關於糖醋尖椒的做法的知識

“其實是虎皮尖椒的家常做法，只是做成糖醋味。”食材明細主料尖椒（三四顆）調料糖（適量）醋（適量）醬油（代替鹽）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋尖椒的做法步驟1、尖椒去蒂去核，切段。醬油醋...

“虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒癟子；是以青椒為主要材料製作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑駁的焦糊點如同老虎的花紋而得名。提起虎皮青椒，家中那位就要咽口水了；記得20多年前剛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：4個輔料糖：適量醋：適量胡蘿蔔：200鹽：適量具體步驟1.尖椒及胡蘿蔔洗淨2.分別切成片和寸段3.鍋內放平時炒菜油的三...

食材明細主料尖嘴魚（適量）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料料酒（少許）生抽（適量）香醋（適量）白糖（兩勺）鹽（少許）雞精（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋尖嘴魚的做法步驟1、材料：尖嘴魚2、薑片、蔥段...

食材明細主料麵筋（1塊）輔料薄皮青椒（2個）調料蒜末（適量）食用油（適量）糖（適量）鎮江香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）糖醋青椒麵筋的做法步驟1、食材，麵筋洗淨用手撕成條，青...

食材明細主料去皮土豆（一個300克）輔料青尖椒（一個65克）紅椒（20克）配料花椒（15粒）鹽（3克）雞粉（2克）香醋（10克）烹調油（20克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋烹尖椒土豆絲的做法步驟1、準備食材。2、...

“酸甜口味，美味下飯～”食材明細主料炸好的魚塊（適量）薄皮青椒（一個）輔料香蔥（適量）薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（少許）香醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋青椒...

“一碗花生，一壺老酒。”食材明細主料花生米（200g）青椒（1瓣）紅椒（1瓣）黃椒（1瓣）輔料老陳醋（1勺）生抽（1湯匙）白糖（半湯匙）白酒（1茶匙）鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩椒糖醋花生的做法步...

“誰說只有牛排好吃？用豬排也能做出地道英式豬排好不好，來自英國最風靡的廚師GordonRamsay的菜譜，清爽的彩椒配上香嫩的豬排，口感絕配!!少聊人家八卦，讓我們這些愛生活的吃貨們多多做美食來...

“尖椒在烹製菜餚時，多數都是充當配料的角色。這道“醋烹尖椒”的菜餚，主料就是尖椒，把尖椒經過煎制，然後烹入老醋，再加蠔油燜制，這是一道開胃的下飯菜。”食材明細主料尖辣椒（500克）輔料油（20...

食材明細主料尖椒（225克）輔料蒜頭（適量）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蒜香尖椒的做法步驟1、食材：尖椒、蒜頭（已拍扁切開）2、將尖椒切開去蒂茄子...

食材明細主料青海椒（一斤）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋虎皮海椒的做法步驟1、青海椒洗淨瀝乾水分。2、炒鍋置火上放入青海椒乾煸，煸之青海...

食材明細主料辣椒（300克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋辣椒的做法步驟1、辣椒去籽洗淨2、將洗淨的辣椒撕碎3、起油鍋加熱，放入辣椒煸炒炒透...

食材明細主料薄皮青椒（250g）輔料蒜（適量）調料玉米油（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）糖醋虎皮青椒的做法步驟1、食材，薄皮青椒洗淨，用手捏捏，或者用...

“老爸比較喜歡吃辣椒，我們小時候他唯一會做也最拿手的一道菜就是韭菜炒辣椒。用新鮮的韭菜和超級辣的那種線椒一起炒，滿盤碧綠看起來其貌不揚，但是味道超讚，聞到味道就會流口水那種。因為...

食材明細主料燈椒（360克）輔料醬油（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋燈椒的做法步驟1、食材：燈椒。2、將燈椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒...

“第一次做，雖然賣相不好，但是味道真的很好，糖醋味的！😄”食材明細主料尖椒（3個）輔料醬油（1勺）陳醋（2勺半）糖（1勺）蠔油（1勺）蒜（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒去籽，洗...

“喜歡吃辣味的食物，糖醋虎皮尖椒是我的最愛。可是一到冬天我就不敢吃辣椒了，一吃就上火。但是不吃辣又嘴饞。想來想去終於想出了一個好辦法，辣椒性熱，這是導致人們上火的原因。如果搭配一...

“夏季稀飯必不可少。”食材明細主料尖椒（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）椒面（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋尖椒的做法步驟1、清洗尖椒。2、將尖椒切小（注意拿尖椒的手要帶手套，不然...

“很下飯的家常菜。雖然只是一個簡單的燒青椒，不過因為是糖醋法燒製，所以使單一的素菜也變得有滋有味。”食材明細主料青椒（250克）輔料蔥（適量）蒜瓣（2個）糖（10克）香醋（15克）生抽（10克）鹽（適量）水澱粉（適...

食材明細主料青椒（適量）輔料香醋（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋青椒的做法步驟1、青椒用刀拍幾下後切斷。2、碗中加入白糖、生抽、香醋、...

“酸甜可口，營養豐富。燒菜過程忘記拍照，做好後才想起拍了一張。”食材明細主料新鮮尖椒（12根）輔料蒜粒（適量）姜粒（適量）配料鎮江香醋（2或3湯匙）生抽（一湯匙）香菇蠔油（半湯匙）白糖（一湯匙）芝麻油（兩滴）微...

“我家的餐桌上是無辣不歡，尤其是老爸，簡直是辣椒的忠實愛好者。今天就帶來一道酸辣口味的【醋拌尖椒】，挑戰下你的喉嚨，不知道大家都能接受不？吃了它才叫過癮，夏天出一身汗，爽吶”食材明細主...

“今年去遊三峽大壩時，在一家不起眼的餐館吃了一道非常好吃的紅燒魚，回家後決定模仿一下，呵呵！沒想到做出來得到家人的一致好評！”食材明細主料鯽魚（適量）輔料香蔥（適量）生薑（適量）蒜（適量）蔥段（適量...

“白菜選用今年剛出的，不是冬季儲存的，鮮嫩多汁，搭配一點黑木耳，清腸減脂。”食材明細主料白菜幫（200克）泡發黑木耳（30克）輔料油（適量）涼開水（適量）花椒（一小勺）米醋（適量）白糖（15克）生抽（適量）乾紅椒（1/3）酸...