關於蝦丸翡翠湯的家常做法的知識

“這道湯味道鮮美，蝦丸柔滑軟嫩，油菜清新爽口。”食材明細主料鮮蝦仁（20只）油菜（6顆）輔料料酒（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦丸翡翠湯的做法步...

食材明細主料小白菜（適量）豬肉餡（適量）輔料鹽（6克）十三香（2克）胡椒粉（2克）姜（2克）醬油（3克）澱粉（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）翡翠丸子的做法步驟1、豬肉放入鹽，醬油，十三香，胡椒粉，薑末抓勻2、小...

食材明細主料絲瓜（適量）蝦（適量）輔料料酒（適量）味精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翡翠蒸蝦球的做法步驟1、1、絲瓜切成厚薄均勻的圓塊，用鹽略達一下，洗淨後鋪在盤子裡。...

“炒菜是一門兒藝術，可簡單亦可複雜，稍動心思，便可從你手中，烹製出一道賞心悅目的菜餚。材料不一定名貴，關鍵在於心情和動腦筋，既然是吃嘛，為何不使自己享受一番，做得精細一點。精細不證明覆雜...

“一到夏天，大家都喜歡吃涼粉來消暑。今天我在涼粉里加入黃瓜皮，做成涼蝦口感更好。我們這裡叫蛙魚。”食材明細主料蠶豆粉（100克）黃瓜皮（5根）輔料紅辣椒（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）熟花生（適量...

食材明細主料蝦仁（3只）輔料西蘭花（3～4朵）麵粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翡翠蝦球的做法步驟1、輔食食材。2、西蘭花焯燙2min撈出晾涼。3、西蘭花、蝦仁加少量水倒入。4、攪打...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。豌豆富含賴氨酸，這是...

“這個季節最適合喝湯了，所以今天就來這個既簡單又省時的”食材明細主料金針菇（適量）內脂豆腐（一盒）輔料火腿（適量）濃湯寶（一小塊）菠菜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翡翠湯的做...

“原汁原味。”食材明細主料牛丸（1袋）小白菜（半顆）火腿腸（1個）輔料鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸翡翠湯的做法步驟1、先將牛肉丸放入水中，大火燒開，小火煮半個小時。2、白菜洗淨...

“過年家家戶戶都喜歡吃一點小清新的食品。蝦餃是小朋友的最愛，除了用來做火鍋，還可以清炒。今天這道蝦餃我裡面配的是萵筍條，白白的蝦餃配上翠綠的萵筍特別好看。整菜的色彩通透。我給他...

食材明細主料黃瓜（2根）大蝦（12只）輔料蒜（適量）水澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）香油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠蝦仁的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：大蝦去皮挑出蝦線。3、鍋裡適...

“ 最喜歡吃粵菜了，喜歡清淡中帶著鮮美的味道，尤其這款【翡翠蝦球】自從在粵菜館吃過後，就研究自己做了，今天把這款怡汝非常喜歡的【翡翠蝦球】分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料...

食材明細主料大蝦（適量）豆腐（1塊）輔料小白菜（適量）調料香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠蝦仁豆腐湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：大蝦適量洗乾淨備...

“不會弔高湯？試試這道快手翡翠湯，1個雞蛋，3片魚糕，幾樣蔬菜，就可以燒出一份美味的濃香鮮湯。答應我，乾燥的秋日要好好喝湯哦~”食材明細主料雞蛋（1個）荊州魚糕（3片）胡蘿蔔（30g）冬瓜（30g）青菜（3株）輔料...

食材明細主料小白菜（適量）魚丸（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠魚丸的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、魚丸適量，蔥切成蔥花3、鍋中坐底油，下入蔥花熗鍋4、加入...

“這個菜主要為優質的植物性蛋白質，其營養價值媲美於動物性蛋白質，多吃可改善食慾不振與全身倦怠，且具補氣健胃之功效。”食材明細主料蝦仁（150克）豌豆（100克）蛋清（1個）輔料蔥（10克）薑末（5克）配料胡...

“菜品鮮美可口，鮮香入味，營養豐富！”食材明細主料蝦（400克）黃瓜（1根）輔料蔥（20克）姜（10克）調料料酒（30克）生抽（30克）鹽（2小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠開背蝦的做法步驟1、蝦去掉頭部處理...

食材明細主料基圍蝦（300g）芥蘭（200g）輔料鹽（適量）雞粉（適量）白糖（適量）小蘇打（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）翡翠蝦球的做法步驟1、1.將鮮蝦洗淨，剝取蝦肉，從蝦背改刀，挑出蝦線2、2.取適量的...

“天冷了，都喜歡喝上一碗暖暖的湯！翡翠即小白菜，白玉即豆腐。哈哈，名字比較洋氣，其實就是鮮蝦豆腐小白菜湯！簡單好喝的快手湯送給大家！”食材明細主料大蝦（4只）豆腐（1塊）小白菜（適量）輔料薑絲（適量）蔥...

“上次用破壁機打了肉泥非常的細膩，所以我就想自己做肉丸了；於是又準備起來，剛好家裡有小把炒菜沒用完的韭菜就一起打碎做了個綠色的肉丸，看著做好的成品是綠色的肉丸心情都跟著好了；”食材...

“加拿大野生北極蝦，捕撈自冰冷純淨的北極和北大西洋海域，純淨無汙染、鮮美有營養。野生北極蝦學名北方長額蝦，生長在距海平面200-250米以下的深海。生長週期緩慢、個體緊湊、肉質緊密，富...

食材明細主料魚丸（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）十三香（適量）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）翡翠白玉丸的做法步驟1、準備好魚丸和西蘭花2、將西蘭花改刀成小塊放鍋中焯水，鍋中加一...

“馬蹄具有很好的醫療保健效果，其苗秧、根、果實均可入藥。據《中藥大辭典》記載：荸薺味甘、微寒、無毒，有溫中益氣，清熱開胃，消食化痰之功效。中醫認為:荸薺性味甘寒，功效清熱化痰、生津開...

食材明細主料青蝦仁（200g）木耳（適量）黃瓜（1個）洋蔥（1/2顆）紅椒（1只）輔料蠔油（8ml）胡椒粉（適量）鹽（3g）花生油（適量）澱粉（5g）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翡翠青蝦仁的做法步驟1、青蝦仁解凍後用蠔油，胡...

“今天再來一個青翠欲滴，水汪汪的蝦丸，10分鐘搞定，非常省事。8個月到3歲的寶寶都可以吃，孩子會很喜歡。”食材明細主料蝦肉（80克）西蘭花（40克）輔料蛋清（15克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡...