關於蒜蓉米莧的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘這道蒜蓉米莧，方便快捷。大蒜，有殺菌健脾的功效，莧菜和大蒜搭配是再合適不過的，莧菜味道清淡，材質單純樸實，遇上大蒜的辛辣，正...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠米莧（奶油米莧）：500紅腐乳：1塊紅腐乳汁：2勺輔料糖：1勺水：1小碗具體步驟1.米莧洗淨腐乳、腐乳汁、水兌允搗成汁2.熱鍋少量...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜蓉米莧其實就是一道很家常的菜。所以大家想要吃的話其實可以自己製作的蒜蓉米莧菜非常適合夏季食用，吃起來清口敗火...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蒜蓉米莧是一道不錯的美食，製作簡單而好吃。農村人大多都吃過這個蒜蓉米莧，小時候家裡條件不是很好，媽媽就會給我們做蒜...

“蒜米紅翻莧，蒜的種類繁多，依蒜頭皮色的不同，可分為白皮蒜和紫皮蒜。依蒜瓣多少，又可分為大瓣種和小瓣種。大蒜是餐桌上菜餚中一種最常見的食物，即可生吃，也可以調味，而且還能防病健身，常被人...

“清淡，鮮嫩，營養素菜。”食材明細主料紅莧菜（適量）輔料蒜末（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉燙紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜擇洗乾淨2、切點蒜末3、熱鍋放油下蒜末煸...

“馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁，無毛，高10-30cm。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分佈。該種為藥食兩用植物。全草供藥用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴...

“昨晚老豆說夏天就應該吃點莧菜，家鄉話不叫莧菜，媽媽第二天早上就去買了，我還沒見過沒吃過呢，嚐嚐··還真不錯！莧菜有兩種，一種是白滴，一種是紅滴，今天偶做滴是白滴··”食材明細主料白莧菜...

食材明細主料紅莧菜（適量）豆腐（一塊）輔料蒜蓉（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉莧菜燴豆腐的做法步驟1、紅莧菜適量洗淨，豆腐洗淨。2、把莧菜切好備用。...

“蒜蓉拌莧菜，簡單美味！是一道美味家常菜！”食材明細主料莧菜（適量）大蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉拌莧菜的做法步驟1、莧菜適量擇洗乾淨備好。2、大蒜...

“鄰家姐姐給了把紅莧菜，多年沒看到了，新鮮紫紅的葉子看著煞是喜人，莧菜俗稱長壽菜，紅莧菜具有清熱解毒補血，增強體質的作用，今天趁著週末，做個蒜蓉炒莧菜，配上現壓的麵條，美味極了。”食材明細...

食材明細主料紫米莧（適量）輔料蒜頭（5瓣）配料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥紫米莧的做法步驟1、紫米莧摘去老根，洗淨。蒜頭洗淨壓碎。2、燒熱鐵鍋，倒入冷油。3、放入蒜...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料紅莧菜（500g）輔料大蒜（5粒）調料豬油（5g）鹽（5g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）蒜蓉紅莧菜的做法步驟1、豬油燒熱放入紅...

“記得還是小時候，提個小籃和小夥伴們到路邊去挖馬齒莧，用不了多大工夫就釆到滿滿的一小籃了，拿回家，一般來說做的就是涼拌，就粥下飯均可。多少年了，好像再沒吃過了。今天做了這道菜，重拾兒時...

“【美食之春交響曲】——綠葉情懷天添美食《蒜米米莧》綠葉情懷天添美食綠葉菜是營養價值最高常吃好守衛健康好處多說到蔬菜的營養價值，有人歌頌番茄，說番茄紅素能抗氧化；有人推崇青椒，說...

“莧菜的維生素C含量高居綠色蔬菜第一位，莧菜富含鈣，磷，鐵等營養物質，而且不含草酸。所含鈣，鐵進入人體後容易被吸收利用，還能促進兒童牙齒和骨骼的生長髮育。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅莧菜：適量輔料白糖：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.紅莧菜去老梗擇成小段清洗乾淨，用淡鹽水浸泡15分鐘左右，撈出瀝乾水份。...

食材明細主料紅莧菜（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒紅莧菜的做法步驟1、莧菜擇去老根洗淨瀝乾備用。2、鍋中加水燒開，調入適量鹽...

“鹹香下飯的應季快手炒素。”食材明細主料紅米莧（300g）輔料蒜頭（4瓣）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香米莧的做法步驟1、準備食材，蒜拍扁切碎或切片都可以，米莧摘除長根，洗淨。2...

“現在除了我們通常吃的紅莧菜，還有白莧菜，這時的白莧菜更為鮮嫩，雖然少了許紅莧菜那妖嬈的紅色湯汁，但更多的是綠油油的春天的色彩，所以大家千萬不要錯過喲。今天就用蒜蓉來炒莧菜，偷偷的告...

“簡單而特別好吃的菜。莧菜：莧菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。莧菜富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣。還含有...

“蒜香味濃郁，鮮嫩爽滑，真是美味極了！”食材明細主料紅莧菜（適量）輔料大蒜（幾瓣）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉澆汁紅莧菜...

“馬齒莧性寒味酸，含有大量的鉀鹽等，可以說它是菜又是藥，具有殺菌消炎、利水消腫、降血壓血糖、預防白髮等很好的作用，所以馬齒莧在民間又有著“長壽草”的美稱。”食材明細主料馬齒莧（1把）...

“野菜—馬齒莧，在我們當地隨處可見，現在卻成了都市人追捧的時尚蔬菜，它也早已成為人們餐桌上的新寵，它的營養價值很高，含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質等，傳統醫學認為馬齒莧入大腸、肝經...

食材明細主料莧菜（1斤）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裡倒進豬油燒熱，下入...