關於紅燒鮁魚的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料鮁魚：適量輔料蔥段：適量料酒：適量蠔油：適量姜粉：少許粉條：若干醬油：適量大料：適量花椒：適量薑糖：適量醋：適量具體步驟鮁魚切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮁魚：適量大姜：一塊大蒜：數瓣輔料鹽：少許生抽：適量老抽：少許花椒：適量大料：幾瓣白酒：少許白糖：少許具體步驟1.將鮁魚去除內臟洗...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮鮁魚：1條輔料具體步驟1.新鮮鮁魚1條2.大蒜、乾紅辣椒、姜各改刀備用3.鮁魚洗淨，去除掉魚內臟，將鮁魚斜切成大塊...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：一條輔料醋蠔油鹽醬油：各適量蔥姜八角料酒花椒糖：各適量具體步驟鮁魚2塊將鮁魚切成小塊，放入盆中，加鹽、料酒、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘魚類的食物一般來說都是人們比較願意多吃一點的食物的。因為一般來說魚類裡面對於人體的微量元素和膠原蛋白都會是比...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料鮁魚：一斤半蔥薑蒜：適量輔料具體步驟1.鮁魚切塊，用蔥姜和料酒生抽胡椒粉2.蔥薑蒜切片備用。3.蔥薑蒜爆香先……油稍多...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：一條輔料蔥蒜料酒生抽醋糖：少許具體步驟鮁魚洗淨收拾乾淨，切成兩段用料酒，糖，鹽醃製一會蔥切段，蒜拍碎鍋入油燒至...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘醬香紅燒鮁魚的做法你知道嗎？是不是不經常聽見鮁魚這個詞呀，它是一種海魚哦，營養價值很高的，是高蛋白，低脂肪的產物呢，它有...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：1條輔料鹽蔥姜料酒醬油：適量具體步驟鮁魚洗淨，去內臟，掐頭去尾切成段。香蔥切段，生薑切片備用鍋內放少許油燒熱，...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：一條輔料蔥段，大料，花椒，薑糖料酒和醋：適量蠔油，醬油，，?蝦醬，麻醬：適量姜粉：少許粉條蘿蔔：若干紅腐乳：一塊具體步驟鮁魚2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：適量蔥薑蒜：各少許輔料老乾媽豆豉辣椒醬：適量鹽：適量醬油：少許料酒：少許花椒大料：少許白糖：少許具體步驟1.鮁魚去除...

食材明細主料鮁魚（5條）輔料香菜（少許）麵粉（少許）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（2克）蔥段（10克）薑片（10克）蒜片（10克）大料（2瓣）生抽（10克）料酒（10克）陳醋（10克）白糖（5克）郫縣豆瓣醬（10克）乾紅辣椒（少許）味精（3克）微辣（口...

魚，肉質鮮美，而且魚的營養價值豐富，魚可以說是餐桌上的常客。關於魚，它的種類也有很多，淡水魚海水魚，不同的魚類的做法也不相同，我們應該選擇合適的方法烹飪魚。我們今天要說的是鮁魚，紅燒鮁魚...

“這幾天兒子說想要吃魚，正好冰箱裡還有上次買回來的鮁魚於是就拿來紅燒了。老公喜歡吃土豆，每次做魚的時候都少不了放土豆的，其實燉魚還可以放些白菜、柿子、茄子、豬肉片都很好吃的。”...

“一尾新鮮的鮁魚，取其最美味的尾部，用最家常的手法、最家常的作料一燒，醬香濃郁，肉質鮮嫩，入口鮮香，如果喜歡再加點兒辣味，那是怎樣的美味啊。關鍵是魚要新鮮，把握火候，不要燒過頭。”食材明細...

“紅燒菜是中國菜系中非常經典的一種烹飪方法，深受人們的喜愛，但因烹飪步驟複雜且難掌握火侯，很多人在家做不出來正宗的紅燒菜的感覺。其實想做出正宗的紅燒菜我個人推薦一種烹飪方法，讓做...

食材明細主料鮁魚（2條）姜（3大片）蔥（1段）澱粉（適量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（1勺）白醋（1勺）糖（1勺）鹽（適量）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚兩條，清理乾淨2、清理幹...

食材明細主料大鮁魚（600g）輔料花生油（1匙）豬油（適量）調料蔥姜（小許）生抽（20g）老抽（10g）食鹽（4g）料酒（10g）陳醋（5g）白糖（5g）雞汁（些許）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒鮁魚塊的做法步驟1、大鮁魚處理幹...

鮁魚最要生長在我國北方附近的海域，因為它的肉多刺少；成為大眾喜愛的一種食用魚。其中紅燒鮁魚最為熱門，而且它的製作方法也十分多；這道菜燒出來，不僅味道鮮美而且營養也很豐富。但是究竟怎...

食材明細主料鮁魚（一條）輔料五花肉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）白酒（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）大料（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒...

食材明細主料鮁魚（600g）輔料蔥姜（適量）花生油（1勺）調料花椒（適量）八角（半顆）生抽（2匙）老抽（1匙）醋（1匙）白糖（1匙）香菜末（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）紅燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚收拾乾淨，蔥...

“燕鮁：就是燕鮁魚。鮁魚有兩種，鮐鮁魚和燕鮁魚。收拾鮁魚要仔細挑去血線,去淨腹腔內的血。因為鮁魚血奇腥無比，對人體不利。燕鮁比鮐鮁魚好吃，燕鮁的肉質細膩，很香。鮐鮁很腥。價格上燕鮁...

食材明細主料鮁魚（兩條）生薑（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）花生油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鮁魚的做法步驟1、鮮鮁魚洗幹...

食材明細主料鮁魚籽（800克）花生油（1湯匙）郫縣豆瓣醬（1湯匙）食鹽（1.5克）老抽（10克）生抽（10克）白糖（5克）雞精（1克）清水（若干）蔥（適量）花椒（少許）姜（適量）八角（適量）輔料蔥末（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅...

食材明細主料鮁魚（1.5斤）幹海帶（三兩）幹木耳（適量）幹黃花菜（適量）芹菜（兩根）豆腐（半斤）輔料鹽（適量）蔥（適量）幹辣椒（一個）八角（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...