關於鮮蛤面的家常做法的知識

食材明細主料蛤蜊（150g）麵條（200g）小白菜（5顆）輔料醬油（適量）鹽（適量）水（1500ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蛤面的做法步驟1、買後先放水裡搖一搖，讓它更快的吐出雜物。2、買的溼的手擀麵...

“炎熱的夏天，就想吃點兒清爽又鮮美的料理。那麼這道蛤蜊義大利麵，就是最佳選擇了！面吸收了蛤蜊的精華，鮮美異常。既美味又簡單，拿來宴請朋友也絕對夠格調。”食材明細主料義大利麵（160g）蛤蜊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊：300公克絲瓜：1條姜：1小塊鹽：適量輔料具體步驟1.蛤蜊泡水吐砂，洗淨備用。2.姜切絲；絲瓜去皮、切塊，備用。3.將作法2裝入...

“老公最近熬夜多，老爸有點咳嗽，晚上吃的烤魚口味有點重，弄個甜品清清口”食材明細主料幹雪蛤（2克）鮮橙（3個）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮橙燉雪蛤的做法步驟1、幹雪蛤加姜，純淨水泡發2...

食材明細主料蛤蜊（250克）平菇（250克）輔料杭椒（1個）西紅柿（2片）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇蛤蜊湯的做法步驟1、買回來的蛤蜊用冷水浸泡，淋上一點油，使...

“這種蛤在我們這裡通常就是炒著吃，因為它很鮮很嫩，所以飯店裡被翻牌的機率相當高，一般一盤在三十幾塊錢，喝酒，吃飯都不錯。自己在家做這個成本就降好多呢，而且料更足，三十幾塊可以炒上兩大盤...

“純正的滷湯中，一定不要缺少黃花菜，其實，還有一個重要的食材，已經很少能夠買的正宗的，那就是山蘑。記得小時侯，外婆做的滷麵，那叫一個香，湯汁，用的是白蛤湯，那叫一個鮮呢。”食材明細主料鮮麵條...

“吃義大利麵都很有咬勁，也就是煮得半生不熟，咬起來感覺有點硬的狀態，大都屬的人是吃不太習慣的啦！在煮時也可以看其外包裝上提供的時間指示。根據自己的口感除錯麵條的軟硬度。話說上回姐...

“蛤蜊面是海邊人常吃的面。簡單快手，鮮香味美”食材明細主料蛤蜊（250g）麵條（200g）輔料胡椒粉（少許）六月鮮（少許）鹽（適量）肉末（10g）蔥花（適量（或韭菜））姜（少許）雞汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等，對於一個內陸人士來說，從小都沒吃過海產品的蛤蜊，海產品在當地沒什麼銷路，運輸也是大大的成本，自然而然就賣得貴呢！畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種...

“隨著天氣轉暖，市場上小海鮮逐漸多了起來。所謂的小海鮮，指的是生活在近海以及灘塗貝類、小魚小蝦等等，它們有海鮮的鮮味，價格卻便宜，是沿海地區百姓餐桌上的常見菜。油蛤是貝類中蛤蜊的一...

食材明細主料蛤蜊（適量）輔料油（適量）花椒（適量）蔥花（適量）蠔油（適量）香菜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蛤蜊的做法步驟1、吐乾淨的蛤蜊控水備用。2、鍋中放油加入花椒爆香...

“愛吃貝殼的親們、按照我的小妙招、炒什麼都好吃～”食材明細主料蛤蜊（500g）輔料蒜蓉（3g）薑絲（1g）白酒（2勺）辣椒醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香蛤蜊的做法步驟1、切蔥、姜、蒜備用...

食材明細主料花蛤（300g）鮮蝦（400g）輔料植物油（1勺）蒜（2粒）乾紅辣椒（8個）小米辣（2個）香菜（1棵）調料蒸魚豉油（2勺）原味鮮（1匙）鹽（1/2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒花蛤的做法步驟1、花蛤吐沙後...

“我們當地所做的純正的滷湯中，一定不要缺少黃花菜，其實，還有一個重要的食材，已經很少能夠買的正宗的，那就是山蘑。記得小時侯，外婆做的滷麵，那叫一個香，湯汁，用的是白蛤湯，那叫一個鮮呢。”食材...

“吃了蛤蜊肉，百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裡介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊（適量）輔料香蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鮑魚汁（適量）蒸魚豉油（適量）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

“有時候懶癌發作，不想動，吃完家常面，簡單快速！”食材明細主料面（適量）洋蔥（一片）胡蘿蔔（半根）青椒（2個）大蒜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）花椒（適量）雞精（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“奶油海鮮意麵，鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麵四周，濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住，小心翼翼的用叉子捲起麵條，蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裡，滿足感爆棚。其實它的做法並不難，有興趣...

“今天的麵條顏色是嫩綠色，配上深綠色的菠菜，黃白相間的雞蛋和鮮美的蛤蜊，光看顏色就很賞心悅目了。麵條爽滑筋道，湯頭鮮美中帶有絲絲清甜，真的非常適合炎炎夏日沒有胃口的你。蛤蜊湯很鮮美...

食材明細主料手工面（適量）輔料芥菜（適量）海蠣（適量）肉片（適量）配料調味料（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常面的做法步驟1、鍋裡放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色...

“葫蘆吃法多種多樣，既可燒湯，又可做菜，既能醃製，也能幹晒。燒湯清香四飄，其味鮮美。特別是與海鮮燒湯，那更是鮮上加鮮呀~~~~今天做一道葫蘆燉鮮蛤，那真是鮮的有一套呀”食材明細主料葫蘆（適量...

“常德桃源缽子菜產生的歷史，到目前雖然我們還無法考證，但一種飲食文化及其風味特色，卻是特定的地理、氣候環境，特產條件和文化傳承的產物。常德桃源四季分明、雨量充沛、氣候溫溼、物產豐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛤蜊：二兩左右蝦：二兩左右香菜：少許鹽：適量甜蔥：少許姜：少許油：適量輔料具體步驟1.蛤蜊、蝦洗乾淨，入鍋用姜炒香2.略炒過...

“文蛤的鮮就不多說了，加上口蘑，真是鮮上加鮮，再加上木耳，唉，鮮的眉毛都掉了。”食材明細主料文蛤（500克）口蘑（10朵）輔料木耳（少許）配料油（少許）白酒（幾滴）生薑（三四片）鹽（少許）糖（少許）原味（口味）燒（工藝）廿分...

食材明細主料雞蛋（3個）花蛤（11個）輔料蒸魚豉油（適量）香油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裡，打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、...