關於薄餅的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘客家百侯薄餅是博餅皮和香菇，豆乾皮，筍子，豬肉做成的一款美食，非常好吃的一款美食，這款美食的營養價值比較高，所以大家都愛...

食材明細主料麵粉（100克）輔料香蔥碎（適量）食用油（70克）鹽（5克）蛋白（70克）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥香烤脆薄餅的做法步驟1、麵粉備好2、蛋白稱好備用3、麵粉中放入鹽4、香蔥切碎5、面...

“北方人喜歡吃麵食，今天我帶來的這道麵食就是“人見人愛、花見花開”的蒸薄餅。這薄餅最講究的是在“立春”那天吃，有“立春吃薄餅”的說法。但好吃的東西是不分四季的，平時想吃就做。蒸...

食材明細主料菠菜（50g）雞蛋（1個）麵粉（20g）輔料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）早餐薄餅的做法步驟1、菠菜清洗乾淨2、菠菜切大長段放入容器中3、打入一個雞蛋4、放入麵粉，加適量鹽5、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：20雞蛋：1個輔料糖：20玉米油：40葡萄乾：適量具體步驟1.雞蛋打在盆裡篩進低粉2.拌好加入玉米油和炒熟的黑芝麻3.攪...

“還記得第一次吃這種薄餅是去年出差的時候，同事給我們做的“乾糧”；她說這是面薄餅，我當時的感覺是好奇，為什麼要叫面薄餅；她說這種薄餅跟平常吃的不一樣，用麵粉代替了糯米粉，而且口味也從鹹...

“今天的這款菜譜中有兩款小廚具：一款是製作薄餅的小餅鐺；另一個是一個小巧的切蔥絲小工具，都是非常實用的小東西。一般在家吃烤鴨時總是買現成的，店家把鴨肉片好，並且帶上薄餅和蔥絲等。其...

食材明細主料包菜（1顆）胡蘿蔔（1個）瘦肉（100克）豆乾（2塊）海蠣（200克）茭白筍（3根）荷蘭豆（100克）春捲皮（500克）輔料芹菜（50克）青蒜（50克）配料鹽（少許）甜辣醬（少許）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄餅的做法步驟...

“特意到鄉下挖的艾草，這種草在這個季節採摘也是一味中藥，叫茵陳，養肝護肝，還有消炎的作用，是春季養肝的很好食材。採了不少，用一部分來烙薄餅。這種薄餅在我們這裡叫：烙饃。餅很薄，都是捲了菜...

“天氣越來越熱，減脂瘦身的念頭越發強烈，可是每餐都確定主食的數量真的好麻煩......於是懶人的辦法來了，這個燕麥薄餅+黑咖啡的組合定能成為減脂期的神助攻！”食材明細主料燕麥粉（300g）白芝...

“在酒店裡看見面點師傅製做印度飛餅時的飛餅技巧很炫目吧，其實自己在家也可以做，而且不需要高難度地飛，只要面和得好，擀出來的薄餅口感也毫不遜色。新鮮出鍋的香蕉果醬薄餅，餅皮酥脆，帶著淡...

食材明細主料芹菜（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜薄餅的做法步驟1、芹菜洗淨。2、攪拌機打成汁。3、用芹菜汁和麵，和好後醒十分鐘。4、麵糰分成若干小劑子...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘聽說女孩有第二個胃用來裝甜點。甜滋滋豆沙薄餅，學會這道甜點，再也不用煩惱嘴饞的時候要出門買零食了。製作甜點的材料...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料標準粉：500g輔料清水：320玉米油：適量熟土豆絲：適量黃豆醬：適量醬豬頭肉：適量小蔥：適量具體步驟1.將水慢慢加入麵粉裡，一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘印度薄餅味道香甜可口，吃起來的口感非常好，層次豐富。蘋果與麵粉的融合不只有蘋果派，還有另一種的味道，就是印度薄餅啦。...

“這款小薄餅不需要用烤箱，平底鍋就能做，而且做法很簡單，適合當作簡便的下午茶哦~~材料：低筋麵粉65g，牛奶70g，雞蛋1個(連皮重65g），細砂糖20g，鹽少許，豆沙餡適量”食材明細主料低筋麵粉（65g）牛奶（70g...

“紹興梅乾菜油光烏黑，香味醇厚，具有生津開胃等作用。浙江的朋友知道我喜歡梅乾菜，每年都會送我一些，一般我都是搭配紅燒肉食用。這次用梅乾菜加入豬油渣一起成的燙麵餅，味道相當的棒。”食...

“菠菜味濃郁，單吃，夾菜均可。”食材明細主料麵粉（適量）菠菜泥（適量）輔料鹽（一點）玉米油（一點）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜薄餅的做法步驟1、適量麵粉，一點鹽，一點玉米油。2、和成稍軟面...

“雞塊吃起來有姜蔥香，加蘸上山寨淮鹽，香上加香。”食材明細主料雞脯肉（約3/4磅）輔料雞蛋（2只（麵糊））菜油（2湯匙（麵糊））低筋麵粉（5湯匙）小蘇打（1/8茶匙）配料鹽（4-5茶匙）五香粉（2茶匙）黑椒粉（1/2茶匙）雞粉（1/2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘披薩深的很多小朋友的喜愛，很多媽媽也會經常在店裡給寶寶買來吃，其實披薩的做法並不是特別複雜，可以在家裡自己做的哦，這...

食材明細主料紅富士蘋果（2個）酥皮包（1大張）蛋黃（刷薄餅用）（1個）輔料細糖（6湯匙）肉桂粉（2茶匙）水（半杯）玉米澱粉（1湯匙）果味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果桂皮薄餅的做法步驟1、碗裡放蘋果丁、白糖...

“很喜歡吃烤鴨那個薄餅，而且可以夾肉絲吃噢！！”食材明細主料麵粉（3勺）輔料食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）未知（難度）烤鴨薄餅的做法步驟1、加70℃左右的開水和麵2、揉成這個樣子就餳15...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芹菜葉：50麵粉：100色拉油：50ml雞蛋：1個輔料鹽：2醋：適量水：適量具體步驟1.芹菜葉洗淨，然後切成小碎，然後放入水，還有鹽，根據自己...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道早餐豆渣棗泥薄餅是一道非常的特別的餅子。裡面的豆渣就是做豆漿和豆腐剩下的材料，而且含有很多的蛋白質和氨基酸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘椰蓉雞蛋薄餅，今天給大家帶來一款即可以當作主食又可以當作下午茶甜點的椰蓉雞蛋薄餅。加入椰蓉的雞蛋薄餅，首先比普通...