西米奶茶的做法 在家教你做店裡20塊錢才能喝到一杯的西米奶茶 西米奶茶怎麼做

“每當業餘時間閒著沒事在家給老公和孩子做吃的時候，這爺倆都會開心的手舞足蹈。這不今天和我家寶寶出去經過一家飲料店回來就吵著要我給他做奶茶喝，正好前幾天買的西米還沒吃就拿來做了個西米奶茶，奶味和茶葉味十足，我家寶寶超級愛喝。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西米奶茶的做法步驟

• 1、把所有材料準備好備用。

• 2、鍋內倒入適量水燒開。

• 3、倒入準備好的西米，小火煮至透明中間每隔2～3分鐘攪拌一下。

• 4、煮好的西米控幹水分放入玻璃杯內備用。

• 5、準備好的牛奶和紅茶分別倒入鍋內，小火煮開，關火悶5-10分鐘，過濾掉茶葉倒入玻璃杯內。

• 6、倒入2茶匙白砂糖，攪拌均勻即可。

小竅門

1、煮西米的時候一定要不停的攪拌，防止粘鍋。
2、可以根據自己喜歡放入水果。
3、不喜歡白糖的可以少加或者不加，不過我覺得加了味道會更好喝。
4、牛奶和西米根據自家人數酌情增加，我這是兩個人的量。
5、不喜歡西米的可以替換成珍珠。
6、家裡沒有紅茶的可以用其他品種茶葉代替。
7、可以根據自己口味在煮奶茶的時候新增一些淡奶油或者煉乳進去。