關於珍菇豆腐泡臘肉煲的知識

“六月，有個父親節，所以六月是懷念父親的季節。在我們家，父愛與母愛相比，父愛，不張揚，不顯露，更多的是威嚴與隱忍。只是父愛一樣讓我刻骨銘心，一樣讓我永遠的懷念。秀珍菇豆腐泡臘肉煲，用了從張...

“雪菜肉絲平菇豆腐煲。”食材明細主料平菇（適量）豆腐（2塊）雪菜（適量）肉絲（適量）雞湯（適量）青蒜（1根）輔料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜肉絲平菇豆腐...

“過年的時候從老家帶了寫臘肉很快就給消滅掉了可是這跟臘排骨（肉給吃沒了）不知道該怎麼吃所以就放那沒管今天忽然想到這麼弄呵呵：）結果味道還真是不錯哈：）”食材明細主料臘排骨（一根）豆腐（一塊...

“酸辣可口開胃的泡菜豆腐花蛤”食材明細主料花蛤（適量）豆腐（適量）泡菜（適量）輔料生抽（少許）鹽（少許）麻油（少許）酸辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡菜花蛤豆腐煲的做法步驟1、將材料備好2、花蛤焯...

“以前很喜歡追韓劇，整夜整夜的看想馬上看完。韓式料理其實挺喜歡吃的，特別是泡菜做的。在餐館裡吃過泡菜豆腐煲，一直想自己試試。加上海鮮，終於是做了一鍋，非常好吃，很下飯。”食材明細主料...

“說起草菇，還在市場上不容易看到，因為很多攤販覺得它太難盤，很容易壞掉，因此碰到的機會不多，所以我幾乎上是每次碰到後都不願錯過。草菇的味道鮮美，有了它提味，即使不用葷菜，也鮮美異常，甚是有...

食材明細主料豆腐（300克）魷魚（160克）蝦仁（80克）秀珍菇（50克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮秀珍菇豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、魷魚（已洗淨切塊）、蝦...

食材明細主料花菇（適量）潮汕白豆乾（適量）肉沫（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇肉沫豆腐煲的做法步驟1、香菇提前泡發備用。2、...

“豆腐，營養豐富，價格還很便宜做法五花八樣，各顯神通。想怎麼吃就怎麼做。。。。。”食材明細主料豆腐（300克）秀珍菇（90克）雪菜（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜...

“天氣冷就想喝熱乎乎的湯，給自己和家人煮了一鍋泡菜豆腐湯，酸酸辣辣，吃的直冒汗，太舒服啦。”食材明細主料辣白菜（1袋）五花肉（20克）內酯豆腐（1盒）金針菇（1把）輔料洋蔥（半個）青椒（1個）蔥（1段）姜（3片）調料6...

“眾所周知豆腐和菌菇對身體有益，搭配臘肉臘香肉鮮和青豆的甜味，非常美味的營養搭配。”食材明細主料金針菇（100g）杏鮑菇（100g）臘肉（130g）老豆腐（450g）冰凍青豆（60g）蔥（1根）姜（2片）蒜（2瓣）蠔油（適量）糖（少許...

食材明細主料豆腐（1塊）金針菇（50g）韓國泡菜（120g）玉米粒（適量）綠豆（20g）尖椒（適量）辣椒（適量）生薑（適量）輔料番茄醬（200g）白砂糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）中辣（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）高階（難度）泡菜豆腐煲...

“豆腐這樣做才入味，小火在煲中慢燉，讓豆腐慢慢一點點吸收肉和香菇的味道，最後吃到口中，三者已完全溶合，豆腐是軟的，香菇是滑的，用勺挖著吃最經力，冬天的砂鍋菜，就是那麼暖心，吃到最後，鍋中的菜都...

食材明細主料老豆腐（400克）香菇（五朵）輔料豆瓣醬（一茶匙）生抽（一茶匙）老抽（半茶匙）小米辣（三個）蒜苗（適量）雞粉（三分之一茶匙）微辣（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇豆腐煲的做法步驟1、豆腐切片用平底...

“茄汁豆腐秀珍菇煲，是一道簡單易做，營養豐富又價廉物美的開胃湯煲，好喝又有營養.”食材明細主料秀珍菇（200克）豆腐（1塊）輔料油（適量）鹽（適量）鮮抽（適量）姜（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）麻油（適量）水...

“喜歡炒茶樹菇時搭配著五花肉一起炒，先煸炒五花肉，將其油脂煸炒出來，再加入薑片等一起煸香，再放入茶樹菇一起烹飪。看著家裡還剩有一些豆腐泡，也加入了進去，有了茶樹菇和豆腐泡的幫助，既減少...

“寒冷的冬季最適合煮砂鍋菜了，吃到最後菜還能是熱的，保溫性很好哦！相傳豆腐是由我國漢朝劉安發明的一種傳統美食，豆腐本身質地軟嫩，性質偏寒，富含水分、植物性優質蛋白質，因此是一種具有很高...

食材明細主料豆腐（適量）蘑菇（適量）小白洋蔥（適量）輔料蒜頭（適量）姜（適量）香菜（適量）蔥（適量）配料花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐蘑菇煲的做法步驟1、豆腐切塊。2、蘑菇洗淨，切好。3、...

“我在餐廳裡最愛點的一道菜，喜歡這道菜裡的每種食材，做法也並非很難，重要是寶寶可以吃，並且營養豐富，希望你們也會喜歡！”食材明細主料豆腐（兩塊）鵪鶉蛋（適量）北極蝦（適量）遼參（三根）蒜苗（一根）生薑（少...

食材明細主料豆腐（300克）鹹肉（55克）秀珍菇（60克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秀珍菇鹹肉豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、鹹肉（已切片）、秀珍菇（已清洗）、香蔥2、將豆腐撕...

食材明細主料袖珍菇（200g）豆腐（一個）輔料蒜（兩瓣）小蔥（兩棵）油（適量）生抽（一勺）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）袖珍菇燒豆腐的做法步驟1、準備材料2、袖珍菇掰成小塊，洗淨備用3、蒜切成泥，鍋中倒...

“今晚，下班後出去逛商場，買了一堆日用品和食品回家，其中有一支鮑魚調味汁料。於是，很新鮮的做了個【鮑汁香菇豆腐煲】。”食材明細主料嫩水豆腐（2大塊）幹香菇（6朵）肉片（小許）輔料小蔥（1根）配料鹽（...

食材明細主料臘肉（1塊）北豆腐（1塊）白菜（適量）輔料小米辣（2個）蔥（1段）調料蠔油（1勺）生抽（20ml）料酒（10ml）糖（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜臘肉豆腐煲的做法步驟1、白菜泡洗乾淨。2、豆腐切塊...

食材明細主料金針菇（適量）潮汕白豆乾（適量）肉沫（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉沫金針菇豆腐煲的做法步驟1、金針菇切去根部後...

“這是家裡人都很喜歡的一道菜，很普通很簡單，但是清淡，很好吃。”食材明細主料秀珍菇（適量）嫩豆腐（一塊）輔料枸杞子（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）秀珍菇燴豆腐的做...