關於土豆葫蘆團的知識

“紫土豆薯形呈長橢圓形，芽眼較小。果皮呈黑紫色，烏黑髮亮，富有光澤。果肉為深紫色，外觀好看，顏色誘惑力強。果肉澱粉含量高達13-15%，口感較好，品質極佳。”食材明細主料紫土豆（500g）雞蛋（1個）胡...

食材明細主料西葫蘆（半根）土豆（1個）鹹肉（適量）輔料生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉西葫蘆炒土豆的做法步驟1、食材：西葫蘆、土豆。2、鹹肉。3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小土豆：4個輔料生抽：2勺老抽：1勺味精：少許再準備竹籤一根：適量具體步驟1.從市場買來的小土豆，儘量挑選比糖葫蘆大一點...

“奎奴亞藜，是藜麥的意思，原產於南美洲安第斯山區，是印加土著居民的主要傳統食物，已有5000-7000多年的種植歷史，由於其豐富的營養價值，養育著印加人民，印加人稱之為“糧食之母”。下面就來介...

“一道快手菜，適宜上班族操作，在有限的時間內，做出美味、下飯的小菜。”食材明細主料土豆（50克）西葫蘆（50克）輔料香蔥（2根）蒜瓣（2瓣）鹽（適量）食用油（適量）花椒粉（1克）生抽（4克）小紅椒（適量）蠔油（3克）幹辣椒碎（...

食材明細主料糯米粉（200克）奶粉（40克）糖（40克）輔料芝麻（適量）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葫蘆小麻團的做法步驟1、糯米粉和奶粉、糖混合，加入適量的開水調成麵糰。2、用開水和麵容易塑形，...

“多花一點小心思，素菜也能吃起來比肉香，不到10分鐘就可以上桌。”食材明細主料西葫蘆（1個）豆乾（200g）輔料油（1g）鹽（1g）小米椒（2個）蒜（2g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒豆乾的做法步驟1...

“冰糖葫蘆是女兒喜愛的食品，早就想做冰糖葫蘆，可是憲國說剛摘下來的山楂不能做冰糖葫蘆的，要等山楂放一放，放到山楂裡的酸味減少甜味增多的時候，做出來的糖葫蘆才好吃。於是等到了現在”食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個西葫蘆：1/3個雞蛋：4個麵粉：1大勺輔料鹽：3蔥花：適量具體步驟1.土豆，西葫蘆擦絲，蔥切末。2.雞蛋打散3.所有食材混合，逐...

“冬天，路邊一個個買糖葫蘆的數不勝數，糖葫蘆，一個好聽的名子，今天就和我一起做吧！”食材明細主料山楂（200克）白糖（1勺）冰糖（1塊）輔料水（70ml）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖葫蘆的做法步驟1...

“這個作為早餐簡直是又方便又美味，顏值槓槓的啊。”食材明細主料西葫蘆（1/2個）葫蘆卜（1/2個）土豆（1個）輔料雞蛋（2個）木魚花（適量）沙拉醬（適量）調料十三香（1/4勺）鹽（1勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）澱粉（2勺）麵粉（5勺）鹹...

食材明細主料山藥豆（一盤子）輔料白砂糖（半包）竹籤（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥豆糖葫蘆的做法步驟1、山藥豆蒸熟放涼後用牙籤穿好，讓每串的大小都差不多，這樣好蘸。2、熬糖，大...

食材明細主料西葫蘆（1個）輔料花生油（適量）調料黃豆醬（適量）蠔油（適量）食鹽（半勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆醬西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆洗淨切菱形片。2、炒鍋燒熱下油，待油熱後倒入...

食材明細主料西葫蘆（適量）輔料土豆（適量）泡椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）小紅辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒西葫蘆土豆片的做法步驟1、熱油放入泡椒、薑片、...

“話說昨晚睡覺前躺床上沒事看了個視訊......是教如何做這道菜的！我額娘咧……差點沒讓我哈喇子流一地......喜歡各種土豆製品的我決定今天就買兩個試試看！純屬分享心得！不算成功的菜譜！”...

“這道芝士西葫蘆焗土豆泥，用到的是黃色的西葫蘆，這個黃色的西葫蘆叫做香蕉西葫蘆，是一種外形似香蕉，果皮為黃色的西葫蘆，是美洲南瓜中的一個黃色果皮新品種，以食用嫩果為主，嫩果肉質細嫩，味微...

食材明細主料西葫蘆（190克）土豆（285克）調料蒜蓉辣椒醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒土豆片的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、土豆（已洗淨去皮切片）、蒜蓉...

“西葫蘆加豆腐上鍋蒸一蒸，不加一滴油，出鍋後，既能當菜吃也能當飯吃，當菜吃清爽可口，當飯吃排毒養顏”食材明細主料西葫蘆（100g）豆腐（180g）雞蛋（1顆）番茄（1個）輔料鹽（3g）生抽（5g）胡椒粉（1g）澱粉（20g）麵粉（30g...

“西葫蘆蛋餅是土餐中開胃的一個冷盤。土耳其人還喜歡食用時在蛋餅上澆上些蒜茸原味酸奶（yogurt）。這道菜蛋香濃郁、口感嫩滑，是我吃了一口就愛上的土耳其菜。”食材明細主料西葫蘆（4箇中...

食材明細主料西葫蘆（350克）豆腐（1塊）輔料金針菇（100克）香菜（1棵）配料蒜（適量）植物油（40毫升）精鹽（4克）料酒（1/2湯匙）白糖（1/3湯匙）味精（2克）蔥（適量）鮮湯（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆豆腐煲的...

“土豆，被大家公認的好東西，一方面，它營養非常豐富，除了蛋白質、脂肪、優質澱粉外，還富含鉀、鋅、鐵等微量元素；另一方面，它既可以當蔬菜，又能當主食。經常吃土豆除了健脾和益氣之外還能幫助減...

“養生好吃，極品，這樣做也是一絕嘍”食材明細主料葫蘆絲（30克）土豆（1個（大的））肉（50克）輔料鹽（適量）料酒（少許）醬油（少許）味極鮮醬油（少許）玉米油（適量）味精（適量）香油（少許）蒜末（10克）薑絲（少許）蔥花（少許）蔥香（口味）...

食材明細主料葫蘆（適量）輔料菜油（適量）配料郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣葫蘆的做法步驟1、葫蘆洗淨，去皮，切塊。2、準備郫縣豆瓣醬，多少自己定。3、坐鍋，放油，入葫...

食材明細主料豆皮（1張）西葫蘆（1個）尖椒（1個）輔料蔥花（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆皮炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片，尖椒切片。2、豆皮切小塊。3...

食材明細主料西葫蘆（175克）土豆（280克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆燒土豆的做法步驟1、材料：西葫蘆、土豆（已洗淨去皮）2、將西葫蘆清洗一下。...