主料
輔料
具體步驟
1.洋蔥切成絲。
2.蒜頭切碎,多一點蒜頭炒起來更香。
3.四季豆切成絲備用。
4.熱油炒香蒜粒。
5.倒入洋蔥一起炒香。
6.加入四季豆絲大火翻炒。
7.淋入二勺生抽,一勺蠔汁,適量的鹽炒勻,然後沿著鍋邊倒適量的米醋。
8.炒至入味即可。
烹飪技巧
蒜頭多點會更香哦!四季豆切絲易熟且入味。