關於牛奶雞蛋軟麻花的知識

食材明細主料麵粉（550G）雞蛋（2枚）牛奶（1袋）輔料酵母（2G）糖（20G）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶雞蛋軟麻花的做法步驟1、把所有材料放到麵包機裡，按揉麵程式。2、肉好的麵糰，發酵到2倍大。3...

“街頭路邊經常會看到金黃色或者紅褐色的大麻花，跟天津十八街的大麻花比起來，這些麻花看著簡單，吃起來鬆軟又有勁兒，說它是小吃，不如說是主食更合適。今天我就和大家分享奶香大麻花的做法。...

食材明細主料中筋粉（500g）雞蛋（2個）牛奶（200g）油（50g）輔料糖（40g）酵母（3g）鹽（2g）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟麻花的做法步驟1、將麵粉雞蛋鹽糖酵母牛奶，放在一起。2、攪拌成麵糰。3、打攪2倍...

“記得有次跟老王粗去吃飯，我點了一碗最愛的米線，老王點了一份牛奶麻花，端上來我說什麼鬼這是，麻花泡在牛奶裡就要賣十多塊，差評！雖然味道是很好，但是也太沒有價效比了吧。前兩天土豪幫我買了...

“時隔兩年多，再次做這款小麵包(有圖欣賞哦)，彷彿昨日一般…無論從麵包造形或攝影技巧來看，感覺好像都只有退步的份，自己看著圖片，不免心有慼慼焉…兩年前潛水美食天下時，有一位美食家的美食...

食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（100ML）麵粉（160克）玉米澱粉（40克）植物油（60ML）輔料白砂糖（65克）條膨鬆劑（6克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋牛奶鬆軟餅的做法步驟1、乾淨無水無油的盆裡放入三個...

食材明細主料麵包粉（450克）輔料牛奶（120毫升）花生調和油（30ml150ml）雞蛋（2個）鹽（2克）白糖（60克）發酵粉（3克）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟麻花的做法步驟1、原料圖。2、牛奶放入碗內，加酵母粉靜...

“早上起床後，腸胃處於半飢餓及半醒之間，所以早餐以柔軟、開胃、有滋味為主。我給孩子換著花樣做早餐，除了麵條、麵包，最常見的就是各種軟餅。兒子早餐就愛吃這餅，不用發麵，勺子攪一攪，比醬香...

“麻花，是我們中國的一種傳統特色小吃，就是把麵糰搓成條狀，擰在一起入油鍋中炸熟，麻花有兩種口感，一種是鬆脆的，一種是酥軟的，兩種口感各有所愛。這是軟麻花，顏色金黃，裡面像麵包一樣有著絲絲的...

“想吃麻花自己在家炸，吃的放心沒有任何的新增劑。”食材明細主料麵粉（400克）雞蛋（2克）酵母（4克）無鋁泡打粉（4克）蜂蜜（15克）玉米油（15克）白糖（30克）輔料牛奶（1盒）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）牛奶...

“媽媽做的小零食，非常好吃哈~”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（3個）牛奶（1盒）食用油（適量）配料白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋奶小麻花的做法步驟1、準備好足量的麵粉。2、打入3...

食材明細主料麵粉（150克）玉米澱粉（1大匙）雞蛋（2個）小蔥（適量）輔料胡椒（適量）味精（適量）油鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蔥花軟餅的做法步驟1、麵粉+玉米澱粉+鹽+胡椒,味精拌均勻.2、...

“每天睜開眼睛都要面對同一個問題:吃什麼？同樣的食材不同樣的做法，才會讓人不覺得單調乏味。早上看到有香蕉，想到做個軟餅也不錯，換換口味。”食材明細主料香蕉（大半根）雞蛋（1個）牛奶（1.5匙）面...

食材明細主料麵粉（100g）輔料雞蛋（1個）白糖（10g）酵母（2g）油（3g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鬆軟大麻花的做法步驟1、面盆裡放入麵粉雞蛋酵母白糖攪成棉絮狀加入油和成麵糰。2、蓋上蓋子醒發...

食材明細主料槐花（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（一個）水（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）槐花雞蛋軟餅的做法步驟1、適量槐花洗淨備用。2、放入一點點麵粉。3、...

“超軟的鮮奶麻薯只需要兩個材料-鮮奶和木薯澱粉～”食材明細主料牛奶（200mL）木薯澱粉（22g）輔料花生（2勺）芝麻（2勺）糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟軟鮮奶麻薯的做法步驟1、用一個平底...

“這次做得吐司加了雞蛋和牛奶，烤好的吐司組織非常鬆軟，配上豆漿或是牛奶作為早餐是再好不過的了。只是有點小鬱悶：為什麼蓋上土司盒蓋子烤到時間都快結束了，上面基本上沒怎麼著色，所以中途...

食材明細主料普通麵粉（250g）低筋麵粉（250g）輔料雞蛋（2個）牛奶（180g）白糖（100g）酵母粉（5g）鹽（2g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）牛奶麻花的做法步驟1、所有食材加入盆內。2、牛奶180克。3、加入牛...

食材明細主料麵粉（500克）雞蛋（1個）牛奶（240克）輔料糖（1勺）酵母（5克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋牛奶花捲的做法步驟1、所有配料入麵包機，和麵發麵至兩倍大。2、分割成200克每個。3、擀...

“隨著人們生活水平的提高，麻花已不再是人們餐桌的主角。但它在那些過去的年代確是不可替代的寵兒。它的香甜鬆軟的口感令人回味無窮。”食材明細主料麵粉（500克）輔料白糖（90g）雞蛋（4個）酵母（1...

“玉米麵和雞蛋為主要食材，和傳統雞蛋煎餅不同，稍微改良了一下，用牛奶代替水，加了黑胡椒碎，中西合璧的一款軟餅，又香又軟，因加了玉米麵粉，不筋道易咀嚼，黑椒透著微辣，沒有蛋腥味，低脂低卡，減肥期間...

“國慶放假這幾天，我早晨起來的也不比平時晚，總想著為老公和孩子再做些與平時不一樣的早餐，趁著有時間也給他們換換口味。這不，今天早上我就想到了做個蘋果牛奶雞蛋餅。以前我做的煎餅全都...

食材明細主料麵粉（500g）牛奶（適量）輔料雞蛋（2個）泡打粉（5g）酵母（5g）白糖（50g）食用油（20g）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香軟麻花的做法步驟1、麵粉中打入兩個雞蛋，加泡打粉，加酵母。2、加白糖，食...

“今天做一款奶香大麻花，滿滿小時候的味道，香噴噴甜蜜蜜，柔軟又拉絲，外皮酥脆，內裡組織綿軟，奶香味十足，越嚼越香。”食材明細主料中筋麵粉（270克）雞蛋（1個）鹽（2克）酵母（4克）煉乳（20克）白砂糖（30克）牛奶（10...

“記憶中有個味道叫蜂蜜軟麻花，大大的一根。在長春上大學的時候，每次去桂林路必須吃的美食。昨天又是一個週日，美食時間，於是趕緊動手拾起記憶的味道。軟軟、韌韌，甜甜，香香……”食材明細主...