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  • (24個紙杯分量)完美教程 原味英式奶油乳酪霜完美教程怎麼做|原味英式奶油乳酪霜完美教程的做法 「原味」英式奶油乳酪霜
    發表於:2024-01-13
    “今天我來分享一款非常經典,非常適合新手做的——英式乳酪霜(creamcheeseicing)。原味的乳酪霜搭配紅絲絨蛋糕,是蛋糕界中的一個絕配,嘗試過一定不會忘記!它的味道酸酸甜甜,沒有奶油霜那麼油...
  • 美式重乳酪蛋糕的做法 重乳酪來襲,我家小小乳酪控的最愛---美式重乳酪蛋糕 美式重乳酪蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “美式重乳酪蛋糕重乳酪來襲啦~~~我家有個小小乳酪控,就是我6歲大的小侄女,小丫頭愛乳酪的程度。。。我做的乳酪焗蔬菜,最後都吃完了,就剩一點粘在盤子邊上的乳酪絲兒,吃貨童鞋也得認認真真...
  • 法式奶油霜怎麼做|法式奶油霜的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料無鹽黃油(250克)砂糖(100克)牛奶(30克)奶油(70克)輔料蛋黃(3個)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法式奶油霜的做法步驟1、黃油軟化打至順滑2、打好的3、牛奶、奶油、糖、蛋黃全部放...
  • 普通奶油霜(基礎奶油霜) 普通奶油霜怎麼做|普通奶油霜的做法 27的烘焙日記——
    發表於:2024-02-23
    “傳統的奶油霜,口感有點甜膩,熱量相對比較高,恩恩~因為過年了~所以,稍微腐敗一下~嘻嘻~~”食材明細主料黃油(100g)輔料糖粉(50g)煉乳(20g)香草精(1/4小勺)朗姆酒(10g)新鮮檸檬汁(10g)牛奶(30ml)蜂蜜(15g)...
  • 意式奶油霜製作怎麼做|意式奶油霜製作的做法
    發表於:2024-01-28
    “近兩年韓式裱花蛋糕很火,也是啊,美美的蛋糕誰不愛!意式奶油霜製作簡單、方便,裱花細膩立體。被大家廣泛使用。很久前我的日誌裡寫過做法,但還是經常有人問,乾脆上個菜譜吧。”食材明細主料...
  • 意式奶油霜怎麼做|意式奶油霜的做法
    發表於:2023-12-30
    “專業人士戲稱:烘焙是一個坑,你身入其中會把坑越挖越大。我愛上了烘焙對裱花蛋糕情不自禁。愛上了韓式豆沙裱花,可又覺得色彩太過暗沉,想用動物奶油裱花,可是其穩定性差,那只有借用意式奶油...
  • 乳酪蛋糕的做法 原味乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “酸奶的酸甜,搭蛋白霜,鬆鬆軟軟的口感,吃了還想吃,溫煦的滋味讓人回味。”食材明細主料奶油乳酪(250g)蛋白(2只)蛋黃(2只)低粉(40g)原味酸奶(180g)輔料砂糖(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
  • 奶油乳酪的做法 自己做奶油乳酪 奶油乳酪怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料牛奶(600g)淡奶油(200g)市售酸奶(1杯約100g)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)奶油乳酪的做法步驟1、工具:這種微波爐蒸盒,下面托盤收集乳清2、酸奶+淡奶油+牛奶,放酸奶機裡,約8小時,成...
  • 酸奶減肥法的步驟
    發表於:2018-07-21
    經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘著人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步...
  • 法式奶油霜蛋糕怎麼做|法式奶油霜蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “在廣東過了八月十五的天氣還是很炎熱,想要做裱花蛋糕那是不可能的事。可以改用奶油霜來做裝飾蛋糕,奶油霜相對奶油來說,沒這麼容易溶化,就算在裱花時溶化了,也可以放冰箱冷藏10分鐘,取出來...
  • 意式奶油霜怎麼做
    發表於:2018-06-10
    甜品是一種廣受追捧的美食,隨著甜食的流行,其種類和口感越來越多,能滿足不同食客的口味需求。除此之外,很多人心情不好或者壓力大等會吃些甜品緩和情緒,因此甜品也廣受大眾的青睞。甜品的種...
  • 原味奶油曲奇的做法 有漂亮花紋曲奇的完美做法——原味奶油曲奇 原味奶油曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “經過研究的結果就是曲奇花紋消失的主要原因就是麵糰的延展性過高,花紋就會消失,我們主要的目的就是要降低麵糰哦延展性。高筋麵粉延展性低,但是我的感覺口感有不會那麼香酥,麵糰含水量也...
