美味的黑椒雞絲意麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

黑椒雞絲意麵。這個剛剛吃起來有點像是，四川菜的麻辣雞絲拌麵，就是沒有那股麻的味道而已。多吃幾口，還是很有區別的。意麵比較應一點，裹上有奶油的醬汁，口感比較小清新的，但是配上雞絲，就要走上了重口味道路，配在一起還是別有一番風味的。

主料

雞胸脯肉 ：50
洋蔥 ：一個
義大利麵 ：50

輔料

黑椒汁 ：一湯匙
黑胡椒粉 ：少量
澱粉 ：一茶匙
鹽 ：兩茶匙
料酒 ：少量

具體步驟

1.水開後，意麵大火煮8分鐘

.肉切塊

蔥姜切小

鍋裡放油，油熱加入肉片煸炒

肉變色，加入蔥姜煸香

加入十三香1小勺醬油提味提色

加入胡蘿蔔芹菜炒

芹菜8分熟加入兩紅柿尖椒黃瓜炒

加入1小勺鹽炒勻

加入1小勺蠔油

加入味精香油即可

煮開後，翻炒均勻，收汁即可。

烹飪技巧

調味按個人喜好