關於五香藕的做法的知識

“藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物，蓮的根莖。肥大，有節，中間有一些管狀小孔，折斷後有絲相連。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用藕製成粉...

“這道五味的藕丁我很喜歡，五味包含麻辣酸甜鹹可以說是五味俱全呢，真的很好吃，大家不放試試。鮮藕;能清熱除煩，解渴止嘔。白糖拌藕片可清熱解暑;鮮藕汁可清熱生津，對於流鼻血、吐血、痰中帶...

“在這特殊時期五彩藕片絕對營養滿分，來款低脂又不失營養的涼拌小菜緩解一下高壓的氛圍。”食材明細主料藕（一個）紅椒（一點）胡蘿蔔（適量）香菜碎（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）熟油（適量）紅辣椒（適量）蠔...

“買了藕片，用五花肉炒一下，很下飯。”食材明細主料藕（1個）輔料五花肉（1塊）花椒粉（少許）生抽（半勺）鹽（半勺）蔥（1顆）蒜（2瓣）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒藕片的做法步驟1、備好食...

食材明細主料蓮藕（315克）五花肉（125克）香菇醬（3包）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬五花肉炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已洗淨去皮切片）、五花肉（已清洗切片）、香菇醬...

“秋季吃蓮藕非常養人，配上五花肉，不僅香還非常營養，一定要多吃點！”食材明細主料蓮藕（一節）五花肉（200g）輔料大蔥（一顆）姜（一塊）八角（一個）花椒粒（幾粒）香葉（一片）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）料酒（適量）白...

“當孩子們挑食時，就做這款藕餅吧，外酥裡香，五彩的繽紛，動手很簡單”食材明細主料藕（適量）木耳（適量）豌豆（適量）玉米（適量）火腿（適量）蔥（適量）輔料雞蛋（適量）麵粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）清...

“快手簡單的小菜。”食材明細主料蓮藕（一節）輔料八角（幾粒）調料鹽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨切片。2、熱鍋溫油，放入八角，小火炒香。3、放入藕片...

“中醫認為生藕味甘、性寒，入心、脾、胃經；能清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉；治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。熟藕性溫、味甘，有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功能；主治肺熱咳...

食材明細主料五花肉（適量）蓮藕（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕炒五花肉的做法步驟1、五花肉切小塊。2、蓮藕切片。3、鍋裡熱...

“今天做的是一道清淡養生又爽口的五彩拌藕藕絕對是個好東西藕性味甘溫能健脾開胃益血補心故主補五臟有消食止渴生肌的功效在配上花青素含量很多的紫甘藍胡蘿蔔素維生素A很多的胡蘿蔔...

“炸藕合是山東和上海地區漢族特色小吃，味道香酥嫩爽。炸藕合香酥的外皮裡面裹著脆中帶糯的蓮藕，蓮藕裡夾著香香的肉餡。一口咬下去，可以體會到很多種味道和口感，絕對是大大的享受。”食材...

“五花肉的軟綿，蓮藕的粘糯，吃的滿嘴芳香”食材明細主料五花肉（200g）蓮藕（200g）輔料蒜頭（適量）配料生抽（適量）腐乳（1塊）老抽（適量）糖（2g）酒（1勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燜蓮藕...

“要知道，我家那位真是個肉食大王，沒肉就叫苦連天的，有次我問：“老公，想吃什麼呀？”“什麼都可以，除了辣椒和蔥，我不想看到一點綠色的！”&$%#$暈這是我算拿手的菜了吧，今天小露一手，第一次發...

“今天清明節沒出去玩，看著家裡還有蓮藕和排骨，於是就想做個五香蓮藕排骨來開開胃…”食材明細主料小排（250克）蓮藕（1個）輔料八角（2個）香葉（1個）桂皮（適量）薑片（適量）生抽（適量）乾花椒（適量）五香（口味）燜（工...

“蓮藕是一款冬令進補的保健食品，既可食用，又可藥用。生食能涼血散淤，熟食能補心益腎，可以補五臟之虛，強壯筋骨，滋陰養血。同時還能利尿通便，幫助排洩體內的廢物和毒素。這次在做滷製品時，稍微...

“味道很好呢！五花肉出了水肥而不膩，蓮藕具有補血、消炎的功效，兩者配合的非常完美。”食材明細主料五花肉（適量）蓮藕（適量）薑片（適量）紅蔥頭（適量）輔料南乳（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油...

食材明細主料藕（150克）青椒（半個）黃椒（半個）紅椒（半個）香乾（3片）輔料郫縣豆瓣醬（6克）米醋（1大勺）雞精（1小勺）蔥（2段）蒜（2瓣）水澱粉（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五色藕丁的做法步驟1、香乾切...

食材明細主料五花肉（適量）蓮藕（適量）輔料小米椒（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒蓮藕的做法步驟1、食材:五花肉和切片蓮藕，小米椒、...

“冬季是蓮藕的季節，燉炒涼拌都好吃。”食材明細主料蓮藕（一節）輔料八角（兩個）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮，改刀切小丁，入冷水浸泡出澱粉，...

“當辣椒遇上了藕決定在一起不分開的那一刻，經過時間的洗禮散發出那令人回味的味道。”食材明細主料藕（1段）紅綠辣椒（10棵）輔料鹽（50克）水（100ml）花椒（5克）白酒（10ml）酸鹹（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡...

食材明細主料五花肉（250g）藕尖（一把）輔料生薑（三片）蒜（兩瓣）油（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉煸藕尖的做法步驟1、藕尖去蒂洗淨，斜切成厚片2、切好的藕尖放水龍頭下...

食材明細主料藕（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）味精（適量）玉米澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五彩藕丁的做法步驟1、將材料都洗淨，切成丁狀，藕...

“藕可以潤肺去燥、生津，這個時候正是吃藕的季節，我喜歡買小點的藕，炒著吃脆脆的，和肉一起，真是太香啦。”食材明細主料藕（300g）五花肉（70g）輔料蔥（4g）姜（3g）蒜（1瓣）調料食用油（3g）鹽（3g）花椒粉（1g）生抽（10g）...

“我經常發一些下飯的家常菜餚，有一天有人給我留言說，照著我的菜譜做了，然後多次了一碗米飯而感到無比的罪惡感，太下飯了，怪我咯。我也一直覺得最美味的莫過於家常菜了。蓮藕一身都是寶，秋食...