  • 意式奶油霜的做法
    發表於:2018-10-21
    很喜歡吃奶油,也很喜歡給家人做美食,這樣感覺生活很有意思,也很有激情。自己做的東西被家人吃光兼職滿足的不得了,今天就來做一下意式奶油霜。奶油霜的做法相對比較簡單,但是要注意調控時間...
  • 意式鮮乳酪的做法 舞動在舌尖的美味—意式鮮乳酪 意式鮮乳酪怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “具有美食王國之稱的義大利,因其獨特的地形和氣候,有著豐富多樣的食材,而義大利料理最大的特徵就是大部分都簡約質樸,是可以讓人輕鬆製作享用的。今兒做的意式鮮乳酪,就是可以與提拉米蘇媲...
  • 奶油乳酪的做法 DIY——奶油乳酪 奶油乳酪怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料全脂牛奶(1000克)淡奶油(200ML)檸檬(2個)輔料鹽(5克)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油乳酪的做法步驟1、準備材料,檸檬擠出汁備用。2、牛奶和淡奶油倒入鍋中小火加熱,邊加熱加...
  • 英式米奇奶油乳酪司康如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-31
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:28分鐘米奇奶油乳酪司康,這是來自英國傳過來的一種下午茶配送的點心,具有可愛的米奇也就是米老鼠的形狀,看來國外人那種情操好...
  • 開奶茶店流程步驟
    發表於:2019-09-20
    奶茶這種飲料廣受年輕人的歡迎。隨著政策的開放與鼓勵,越來越多的人開始經營奶茶店。奶茶店帶來的利潤,使其在加盟商中飽受好評。然而,許多加盟商不知道如何開業經營奶茶店,也不知道需要準...
  • 法式奶油霜紙杯蛋糕怎麼做|法式奶油霜紙杯蛋糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “不想用植脂奶油裝飾蛋糕,不健康,可淡奶油又很難裱出清晰的圖案和各種花朵,royalicing又不能用在奶油蛋糕上,遇水則化,鋪翻糖又太厚重,太甜膩,那麼只剩一個選擇了----奶油霜。奶油霜會比奶油...
  • 原味乳酪蛋糕怎麼做|原味乳酪蛋糕的做法
    發表於:2024-02-26
    “使用COUSS廚師機制作出的蛋糕效果非常好,首先,可省去了手提打蛋器而離不開人的繁瑣操作過程,你可以邊打蛋邊幹一些與之相關的事情,這樣可加快了製作蛋糕的速度。其次,尤其攪打全蛋時效果...
  • 英式奶油司康怎麼做|英式奶油司康的做法
    發表於:2024-02-01
    “上傳的上一個菜譜的步驟圖不知道為什麼打不開,所以親們我又從新上傳了一個~”食材明細主料低筋麵粉(250g)泡打粉(8g)葡萄乾(50g)淡奶油(200ml)輔料糖(50g)鹽(1g)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 奶油霜怎麼做|奶油霜的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料黃油(150g)輔料淡奶油(160g)糖粉(15g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油霜的做法步驟1、黃油室溫軟化2、加入糖粉用打蛋器打至發白3、分次加入室溫淡奶油,4、然後按自己喜...
  • 乳酪奶油霜杯子蛋糕怎麼做|乳酪奶油霜杯子蛋糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “這次作為活動嘉賓我參與了手遊碎碎曲奇白色情人節主題活動,主辦方要求我要現場傳授嘉賓們製作杯子蛋糕,當然,活動中做的蛋糕絕對比這個簡單,零基礎的嘉賓們是完全不需要打發蛋白的,確切的...
  • 英式乳酪茶點怎麼做|英式乳酪茶點的做法
    發表於:2024-02-26
    “午後,陽光透過百葉窗暖暖地灑進來,一個人翻著一本書,愜意之餘不免有些孤單。約上三五好友,煮一壺清茶,品一塊點心,不需要理想,不需要高談闊論,一些閒情逸致便可聊一下午。切達乳酪質地柔軟,顏...
  • 奶油乳酪糖霜怎麼做|奶油乳酪糖霜的做法
    發表於:2024-02-01
    “單位:克,這裡用的是yanyanfoodtube的方子。”食材明細主料奶油乳酪(100)黃油(20)糖粉(200)牛奶(5)輔料香草精(5)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油乳酪糖霜的做法步驟1、打磨糖粉(我用兩百克...
  • 完美教程 巧克力味英式奶油乳酪霜完美教程怎麼做|巧克力味英式奶油乳酪霜完美教程的做法 「巧克力味」英式奶油乳酪霜
    發表於:2024-01-13
    “這是一款英式的巧克力乳酪霜,既可以搭配巧克力蛋糕。還跟香蕉蛋糕也很配喔。參考分量:6個標準紙杯的topping”食材明細主料黑巧克力(38克(可可70%))無鹽黃油(18克(室溫軟化))輔料奶油乳酪(50克(...