關於清炒青菜心的家常做法的知識

“菜心品質柔嫩，風味可口，營養豐富。這幾天的青菜心清甜脆嫩，非常的好吃，加上一些蝦皮簡單的清炒，我幾乎每天都會炒上一盤吃個過癮”食材明細主料青菜心（1把）輔料蝦皮（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（...

“團圓飯桌上的小清新。增城菜心地方特產。增城菜心特別清脆。清甜。”食材明細主料增城菜心（適量）肉片（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒菜心的做...

食材明細主料菜心（250g）蒜（適量）輔料蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜心的做法步驟1、菜心洗乾淨。2、切段。3、薑切片蒜切沫。4、鍋中加底油放薑片。5、放入菜心翻炒。6、...

“每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我...

“藕心菜也是季節菜，每年的四月底或五月初的時候陸續上市，可吃到七八月。新上市的藕心菜清脆爽口，在炎熱的夏季裡吃起來可開胃解暑。是夏季餐桌上一道必不可少的菜。”食材明細主料藕心菜...

食材明細主料空心菜（400克）大蒜（2粒）輔料玉米油（10克）鹽（2克）玉米澱粉（5克）水（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒空心菜的做法步驟1、所需材料備好。2、鍋熱下油，放入大蒜炒出香味。3、下...

“通心菜又稱空心菜，富含多種纖維，有清熱解毒之功效。這是一道快手菜，操作簡單，食材經濟。”食材明細主料通心菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“我很愛吃青菜！油菜有很多做法，其實我覺得清炒就最好吃，保留了它自己本身的油菜香味，很好吃哦！”食材明細主料油菜（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家...

食材明細主料青椒（1個）尖椒（1個）肉片（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜青椒炒肉的做法步驟1、蔥絲切碎，薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後...

家常菜對於老百姓是在熟悉不過了，為什麼呢？因為這是用他們辛勤的雙手以及過人的智慧創造出來的菜譜。而其中的做法種類之多，菜譜豐富。故我今天要介紹的是關於香菇的家常做法，即清炒香菇青...

“媽經常說多吃菜對身體好，所以要多吃菜，跟著我一起做菜，一起吃菜吧！青菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必溫緩和寒涼...

食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸...

食材明細主料青菜（195克）雞心（130克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞心炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、雞心（已洗淨）、薑片2、將青菜洗淨。3...

食材明細主料菜心（1把）輔料大蒜（半頭）調料鹽（2勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜心的做法步驟1、菜心泡洗乾淨。2、菜心杆和葉子分別分開，菜杆一分為二，大蒜切末。3、鍋中放油爆香蒜...

“秋天的捲心菜價格便宜，營養價值非常高，別錯過。”食材明細主料豬肉（一塊）捲心菜（小半個）輔料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（半勺）蠔油（小半勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（2g）花生油（適量）鹹鮮（...

“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以，懷孕的婦女...

“鮮嫩，簡單炒，幾分鐘上桌完成沒問題，素菜也美味。”食材明細主料芥菜心（250克）輔料薑末（少許）油（適量）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芥菜心的做法步驟1、芥菜心摘洗乾淨2...

食材明細主料捲心菜（250g）輔料蒜片（0.2g）調料鹽（0.1g）味精（0.1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）清炒捲心菜的做法步驟1、將捲心菜對半切開。2、去除根部。3、切成正方形塊。4、放不粘鍋裡面...

“午飯，極簡：清炒菜心，菜心、蒜片，一青一白的簡單，爽口。開啟電腦，放一曲自己喜歡聽的曲子，自在安然。彷彿那些時光也散發著輕輕地暖暖的味道，令人舒服。菜心又叫做油菜，菜薹、廣東菜、菜花等，以...

“去菜場看見多心菜，平時不常見，不記得什麼味道了，賣來炒炒看，恩好吃！”食材明細主料多心菜（500克）輔料紅辣椒（一個）配料生抽（適量）蒜瓣（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料青蝦（300克）辣椒（少許）輔料色拉油（適量）白糖（3克）精鹽（適量）味精（2克）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青蝦的做法步驟1、將青蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚，裝入碗中待用。2、熱鍋...

“眾所周知北方人愛吃麵食，我家的麵食也是主打，隔三差五就會做上一頓麵條。不論是什麼做法，最好吃的還是手擀麵。非常神奇的是手擀麵出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一...

食材明細主料菜花（400克）胡蘿蔔（少許）輔料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用...

“好吃”食材明細主料青菜（六棵）蒜頭（若干）輔料鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒青菜的做法步驟1、青菜拆開洗淨，掰成兩段，分開歸類。2、蒜頭去皮洗淨拍碎切丁。3、鍋內放...

食材明細主料包心菜（1顆）輔料蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒包心菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入捲心菜。3、放入一勺蠔油。4、放入一勺鹽翻炒...