關於泡魯達的知識

“雲南省有個非常著名的小吃，名字叫做“泡魯達”。泡魯達，這個名字很奇怪，起初是在緬甸、泰國等東南亞國家流行，後來逐漸傳到雲南瑞麗、景洪等地方。泡魯達的特點是份量要大，但是裡面的用料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生米：300洋蔥：1個輔料醋：適量具體步驟調汁：碗中倒入三大勺糖，兩大勺醋，一大勺味極鮮，一大勺蠔油，攪拌至味道混合。（注意...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮奶：適量白飯：適量起司粉：適量鹽：適量糖：適量奶油：適量月桂葉：適量洋蔥絲：適量蕃茄丁：適量火腿絲：適量芹菜珠：適量紅甜椒絲：適量...

“剩下的最後1/4袋泡芙粉，來個泡芙圈，順手把先前做泡芙剩下的脆皮以及忘記使用的花生碎給解決掉。然後，就告別泡芙吧。這個夏天，實實過足了一把泡芙癮，雖然落進自己肚裡的很少。擠一個環，依...

“早餐、下午茶，卡仕達醬原味泡芙最適合不過，酥脆外皮加自制口感豐富的卡仕達醬內陷，一口一個，根本停不下來哦”食材明細主料黃油（45克）水（90克）細砂糖（20克）輔料鹽（1克）低筋麵粉（60克）雞蛋（2個）卡仕達...

“這款榛子卡達醬酥皮泡芙，給我來一打都不嫌多，真的是超級超級好吃”食材明細主料牛奶（200克）低筋麵粉（100克）黃油（80克）糖（10克）鹽（1克）雞蛋液（150克）蛋黃（2個）玉米澱粉（15克）細砂糖（50克）榛子醬（適量）酥皮...

“經過上一次回縮扁塌的慘痛經歷後，一度認為，我做不好泡芙，儘管很多人說簡單。。。今天太閒，決定再挑戰一次。竟然成功了~太開心了！！！和大家分享一下~：）”食材明細泡芙玉米油（40g）黃油（40g）水（150ml）...

花生油大家都不陌生，人人做飯炒菜的時候都離不開，不過雖然我們天天見，但對於花生油真的瞭解嗎？給你六瓶油，讓你僅憑觀察和嗅覺來辨別它們的不同，你能做到嗎？一般人應該都沒有這樣福爾摩斯般的...

“卡仕達醬，食品，帶有濃郁的蛋奶香，不管用來做麵包還是做泡芙餡都非常好吃。平時做的時候可以做多一點放在冰箱，要用的時候隨時拿出來，很方便。做了卡士達泡芙，口感跟冰激凌差不多，香滑細膩。...

“喜歡泡芙脆脆的外殼，綿軟的內心。泡芙最常見的搭配是直接打發奶油填充，這樣口感會有些許的膩吧。之前做過一次北海道戚風的內陷——香草奶油餡，不膩卻像冰淇淋的口感。比較鍾愛，這次做個...

“泡芙本來是沒什麼味道的，但是一加入卡仕達醬就亮了！脆脆的皮兒，裡面的空洞塞滿了順滑的卡仕達醬，快手的話，加入打發的奶油亦可，但是味道可不是差了一星半點，還是花多一點兒時間熬個香草味濃...

“泡芙源自義大利，蓬鬆空心的外殼，內餡可以填充奶油、卡仕達醬或者冰淇淋。在國外泡芙被作為吉慶、友好、和平的象徵，人們在各種喜慶的場合中都喜歡將它做成泡芙塔，意為在甜蜜中尋求浪漫，在...

“喜歡吃泡芙，但更喜歡吃香草卡仕達餡的泡芙，如果只吃原味的或奶油味的吃上幾個就會膩了，但泡芙加入冷藏後的卡仕達醬後，整個泡芙吃在嘴裡就是香脆的外皮加里面冰淇淋般的奶香味，會讓人吃了...

“還在擔心孩子吃了奶油泡芙不易消化嗎？還在懊惱淡奶油不易打發嗎？快來試試這款營養又健康的卡仕達泡芙吧！簡單易學成功率極高，一起來試試吧！”食材明細主料牛奶（100ml）低筋麵粉（60g）雞蛋（3個）含...

“喜歡吃韓國的泡菜，蒐集了一些韓國朋友的製作方法，自己總結一下，小試牛刀吧！”食材明細主料大白菜（2顆）輔料韭菜段（適量）胡蘿蔔絲（適量）白蘿蔔絲（適量）小香蔥段（適量）洋蔥末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）配...

食材明細主料低筋麵粉（35g）水（55g）黃油（25g）雞蛋（1個）醬蛋黃（2個）白糖（20g）澱粉（15g）牛奶（200g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）卡仕達醬泡芙的做法步驟1、水和黃油放入鍋中煮制沸騰加入麵粉快速拌勻...

““▼小時候，迷上了媽媽的一支支口紅。紅色的讓我愛極了大人的世界。▼穿上小花裙，吃著可愛的冰淇淋。那時候的我深懂得夏天的美麗。▼學生時代，青春期的心思是粉紅色的。誰給我寫了封情...

“泡芙（puff）,是一種源自義大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力、冰淇淋等餡料。今天我把泡芙做成長條狀的，用卡仕達醬來做夾心，表面又蘸了黑巧和白巧融液，撒上少許彩...

“製作泡芙火候是真的需要把握好，否則很容易烤糊，這樣小巧玲瓏又好吃的的泡芙一個怎能過癮呢？（附帶卡仕達醬的泡芙製作）”食材明細主料泡芙材料：水（180g）黃油（90g）白砂糖（10g）低筋麵粉（120g）可可粉（5g...

“餡料的做法有好多種，各有各的優點。其中除了鍾愛北海道戚風的香草奶油餡外，就數卡仕達醬了。冰淇淋一樣的口感，甜而不膩。搭配泡芙脆脆的口感，簡直的簡直了……”食材明細主料低筋麵粉（30...

食材明細主料牛奶（200克）黃油（50克）低筋麵粉（泡芙皮）（130克）草雞蛋（7個）細砂糖（60克）輔料蛋黃（1個）糖粉（30克）牛奶（180克）低筋粉（醬）（18克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡士達泡芙的做法步驟1、牛奶，細砂...

大家一聽到泡菜第一想到的大都是韓國的韓國泡菜，其實中國泡菜也是不錯的，口感各不相同，但做法都是相似的，泡菜，一般蔬菜都是可以製作的，今天小編就教你如何用捲心菜做泡菜，營養開胃，健康美味，在...

食材明細主料大白菜（2棵）（適量）輔料魚露（3茶匙）蝦醬（2勺）韓國辣椒麵（200克）食鹽（200克）小香蔥（10）蒜沫（適量）胡蘿蔔絲（適量）白蘿蔔絲（適量）洋蔥（適量）糯米粉（50克）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）未知（難度）韓國泡菜思...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘緬甸威尼斯人祕製泡魯達”是著名的緬甸、泰國的甜品。起初是在緬甸、泰國等東南亞國家和地區流行，後來逐漸傳到雲南省...

“泡芙是款比較容易製作，而且很有風味的小點，無論是奶油餡的，還是卡仕達餡的，都很美味。閒暇的週末，烤上兩盤，泡杯花茶，和孩子們一起看看動畫片，或者是裝上一袋，和他們去公園裡逛一逛，看看花草，都...