關於印度咖哩雞丁煲的知識

“雞肉中蛋白質的含量較高，氨基酸種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉還含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重...

“印度咖哩角的品種很多，有蝦仁的，羊肉的，雞肉的，海鮮的，素菜的等等。在這裡我給大家介紹的土豆餡的咖哩角。印度咖哩角是一款小吃，就象中餐裡的餃子。英文名字：ALOOSAMOSAS注：土豆印度語ALOO...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：適量洋蔥：適量香菜：適量蒜：適量姜：適量檸檬：適量腰果：適量黃油：適量椰漿：適量酸奶（淡奶油）辣椒粉：適量咖哩醬（咖哩粉）：適量鹽...

“咖哩是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國烹調法，然而咖哩已經在亞太地...

“麵食做的多了，就總想弄點口味特殊的，有新鮮感的東東，平時很喜歡咖哩的味道，正好試試做餅怎麼樣，結果非常出乎意料，這個創意還是蠻成功滴！大家快來試試吧”食材明細主料麵粉（200g）輔料蔥花（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉（切小丁）：400洋蔥（切碎）：1個大米：200輔料蒜（切碎）：1瓣咖哩粉：30香蕉：2根雞湯：500ml橄欖油：4茶匙（20ml）鹽：3白胡椒粉：2具體步驟1....

食材明細主料洋蔥（一個）輔料蘑菇（若干）土豆（兩個）熟雞肉（一碗）咖哩（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）印度咖哩雞塊的做法步驟1、土豆先去皮、切丁。2、土豆丁沸水煮熟3、先翻炒洋蔥和蘑菇，...

“雞肉和牛肉、豬肉比較，不但其蛋白質較高，脂肪較低，而且雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質的蛋白質來源。富含磷、鐵、銅與鋅和維生素B12、維...

大家是不是總吃家常便飯覺得有點索然無味呢?隨著生活水平的不斷提高，越來越多的異域美食出現在我們身邊，我們在街上逛街的時候總是可以看到各式各樣的異域美食餐廳。可有的時候我們不方...

“說起印度咖哩，大家都會想到紅咖哩，綠咖哩，黃咖哩。其實印度還有一種不加咖哩的咖哩菜，這道咖哩菜不用咖哩，卻有著獨特的風味，就我個人而言，是最喜歡的咖哩菜配方，該配方可以替換食材做咖哩雞...

“配料有：火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦！”食材明細主料火腿腸（200g）黃瓜（250g）洋蔥（250g）輔料咖哩粉（30g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）正宗印度咖哩飯的做法步驟1...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一覺醒來已經大中午了，做一個好吃的印度椰香咖哩雞填滿我飢餓難耐的胃吧，正好冰箱裡食材都齊全，還好有先見之明昨天買了...

“這是我第一次做，很多印度菜都會放椰茸，這樣湯汁就會稠稠的，就是大家認為的“咖哩”。這道菜有清香的椰子味，我放比較少的辣椒，如果喜歡重口味的朋友，可以多放點印度辣椒粉。”食材明細主料...

“絕對正宗的做法！！！簡單又好吃，不妨一試”食材明細主料大蝦（一斤）輔料洋蔥（半斤（切條））番茄（兩個（去皮切塊））青辣椒（四支(切末））香菜葉（少許）配料姜泥（兩湯匙）蒜泥（適量）茴香粉（一湯匙）辣椒粉（一湯匙）芫荽粉（一湯...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料雞翅：500胡蘿蔔：150土豆：150輔料洋蔥：100蒜：50姜：50大料：5香葉：5桂皮：5糖：10鹽：10雞粉：5牛奶：150ml香菜：100具體步驟1.鍋內熱油炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料煮熟的土豆：200輔料蒜蓉：5薑黃粉：3幹香菜粉：6玉米油：20白胡椒粉：5青豌豆：20麵粉：200孜然粒：6色拉油：500香菜：5鹽：15具體步驟1.制...

咖哩是來自於印度的一種香料，它的顏色是黃色的，聞起來有一股特殊的香氣。最早在印度的食物裡面都會加入咖哩，現在越來越多的國人也喜歡吃咖哩，經常會用咖哩製作出很多的美食，今天我們就來教...

“這道菜的靈感來自於群友，他吃過一道咖哩羊肉配捲餅，燉的酥爛的羊肉沾著濃郁的咖哩醬汁味道很不錯，吃時配上一碗米飯別提有多美味了。朋友說想要做好這道咖哩羊肉記得一定要捨得花時間耐...

“今天做這個，是因為家裡冰箱又該清理了。一袋彩鱸魚（Tilapia）凍了快一個月了，還剩三條，決定做掉。於是再見印度咖哩魚卷。只是剩下的幾條個小，只能做成小卷。一試時是專為這菜買的大魚，大個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料土豆：適量胡蘿蔔：適量牛肉：適量雞胸肉：適量西紅柿：適量咖哩：適量輔料洋蔥：適量豌豆：適量油鹽：適量具體步驟土豆、胡蘿蔔去...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：500洋蔥：1個土豆：1個番茄醬：3湯勺雞湯：400毫升輔料印度咖哩醬：1袋具體步驟1.雞翅處理乾淨，用涼水浸泡。土豆去皮切滾刀...

“1.香蕉剝去外皮，對半剖開，再切成8cm長的段。2.中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱後將洋蔥碎、蒜碎和咖哩粉放入鍋中翻炒3分鐘，隨後放入大米繼續翻炒5分鐘。3.將雞湯倒入鍋中，轉小火加蓋將...

“其實這個菜，做過好多次了，每次都沒今天這麼認真對待過，最近在玩美食論壇，也就享福了身邊的人.這次比較詳細記錄,其實看過很多電視臺教的咖哩,再回憶下小哈過去的步驟,就覺得做的不盡滿意...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘咖哩製作簡單，風味獨特，與之搭配的食材多種多樣，根據不同的搭配食材，又有著不同的口感和營養，可以說是一種百搭快手料理，這...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘這款菜是由帶骨羊腿做成的，非常的美味可口，且營養價值也很豐富，肉質爽滑可口，可以起到補氣血，名目，保護胃黏膜等功效，...