關於家庭版春捲的知識

食材明細主料餃子皮（適量）土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）蔥絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版春捲的做法步驟1、餃子皮刷油蓋上一層餃子皮在刷油在蓋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮蛋：1個春捲皮：12張豬肉末：100輔料甜麵醬：1勺薄鹽生抽：1小勺香油：1小勺料酒：1勺鹽：小半勺砂糖：小半勺色拉油：適量雞汁：1小...

“家庭做法，不過這樣做出來的餅層次豐富，非常好吃配上自己喜歡吃的各種小菜卷著吃那更是很美味。”食材明細主料麵粉（3碗）輔料水（適量）鹽（1小勺）原味（口味）數小時（耗時）高階（難度）家庭版捲餅的做法步...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：300輔料開水：260油：適量具體步驟1.滾燙的開水以畫圈的方式澆到麵粉上。2.用筷子把攪拌到水分消失，麵粉呈絮狀。...

食材明細主料小麥粉（250g）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制家庭版捲餅的做法步驟1、小麥粉中加點鹽，食用油攪勻，加水2、揉成麵糰，醒發3、揪成小劑子，擀成圓片4、平...

“話說對蛋卷機長草已久之前用平底鍋試做過一次蛋糊沒辦法攤得很薄，捲起來不一會就軟塌塌的，一點也不香脆前兩個月生日時，收到了大學同學快遞給我的禮物是蛋卷機！！很是興奮~身在常熟的她心...

食材明細主料白麵（適量）熱水（適量）輔料鹽（10g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版春餅的做法步驟1、用開水和麵，不要和的太稀也不要和的太硬，面和好了用保鮮袋裝好，醒30分鐘。2、醒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：250雞蛋：1個輔料鹽：5青蒜：2根油：適量高湯：適量洋蔥：1個豬油：100醬油：適量具體步驟1.麵粉中放入雞蛋和鹽，和成麵糰，放入...

“有沒有跟我一樣喜歡肉桂味道的食物，特別是肉桂卷呢，但外面買的沒有那麼濃郁，而且甜度很高，所以我自己在家做了一款簡單的低糖肉桂卷，香氣撲鼻，超級有食慾，我們一起開始吧。”食材明細麵糰高...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油豆皮：5張雞蛋：1枚瘦豬肉餡：150g幹香菇：3朵幹木耳：15g乾粉絲：10g胡蘿蔔：1/2根魚露：1湯匙檸檬汁：2茶匙（10ml）白砂糖：適量黑胡椒粉...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：250輔料80度開水：200具體步驟1.麵粉中，邊倒入開水邊攪拌成雪花狀。面和的軟一些，這樣吃起來會很軟和。2.待麵糰...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麵：100輔料麵條鮮醬油：適量香油：適量具體步驟1.準備好掛麵。2.鍋中坐水燒開。3.下入掛麵。4.蓋上蓋子，開鍋再煮3分...

“春捲是超市買的速凍食品，因為某樨實在是個懶惰的人，生平最不喜歡和麵……主要是跟大家分享更為健康的烹調方式，低油低脂一向是樨兒的口號！”食材明細主料春捲（超市選購）（300g）花生油（少許）番茄...

“開啟冰箱，發現還有一些之前剩下的素菜還沒吃完，有冷凍著的過年時候的豆皮，還有小寶不吃的紅彩椒一個，還有昨天沒吃完的西葫蘆少半個，等等，於是乎，突發其想，來了個剩菜版的素春捲，味道真的很不...

食材明細主料餃子皮（30個）肉絲（適量）青瓜（1根）胡蘿蔔（半個）大蔥（半根）輔料大蔥（適量）調料豆瓣醬（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餃子皮版春捲的做法步驟1、市場現買的餃子皮，每一張表面刷上油...

食材明細主料調好的肉糜（適量）餛飩皮（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）餛飩皮版春捲的做法步驟1、調好的肉糜備用。2、拿一張餛飩皮，將肉放在上面。3、捲起來，兩邊稍微捏一...

食材明細主料餛飩皮（適量）豆沙餡（適量）輔料水（適量）炸用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆沙春捲的做法步驟1、包餛飩剩餘的幾張餛飩皮，在皮子邊上餘一支寬擠上一條豆沙餡2、在皮子四...

食材明細主料米飯（適量）角瓜（半個）胡蘿蔔（半個）木耳（適量）香菇（適量）彩椒（適量）雞蛋（適量）輔料朝鮮辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版拌飯的做法步驟1、材料如圖準備好。2、角瓜，香菇需...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵條：100輔料鹽：適量豬油：適量生抽：適量蔥花：適量具體步驟1.食材：麵條、蔥花、豬油2.在大碗中，加適量的生抽。3.加適量...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：250五花肉：250輔料生薑：適量油：適量蒜：適量鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.把五花肉剁好，剁的時候加蔥花、生薑、蒜、鹽...

準備時間:17分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料培根：6pian金針菇：6小撮黃瓜：適量輔料孜然：適量芝麻：適量鹽：適量具體步驟1.金針菇洗淨，將水放入雞精，鹽煮沸關火，放入金針...

食材明細主料米飯（適量）雞胸肉（適量）輔料雞蛋（2個）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）辣白菜（適量）沙拉醬（適量）韓國泡菜蘿蔔（適量）壽司醋（適量）白芝麻（適量）烤海苔片（幾片）奧爾良醃料（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料春捲（8個）輔料橄欖油（少許）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版炸春捲的做法步驟1、準備好春捲，我這直接買的，一個豆沙味，一個素餡的2、空氣炸鍋預熱5分鐘，200度3、刷一層...

“每次去韓國小店必點的春川雞排鍋，今天做一個家庭版的簡易春川雞排味道還不錯，關鍵時刻可以解解饞哦，哇咔咔”食材明細主料雞腿肉（2只）白洋蔥（半個）圓白菜（半個）土豆（一個）輔料馬蘇裡拉乳酪（適量）...

“這個豆皮肉卷在我們老家叫千子，老公說想吃了，就做了幾個~”食材明細主料豬肉餡兒（400克）豆皮（3）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）濃湯寶（1個）雞蛋（1個）花椒麵（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（...