點誇張，但是個把月吃兩回還是有的。因為我家...

“姐姐從三明寄了一大袋黑筍乾過來，這是姐姐住在深山裡的好朋友家自己晒的筍乾，沒有防腐劑的。一大袋，我們姐弟三人分了，今天是第一次做來吃。黑筍乾與肉同煮是標配，做成包子，非常好吃！”食材...