關於紅茶奶酥麵包的家常做法的知識

“添加了紅茶的麵包與奶酥完美搭配。材料與步驟比較冗長。過程可以分為2部分來看，製作奶酥和製作麵包。”食材明細主麵糰高粉（250克）新鮮酵母（9克）白砂糖（30克）鹽（2克）紅茶水（100克）黃油（25克）奶酥...

“上班第二天，下午茶時間是不是要和同事們分享下過年的趣事？這款點心絕對是聚會最佳小零嘴”食材明細主料黃油（70g）細砂糖（40g）低筋麵粉（120g）牛奶（一大勺）輔料紅茶包（1/2包）奶香（口味）烘焙（工藝）半小...

“微涼的天，吃一個甜甜的奶油麵包，超治癒！清新不膩味，整形超級簡單的抹茶酥粒奶油麵包！配方可以製作6只，不多不少剛剛好！翠綠的抹茶酥粒麵包體+清甜原味奶油+清新青梅味奧利奧餅乾！淋面用的是...

“奶香酥麵包，又香又軟的。家人都都喜歡吃自己做了麵包，當早餐吃，午後的肚子餓都可以吃哦……我寶寶一下子就吃了兩三個了。”食材明細主料高筋麵粉（400g）細砂糖（60g）鹽（2g）淡奶油（170g）牛奶（80g）全...

“從麵粉到麵糰，再到麵包，這是一個收穫的過程，隨著麵糰一點一點的漲發，每一個氣孔裡都注滿了烘焙的快樂，幸福在這溫暖的廚房裡慢慢膨脹。內裡的奶酥餡，表皮的香酥粒，柔軟香甜的麵包，甜而不膩，香...

“這個小麵包很好吃，裡面的奶酥蔓越莓餡很香，麵包也非常鬆軟。喜歡做麵包的可以試試這款。奶酥粒還是上次做麵包時剩下來冷凍起來的，剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜，放了一夜後拍照變軟了，不過...

“奶酥粒其實就是黃油和糖粉為主的小顆粒，從成分上說有點像夾心餅乾中的奶油夾心，配上軟軟的麵包，一定更加好吃呢！”食材明細主料高筋粉（200g）白砂糖（30g）食鹽（1g）酵母（3g）牛奶（40g）淡奶油（100g）黃油（20...

“雖然麵包並不是我最喜歡的食物，只是一般的喜歡，但偶爾還是會想吃，所以偶爾還是會做點麵包，這次的麵包是孟老師書裡的奶酥卷方子，很簡單的餡卻是這麼好吃，快要顛覆我不愛吃夾心麵包的想法了...

“自己炒的紅豆沙就夠誘人了，用的豬油，加了桂花糖。鬆軟的土司麵包也是誘人的，麵糰拉出膜來，麵包一絲絲的，我管它叫抽絲的土司麵包。奶酥也不例外，黃油和糖混合在一起，烤出來是酥脆的，和軟軟的...

“今天做一款抹茶奶酥花環面包，淡淡茶香味，甜而不膩，奶香味十足，一層層編進軟軟的麵包，表面撒上酥粒和杏仁片，烘烤的酥酥脆脆，口感層次非常豐富，喜歡抹茶的小夥伴不要錯過這一款哦。”食材明細...

“很多時候我做的麵包體，就是我平時做基本甜麵包用的一個方子，我比較喜歡用甜麵包做各式花樣的麵包。太複雜的食譜我自己又做不來。有感自己的頭腦很簡單，總是做不好高難度的東西。為了不...

食材明細主料高筋麵粉（350克）乳酪（50）雞蛋（2只）黃油（40克）白糖（70克）輔料酵母（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶酥麵包的做法步驟1、黃油切塊軟化；2、將麵粉、酵母粉拌勻；3、加入雞蛋、乳酪、...

