關於曲麻菜的知識

食材明細主料米（按需）五花肉（200g）土豆（一個）曲麻菜（100g）輔料生抽（8ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）曲麻菜五花肉飯的做法步驟1、五花肉和土豆切丁備用2、用油煸炒一下五花肉和土豆，淋上土...

“一直以來都喜歡吃芝麻，而且芝麻對女人也特別有益處，之前看到很多曲奇的配方中都沒有芝麻，想著自己加點芝麻試試，發現，味道確實是很香，比單純的蔓越莓曲奇要香很多，這至於說這個顏色，是我特意...

“強烈推薦這款軟曲奇，糯糯的麻薯餡加上巧克力的香濃怎不叫一個字“香”。方子曲奇皮和麻薯餡均是15個的量。”食材明細餡料水磨糯米粉（50克）玉米澱粉（15克）牛奶（100克）砂糖（10克）黃油（10克）皮料...

“脆嫩，微苦，烙餅一卷，好吃😋”食材明細主料曲曲菜（適量）輔料鹽（一點）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌曲曲菜的做法步驟1、老家剛捎來的曲曲菜。2、清水洗淨。...

“配方可以做12塊曲奇，我做了兩倍的量。”食材明細主料麻薯材料（適量）糯米粉（50克）玉米澱粉（15克）牛奶（90克）細砂糖（10克）黃油（10克）輔料曲奇麵糰（適量）低筋麵粉（125克）抹茶粉（10克）黃油（60克）全蛋液（30克）細...

“新的一年將至，吃個圓圓滴芝麻曲奇球，財源滾滾來哦，嘻嘻。用了黑芝麻粉來和麵，外層粘了白芝麻，香極了。無論是白芝麻還是黑芝麻，都高膳食纖維的食物，芝麻油氣味撲香。芝麻含維生素E很高，具有...

“黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質等營養成分，可以做成各種美味的食品。芝麻加上酥酥脆脆的奶香味，美味十足。”食材明細主料黃油（85克）糖粉（50克）黑芝麻（適量）輔料低粉（13...

“軟乎甜糯的麻薯和酥脆的曲奇，奇妙的組合成就了這種外酥裡糯，有嚼勁的軟曲奇”食材明細主料低粉（125克）黃油（60克）雞蛋液（30克）淡奶油（30克）可可粉（15克）細砂糖（50克）輔料糯米粉（50克）玉米澱粉（15克）牛...

“天氣越來越熱了，現在這個季節打發黃油毫不費力，嘿嘿，是做曲奇的好時節啊！今天，小廚做了黑芝麻曲奇，味道那叫一個槓槓滴，而且，這個配方也比較好擠，不像有的配方，要擠爆幾個裱花帶，嘿嘿，而且，紋路也...

“開心果營養豐富，其種仁含蛋白質約20%，含糖15%～18%，還可以榨油。果仁還含有維生素E，有抗衰老的作用，能增強體質；富含精氨酸，它不僅可以緩解動脈硬化的發生，有助於降低血脂，還能降低心臟病發作危...

“朋友抱怨說曲奇都是甜的，鹹的好像就只有蘇打餅乾，也太單一了。為了滿足她難得的要求，我嘗試製作一種鹹味的曲奇來了她心願，於是就有了五香黑芝麻曲奇。因為曲奇沒有糖，所以有糖尿病的人也...

“醬香，曲曲菜配上酥脆的饊子，好吃😋”食材明細主料煎餅（一張）曲曲菜（適量）饊子（適量）調料豆瓣醬（少許）醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餅捲曲曲菜饊子的做法步驟1、買的單餅。2、炒好的豆瓣...

“非常適合老年人的酥脆曲奇，用牙肉就能磨爛呢，自己動手，花樣更多，加上炒熟的黑芝麻，吃起來更香哦！”食材明細主料低粉（180克）輔料雞蛋（50克）黑芝麻（20克）黃油（黃油130克）糖粉（65克）白砂糖（35克）甜味（口味...

“麻薯麵包，聽見名字會以為要發酵的麵包，其實不是的，製作很簡單。口感酥脆有些Q的外皮。內芯軟軟的很好吃。喜歡的可試下，這款零失敗的烘焙點心。”食材明細主料新良麻薯麵包粉（100g）輔料植...

“曲曲菜口感極為鮮嫩、清香、微苦，含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質等營養成分，是生食蔬菜中的上品，具有清熱解毒、清肺止咳、涼血利溼、消炎止痛、促進生長髮育、防治貧血等功效。”...

食材明細主料麵包粉（400克）低粉（100克）紅曲粉（5克）黃油（20克）白糖（60克）白芝麻（適量）牛奶（280克）輔料酵母粉（5克）調料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻紅曲小麵包的做法步驟1、牛奶，酵母粉倒...

“曲奇酥脆香甜，加入黑芝麻就會更加香哦～哈哈，實話是，我喜歡吃黑芝麻，對頭髮對面板都好嘛。親手精心製作甜點給家人和小夥伴。甜蜜的甜點💕打造甜蜜🌸的生活😊……”食材明細主料低筋粉（210g...

“曲奇餅乾的做法，加入黑芝麻後，味道上了不知道幾層樓，贊！”食材明細主料黃油（130G）鴨蛋（1個）低粉（200G）輔料黑芝麻（10G）細砂糖（50G）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻曲奇餅乾的做法步驟1、準...

“曲曲菜，為菊科苦苣菜屬植物苣蕒菜的嫩莖葉。口感極為鮮嫩、清香、微苦，含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質等營養成分，是生食蔬菜中的上品，具有清熱解毒、清肺止咳、涼血利溼、消炎止痛...

“曲曲菜中含有膳食纖維、糖分、胡蘿蔔素、維生素C、維生素A、鈣元素、鎂元素、鐵元素、錳元素、鋅元素、磷元素、蒲公甾醇、甘露醇，含有17種氨基酸，其中精氨酸、組氨酸和穀氨酸含量最高...

“芝麻醬醬香濃郁，爽口小菜。”食材明細主料曲曲菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬曲曲菜的做法步驟1、買了一些曲曲菜。2、擇...

“食鮮正當時，烙餅夾曲曲菜，筋軟好吃。”食材明細主料曲曲菜（適量）豆醬（適量）輔料烙餅（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烙餅捲曲曲菜的做法步驟1、適量麵粉，撒入一點鹽。2、左邊一半用清...

“曲曲菜口感鮮嫩、微苦，清香、具有獨特風味，含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質等營養成分，是生食蔬菜中的上品，具有清熱解毒、清肺止咳、涼血利溼、消炎止痛、促進生長髮育、防治貧血等...

“接觸烘焙的人最開始做的餅乾可能就是曲奇，自己用好黃油做出來的曲奇餅乾的確和市面上的不能比。今天這款曲奇就是一款有點中西結合味道的餅乾，曲奇餅乾中間加了料，麻薯和棗泥，香酥的外表...

食材明細主料凱旋門低粉（110克）總統黃油（55克）蛋液（25克）白芝麻（20克）黑芝麻（20克）糖粉（30克）輔料白砂糖（10克（芝麻打粉用））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑白芝麻曲奇的做法步驟1、黑白芝麻加少許...