關於海大的知識

10-15分鐘，根據鰻魚個頭的大小可以適當的調整時間。鰻魚處理乾淨後切段放入盤中加入調味料上汽後蒸10分鐘左右取出，淋上熱油，色香味俱全。鰻魚除了可以清蒸，也可以油煎後食用或是做成鰻魚...

“7月我們一家三口海濱度假，雖然時過半年之久，但還是很懷念旅行中的美食美景，（因此整理出來菜譜記錄下美好）對於吃貨的心，當時大口大口狠狠吃海鮮的情景讓我記憶猶新，難以忘懷；記得當時我們住...

“海蝦效能味甘、鹹，性微溫。能補腎壯陽，下乳汁，益脾胃。”食材明細主料大海蝦（500g）大蒜（適量）彩椒（適量）姜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼大海蝦的做法步驟1、...

“最近中了《一起用餐吧》這部韓劇的毒，劇中主角們美美吃的陶醉的樣子，真的是饞的我整個人都不好了，於是自己動手研究起了劇中的美食，第一集中秀景吃的這個青海大王相信很多朋友都印象頗深...

食材明細主料大骨（800g）輔料海帶（適量）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶大骨湯的做法步驟1、海帶泡發一下清洗乾淨2、大骨用溫水洗淨放入鍋中3、海帶切絲加入鍋中加入沒...

“嘿，這個做法MS蠻新鮮的，我也是不知道什麼時候從什麼地方看來的....用來宴客，也是錯不了的，就衝這心意....誰都得說好吃哈哈週末在家樂福買了一種海帶，據說是生長在外海域的小海帶什麼的，我...

食材明細主料海蔘（適量）大蔥（適量）輔料辣椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒加拿大海蔘的做法步驟1、泡發好的加拿大海蔘。2、切大塊。3、...

食材明細主料海鰻（一斤）輔料大蒜（一兩）蔥（5克）姜（5克）豆瓣醬（10克）醬油（3克）白砂糖（8克）醋（5克）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蒜燒海鰻的做法步驟1、海鰻洗淨，切段，加少許料酒醃製一下。2、蔥姜切...

食材明細主料海蔘（適量）大蔥（適量）五花肉（適量）輔料芹菜（適量）生抽（適量）糖（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘炒大蔥的做法步驟1、海蔘厚切。2、五花肉切片。...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）大蝦（適量）豬肉餡（適量）千頁豆腐（適量）輔料大蔥（適量）生薑（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）大蝦燴海蔘的做法步驟1、豬肉...

食材明細主料阿膠棗片（適量）海苔片（適量）蘋果（適量）輔料胡蘿蔔（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大魚海棠的做法步驟1、阿膠棗片剪成上衣，邊角料裝飾成眼睛，嘴2、海苔片剪成裙子，頭髮3、...

食材明細主料海蔘（4只）輔料大蔥（適量）配料蒜片（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥炒海蔘的做法步驟1、即食海蔘2、拿出來化冰3、切條4、鍋裡放入適量油5、倒入蔥花和蒜片6、倒入海...

“一般人群都能食用海蔘，它是高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。一到夏天就對冷盤入迷！黃瓜性涼，如肺、胃、大腸經，清熱利水，解毒消腫。黃瓜具有...

食材明細主料大海魚（適量）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒大海魚的做法步驟1、大海魚洗淨。2、姜蒜辣椒備好。3、魚...

“作為一個海邊人，那最愛的必須是海鮮嘍！尤其是那超霸氣的海鮮大咖拼盤，各種各樣的海鮮一鍋出，簡直太過癮了！”食材明細主料海螺（4個）大蝦（6個）八爪魚（4個）蜆子（適量）扇貝（適量）蝦爬子（適量）娃娃菜（1顆）茼...

食材明細主料魷魚（一條）鮮蝦（150g）花蛤（50g）輔料牛角椒（1個）調料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）米酒（適量）姜（一小塊）蔥（三根）辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮大雜燴的做法步驟1、食材洗乾淨。...

“給孩子補鈣的好湯”食材明細主料大骨（500克）海帶（少許）胡蘿蔔（3個）輔料姜（少許）蔥（少許）花椒（少許）大料（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大骨海帶湯的做法步驟1、鍋開把上面的血濹去掉。2、...

“第一次髮菜譜，本人有點小激動，自從自己生完寶寶就有女強人轉為專職家庭主婦，說實話心裡不是個滋味，我是個人閒不住的人，總覺得在家專職看孩子就成了一個一事無成的人了，所以沒事就搗鼓個小...

“海鮮麵做為海邊長大的人是餐桌上最生活、最常態的一碗麵。海鮮麵的做法非常簡單，形式也不拘一格，你家冰箱貯藏的任何海鮮都可以拿來烹飪，各種海鮮隨意用、各種材料隨意加，只要你喜歡，適合...

“老公休假半個多月，昨天我才有時間好好陪著大寶跟老公去逛逛街，買買東西，去遊樂園玩耍下，寶寶喜歡吃腸跟大蝦，平時清煮太單調，索性晚上回家一個紅燒大蝦，又去菜園摘了黃瓜，玉米，做了個海陸空小...

食材明細主料花螺（205克）螺螄（210克）花蛤（200克）蟶子（295克）輔料薑片（適量）蒜（適量）蔥段（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮大咖...

“年夜飯做箇中西合壁的大餐也不錯，經常看韓劇的人，都被韓劇裡的各種美食饞的不行，今天帶你穿越到韓劇《一起用餐吧》裡，年夜飯做盤青海大王海鮮麵，各種海鮮、濃濃的醬汁裹著意麵，想想都饞的...

食材明細主料海兔（一斤）大蔥（適量）輔料蠔油（適量）紅椒（適量）白糖（適量）老抽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）芝麻（適量）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大蔥炒海兔的做法步驟1、新鮮的海兔洗...

“不去燒烤店，在家也能吃到美味的『海鹽烤大蝦🦐』簡單幹淨，香酥可口！好吃到連殼都想一起吞下去😋”食材明細主料活蝦（400克）輔料海鹽（300克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鹽烤大蝦的做...

隨著經濟的發展，大家的對生活水平質量的追求也越來越高。尤其是在食物方面，在以前在食物要求並不高能吃就行，但是近年來大家為了追求更好的生活質量，都喜歡去每個城市追求美味的食物，去體驗...