關於菜心炒木耳的最正宗做法的知識

“木耳據說可以清理肺部的塵埃，還可以補血呢。我的主要目的是瘦身。”食材明細主料菜心（幾棵）幹木耳（1把）食用油（2湯匙）食鹽（0.5克）生抽（3克）雞精（0.5克）輔料紅椒末（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料素火腿（145克）黑木耳（5克）牛心菜（415克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳素火腿炒牛心菜的做法步驟1、食材：素火腿、牛心菜、黑木耳（已提前泡發...

食材明細主料茭白（1株）黑木耳（5克）柿子椒（1個）包心菜（275克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雜炒包心菜的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清水）、黑木耳（已提前泡...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“這是一道營養可口的冷盤，原料也可輕鬆取得。就是我在製作的時候圖省事，把黑木耳和菜心一塊兒醃了，其實最好是分開醃，加生抽和白醋時再混合。因為菜心和黑木耳的入味時間不一樣，木耳入味快...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天...

“捲心菜，富含延緩衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的作用；其維生素C和鉀對防治高血壓很有益處。捲心菜中還含有較多的維生素K，有助於增強骨質。含有的維生素U具有保護黏膜...

“小的時候去四川，看到四川人蔬菜業要超辣的，總覺得好笑與詫異。乃至大了，偶爾也想吃點辣的蔬菜，卻不知道怎麼樣才原汁原味。年初的時候在內江呆了一個月，總算跟我哥的丈人學會了，熗其實用油...

“即使輸掉了一切，也不要輸掉微笑……”食材明細主料香菇（適量）菜心（適量）木耳（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇木耳炒菜心的做法步驟1、洗淨的菜...

食材明細主料包心菜（1/4個）幹木耳（5g）山藥（半根）蟹味菇（2包（300）g）輔料蒜（4瓣）蠔油（1.5大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥木耳炒包心菜的做法步驟1、木耳泡發洗淨。2、包心菜切小塊洗淨。3...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...

“還是給媽媽做的病號飯。為了營養更豐富，又搭配了各種時蔬。”食材明細主料養心菜（1把）木耳（幾朵）輔料食用油（半匙）肉糜（80g）胡蘿蔔（小許）圓白菜（2片）鮑魚（半個）清水（適量）調料食鹽（0.5g）椒鹽粉（小許）鹹鮮（...

“跑了幾個超市都沒看見‘’抱子甘藍‘’，電腦裡一查才知道是捲心菜。中文學名抱子甘藍別稱小圓白菜、小卷心菜、芽捲心菜、芽甘藍”食材明細主料捲心菜（300g）脆皮腸（2根）黑木耳（3朵）輔料鹽（適...

食材明細主料捲心菜（適量）黑木耳（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒黑木耳的做法步驟1、捲心菜洗淨掰成小塊。2、黑木耳煮...

食材明細主料包心菜（半個）木耳（5克）輔料油（2大匙）蒜（4-5瓣）調料鮮味生抽（1大匙）鹽（1/8茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒包心菜的做法步驟1、包心菜切洗乾淨。2、木耳泡發。3、蒜剁末。...

食材明細主料黑木耳（適量）遲菜心（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒遲菜心的做法步驟1、菜心洗淨分段。2、黑木耳浸發煮熟。3、遲菜心分段灼熟。4、鍋子...

“這是媽媽把菜葉扳下來晒梅乾菜剩下的菜心，很脆的好好吃。”食材明細主料青菜心（200克）輔料黑木耳（6朵）辣椒醬（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料捲心菜（適量）木耳（適量）五香豆乾（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）姜（適量）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳爆捲心菜的做法步驟1、看看原料吧2、捲心菜切絲備用3、香乾和木...

食材明細主料菜心（245克）黑木耳（適量）黃花菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳黃花菜炒菜心的做法步驟1、材料：菜心、黑木耳（已泡發清洗）、黃花菜（已泡發清洗）2、...

食材明細主料捲心菜（適量）黑木耳（適量）蒜苗（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜黑木耳炒蒜苗的做法步驟1、捲心菜洗淨撕成小塊2、蒜苗切段黑木耳泡發煮熟備用3、鍋子...

“養心菜也就是救心菜，又叫景天三七、土三七，是一種營養成分非常豐富的食物，救心菜含有多種藥用成分，如景天甘、谷甾酸齊墩果酸、丙酮、黃酮、多種氨基酸及維生素，其性平味甘、具有抗炎抗菌...

食材明細主料土豆粉條（300克）包心菜（145克）黑木耳（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑木耳包心菜炒土豆粉條的做法步驟1、食材：土豆粉條、包心菜（已撕開清洗）、...

“清脆爽口的小菜，每每在家宴中都很受青睞，尤其在大魚大肉後，這道菜更加清新。”食材明細主料大白菜心（適量）黑木耳（適量）梨（適量）輔料蔥薑蒜（適量）配料生抽（適量）味精（適量）白糖（適量）醋（適量）香油（適量）花...

“這也是個黑我媽做的，老太太牙口不好，儘量把食材弄成細末。”食材明細主料肉末（80g）幹木耳（1把）養心菜（1小把）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末養心菜炒木耳的...