關於牛肉腸怎麼做的知識

“沒有任何複雜的程式，牛肉和胡蘿蔔攪成肉餡，捲上錫紙，上鍋蒸一蒸、切一切，就搞定咯！口感細嫩、方便咀嚼，而且有了胡蘿蔔的加入，肉腸口感變的更好！再也不用讓娃惦記外面的各種香腸啦，直接用它代...

“記得小時候沒有電飯煲，都是柴火飯，米飯先煮的差不多，撈出來再蒸，那飯可好吃了，特回味。今天終於又吃到了這個味道，感嘆科技的迅猛發展，只有想不到的，沒有做不到的。用電飯煲也能實現先煮後蒸...

“要過年啦，香腸必備。那就自己動手做起來吧，營養美味無新增。今天做的是肉糜版的，是特意做給牙齒不好的婆婆吃的。純牛肉的擔心有點柴，就搭配了豬肉和雞腿肉，這樣口感更滋潤，老人吃營養也更...

“把牛肉丸子與豬肉火腿腸的做法結合，將那犛牛肉變成熱狗腸。純瘦的牛肉吃起來太柴，很難做成豬肉那樣嫩滑的口感。把它打成極細末的細膩肉漿，打出膠質，變成口感細膩的熱狗腸，應該可以改善口...

“豬腸粉吃多啦，從來不知道還可以這樣吃呢，上次看同學這麼多，好想吃吃看呢，這次去超市買材料回來自己做！”食材明細主料豬腸粉（適量）牛肉（適量）芥蘭（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...

“上週去杭州玩了三天，酒店旁邊有家茶餐廳，做的腸粉味道超級不錯，回到家在網上買了一袋五斤的大米粉，做了一份牛肉丁腸粉，味道不錯，外面一份22元，自己做的10元不到，乾淨衛生。”食材明細主料牛...

“麵糰只是一個8寸披薩的餅量。可以晚上做好餅胚，準備好材料。第二天早上很快就能吃上美美的牛肉腸批薩😆😆😆”食材明細批薩餅皮高筋麵粉（50g）低筋麵粉（50g）糖（5g）鹽（1g）全蛋液（25g）牛奶（35g）鮮酵...

“菜品特點：鮮、香、辣，味道可口。烹飪方法：燒/炒時價：68元/例製作竅門：牛肉和豬大腸不宜煮太熟，需保持口感。食材：鮮牛腱子肉400克、鮮豬大腸300克、姜、蒜、小米椒、青紅椒。調料：嘉豪辣鮮露...

“到底還是喜歡薄底脆皮的披薩，餅皮太厚就像在吃麵包~~這大概也是我更喜歡自己做的披薩的原因~~烤箱小，幾乎每次都要做兩個~~我這是（8寸6寸）的用量。”食材明細主料麵粉（約120克）酵母（適量）鹽（...

“行為沒有賣的～所以自己製作……”食材明細主料牛肉（適量）麻辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制牛肉腸的做法步驟1、用料拌好2、泡好腸衣3、用絞肉機4、綁好5、涼晒...

食材明細主料高筋麵粉（150克）輔料牛柳（80克）蝦肉（80克）澱粉（適量）鹼面（適量）配料蔥絲（5克）薑絲（5克）蠔油（5克）雞粉（2克）黃酒（適量）麻油（適量）鹽（1克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蝦牛肉腸粉的...

“從小在廣州長大。最喜歡吃這些傳統的廣州小吃。拉腸是廣州味道最濃郁的一款小吃了吧，至少在我心裡是怎麼認為的。裡面除了傳統的牛肉，豬肉之外還能加入蝦仁、叉燒等。傳統的布拉腸從米...

“早晨的時間總是很緊張，但早飯是一定要吃的，吃對早飯才能使減肥事半功倍，也就是說早飯吃得好，想不瘦都難啊。快手早餐總是非常受歡迎，可以多睡一會兒是一會兒啊，這個好吃的捲餅只要5分鐘就...

“這是我非常喜歡的一種土豆的吃法，簡單而又美味。細膩的土豆泥，因為加入了牛肉腸，馬上變得不一樣，滋味無窮。而且這道美食完全可以代替主食，瘦身愛美人士也可以食用。”食材明細主料牛肉腸...

“今天的香腸抱蛋，我用橄欖油把香腸煎炸了三五分鐘至熟，倒入蛋液，一款顏色誘人、香味十足且營養好味的快手佳餚就製作成功了。”食材明細主料原味牛肉熱狗腸（65g）雞蛋（2個）輔料橄欖油（適量）鹽（適...

“一個雞蛋一根牛肉腸，加上一碗雜糧羹，一人份完美的能量早餐，滿滿的蛋白質，做法非常簡單，牛肉腸煎一下，雞蛋打散，平底鍋煎熟捲起牛肉腸就OK了！”食材明細主料牛肉腸（1根）雞蛋（1個）輔料油（適量）生菜葉...

“推薦一款野餐必備的零食，攜帶方便的美味披薩，奶香十足，味道可口，郊遊必備。”食材明細主料高筋粉（150g）低筋粉（150g）輔料酵母（3g）鹽（2g）糖（5g）橄欖油（5g）溫水（165g）牛肉腸（2個）青椒（半個）毛蔥（2個）聖女果（6個）...

“端午節粽子離不了，我家孩子特別愛吃鹹粽子，剛好家裡還有一袋兒牛肉烤腸，配上鹹蛋黃，給他們包粽子咯。”食材明細主料糯米（250g）牛肉烤腸（1袋）鹹蛋黃（12個）輔料花生米（適量）調料蠔油（20g）紅燒醬油（20...

“自己做的牛肉腸，真材實料，吃著放心！”食材明細主料牛肉（1塊）洋蔥（適量）輔料黑胡椒（少許）鹽（適量）料酒（1勺）玉米澱粉（1湯匙）雞蛋（1個）水（少許）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒牛肉腸的做法步驟1、...

食材明細主料雞蛋（兩個）韭菜（適量）牛肉腸（一根）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉腸炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、韭菜2、牛肉腸3、將雞蛋打入碗中，加點料酒...

食材明細主料麵條（一個人量）香腸（一根）輔料鹽（2克）玉米油（10毫升）生抽（2克）蔥香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香腸炒麵的做法步驟1、大火將水燒開，放入麵條煮熟待用。2、香腸切片備用。3、油...

食材明細主料煮好的牛肉（兩塊）輔料胡蘿蔔（適量）西蘭花（一朵）雞蛋（一個）調料鹽（適量，一歲以下不放鹽）澱粉（適量）麵粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）寶寶牛肉腸的做法步驟1、煮好的牛肉先切小...

食材明細主料滷牛肉幹（適量）蘆筍（幾根）大米粉（半碗）輔料刮刀（一個）蒸盤（一個）調料玉米油（適量）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉腸粉的做法步驟1、牛肉切丁，大米粉半碗，對一碗半清水攪...

“說到冬天的應季蔬菜，大家一下就能想到的就是白菜、蘿蔔、冬筍等，有一樣比較少見的蔬菜就是兒菜。今天去超市看到有兒菜賣了，買了一棵回家，我把它切薄片與黑椒牛肉腸一起炒了，這次的科爾沁...

“給小朋友做輔食，要考慮營養，寶寶的口味，方便自主進食等多方面因素，蝦腸是既快捷又多變的不二之選。”食材明細主料蝦（7只）雞蛋（1個）牛肉（少量）輔料生粉（少許）香油（2滴）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...