“奶酥辮子麵包，是孩子們特別喜歡的，女兒喜歡它可愛的辮子形狀，兒子則喜歡它那甜蜜蜜的奶酥粒，每次做這個麵包，都深得他們的讚美。這次我在製作的時候額外了添加了一些果乾，有蔓越莓幹、葡萄...

食材明細主料高粉（300克（中種））牛奶（160克）酵母（2克）白糖（90克）雞蛋（90克）黃油（50克）輔料黃油（15克（酥粒））低粉（20克）白糖（10克）椰蓉（10克）高粉（200克）奶香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）蛋奶酥粒麵包的做法步驟1、...

“原方來自@啊嗚511。這款麵包屬於你吃上一口就想再吃一口，做了一次還想再做一次的那一款。伯爵紅茶有著柑橘的香氣，又有紅茶的清香，本身就耐人尋味，再加上香到骨子裡的奶酥餡，真的是脣齒留...

食材明細主料高筋麵粉（250克）白糖（40克）雞蛋（38克）奶粉（60克）酵母（4克）水（130克）黃油（60克）可可粉（10克）奶酥餡糖粉（50克）蛋（20克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）巧虎奶酥麵包的做法步驟1、後油法將所有...

“六月的第三個星期日-父親節，雖然是近年來才盛行的節日，可是很多朋友都會在這天為父親準備一份禮物，我一直遵循“百善孝為先”的原則，父母養育我們，含辛茹苦，在這樣的節日表達下我們對他們...

“可以做7個麵包。”食材明細燙種高筋麵粉（40克）細砂糖（50克）鹽（8克）熱水（40克）主麵糰高筋麵粉（500克）乾酵母（6克）草莓果茸（90克）燙種（50克）紅曲粉（2克）黃油（30克）水（240克）草莓奶酥餡黃油（65克）糖粉（40克）雞蛋（35...

“所謂生活之美，就是能讓你每天都感受到愉悅的東西。我們要“用早餐喚醒美好一天”這種生活方式去過好每一天。早餐，可以是簡單的一個白吐司搭配一杯熱咖啡，也可以是複雜的一份整形麵包搭...

“剛烤好的奶酥表皮香甜酥脆，半夜12點麵包出爐，我還忍不住揪了點奶酥表皮吃，酥脆香甜，奶香味十足，味道很棒！但是在室溫下久放後會融化。我這個是放了一夜後拍的。原方是先刷一層全蛋液，再擠奶...

“這款奶酥小麵包製作有點麻煩，需要製作餡料和表面裝飾的香酥粒，第一次做沒經驗，其實奶酥餡也可以提前做好放冰箱的，剛剛烤出來的奶酥麵包非常的好吃，可惜兒子上自習的時間到了沒撈著吃呢，說...

“紅茶一直是我非常鍾愛的飲品，從香港的維他檸檬到模里西斯的香草紅茶，每一款都讓我愛不釋口，那種香醇中帶有一點點的苦澀感讓人真的是欲罷不能紅茶品性溫和，味道醇厚，不僅能夠暖胃還能消炎...

“老公說好久沒有吃了，就決定在做一次。一共做了12個很受歡迎的，出爐就吃掉了5個。麵包有濃濃的奶香味，喜歡這個味道的親不妨試試了。”食材明細主料髙筋麵粉（300克）低筋麵粉（100克）細砂糖（30...

“臺式麵包四大天王的最後一篇，總算是交完作業了（汗）。之前說過，我不嗜甜，奶酥麵包自然也不是我的菜；這次做完後，更是驚呆了...原來這是個美味但熱量非常高的甜麵包。偶爾吃吃可以，可別真的每...

“原方來自@啊嗚。這款麵包屬於你吃上一口就想再吃一口，做了一次還想再做一次的那一款。伯爵紅茶有著柑橘的香氣，又有紅茶的清香，本身就耐人尋味，再加上香到骨子裡的奶酥餡，真的是脣齒留香...