關於牛肉雞蛋夾的知識

“我從小不愛吃煎蛋，但這個煎雞蛋夾子，因為加入了自制的牛肉醬，味道變得特別不同。我自己都一連吃好幾個，寶貝更是喜歡。今晨趕時間給寶貝做了幾個卻沒有拍照發食譜，所以她上課走了後又復新...

食材明細主料雞蛋（兩個）韭菜（適量）牛肉腸（一根）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉腸炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、韭菜2、牛肉腸3、將雞蛋打入碗中，加點料酒...

食材明細主料雞蛋（適量）大蝦（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋餅夾肉的做法步驟1、大蝦去殼去蝦線切碎。2、放姜和澱粉醃製十分鐘。3、胡蘿蔔切碎。4...

“外酥裡香，攜帶方便！”食材明細主料牛肉（500克（煮熟的））辣椒（1個）香菜（2根）水（150克）輔料酵母（5克）鹽（半勺）花椒粉（1勺）香蔥（2根）油酥花生油（2匙）麵粉（1匙）面胚麵粉（350克）花生油（10克）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普...

不是。正宗的肉夾饃裡面通常都是豬肉，但少部分為牛肉，那樣的肉做起來口感比較柴，不太正宗。豬肉餡料的肉夾饃，內容非常豐富，使肉夾饃變得十分有厚度。用肥瘦比例合適的五花肉做餡料，這種肉夾...

“人們常說：荷蓮一身寶，秋藕最補人。秋天天氣變得乾燥，因此應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主。藕就是當令滋補佳品之一。立秋過後，鮮藕成為人們餐桌上的常見菜餚。可惜我家丫頭...

“牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美。牛肉屬高蛋白、低脂肪，富含多種氨基酸和礦物質元素，具有消化吸收率高等特點。學做君之的燒餅夾烤牛肉，真的好吃呢！全程用的電餅鐺操作，也很方便！”...

食材明細主料碗豆夾（適量）牛肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆夾炒牛肉的做法步驟1、所用原料圖。2、碗豆夾去筋對摺洗淨，蒜切片。3、...

“現成的麵包片，兩個雞蛋，就搞定一頓營養豐富的早餐，美味還吃的健康。”食材明細主料雞蛋（2個）土司片（2片）輔料沙拉醬（適量）鹽（適量）洋蔥（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雞蛋土司夾的做法...

“冬天在夜市，一個五香燒餅夾牛肉，再來一碗熱熱的餛飩，就是一頓完美的晚餐，簡單是簡單了點，但也是一種簡單的快樂。”食材明細主料燒餅（一個）輔料牛肉（適量）五香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料榨菜絲（100克）雞蛋（2個）饃（3個）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜雞蛋夾饃的做法步驟1、食材：榨菜絲、雞蛋（已打入碗中）、饃2、將榨菜絲合入雞蛋中...

“快手早餐～～”食材明細主料吐司（2塊）雞蛋（1個）輔料山楂醬（1勺）生菜（1棵）沙拉（1勺）酸甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司夾雞蛋的做法步驟1、雞蛋煎一個，生菜也放平底鍋煎下；2、準備兩片吐司麵包，上...

食材明細主料大餅（一角）雞蛋（1個）輔料鹽（3g）原味（口味）未知（難度）大餅夾雞蛋的做法步驟1、雞蛋，大餅準備（忘照相了）2、鍋中放油燒熱3、打入雞蛋，撒少許鹽，小火煎熟4、反面繼續煎熟，喜歡稀黃的可以稍熟...

“滷好的牛肉塞到餅裡，滿口酥香，一頓可以吃三個。”食材明細主料中筋麵粉1（400克）水（280克）食用油（20克）青椒（1個）白芝麻（適量）輔料酵母（4克）中筋麵粉2（20克）滷牛肉（適量）紅椒（1個）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗...

“滷了一鍋牛肉，噴香四溢，做點啥好呢，肉夾饃吧，菜飯都有了，方便又好吃，比豬肉更健康，一舉兩得吧！”食材明細主料滷牛肉（200g）麵粉（200g）輔料青椒（一個）香菜（香菜）紅椒（適量）醬香（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）普通...

食材明細主料韭菜（80克）雞蛋（3只）饃（3個）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋夾饃的做法步驟1、食材：饃、韭菜（已清洗切碎）、雞蛋（已打入碗中）2、將切好的韭菜合入雞蛋中...

“看得見雞蛋的蛋糕”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（45g）玉米油（30g）低筋麵粉（90g）無鋁泡打粉（3g）白糖（30g）輔料雞蛋（5個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）高階（難度）夾心雞蛋糕的做法步驟1、食材圖2、牛奶，玉米...

“正好做了滷牛肉，模仿一下饃夾肉。”食材明細主料滷牛肉（適量）饃（適量（餅））尖椒（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）輔料火腿腸（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制牛肉夾饃的做法步驟1、昨天做的滷...

“滷牛肉經過炒制，再夾，麻辣好吃😋😍”食材明細主料滷牛肉（一塊）燒餅（三個）輔料玉米油（一點）蔥（適量）青椒（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）紅椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒餅夾牛肉的做法步...

“給兒子準備的早餐。”食材明細主料牛肉（350克）洋蔥（半個）生菜（適量）火燒（4個）輔料黑胡椒醬（2包）油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉夾饃的做法步驟1、牛肉洗淨擦乾水分，切成粗絲。...

“做完之後，廚房裡面瀰漫著滷牛肉的香味。”食材明細主料牛腱子（1公斤）雞蛋（10個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（8瓣）大料（5顆）花椒（1撮）肉蔻（2顆）丁香（一小撮）桂皮（2小片）香葉（2片）料酒（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）鮮貝露調味...

食材明細主料蓮藕（一段）肉餡（適量）輔料雞蛋（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋藕夾的做法步驟1、蓮藕去皮，切成大約0.3cm厚的薄片2、把肉醬塗在藕片上3、再拿一片藕夾住...

食材明細主料牛肉餡餅（100克）榴蓮肉（200克）土司（三片）雞蛋（兩個）輔料生菜（適量）配料番茄沙司（50克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榴蓮牛肉夾餡三明治的做法步驟1、首先買個新鮮榴蓮2、取榴蓮肉...

“大概由於祖籍是北方的關係，我還是比較喜歡吃麵食的，儘管對餃子不太感冒……最近折騰肉夾饃，弄個菜，往饃裡一夾，得，一頓搞定！肉夾饃這東西，屬於西北一種小吃，明明是饃裡夾肉，為什麼要叫肉夾饃呢...

食材明細主料饃（3個）雪菜（85克）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜雞蛋夾饃的做法步驟1、食材：饃、雪菜（已清洗）、雞蛋（已打入碗中）2、將已清洗好的雪菜放...