關於酸菜帶子湯的知識

“帶子，北方稱鮮貝，海產品，肉質爽軟，滋味鮮美，吃法多樣蒸、炒、油泡、煮湯即可。營養價值極高常吃到的帶子有粉絲帶子和清蒸帶子。切記：一定要把帶子的內臟清理乾淨。因為內臟毒素較多。”食...

食材明細主料嫩豆腐（2塊）裙帶菜（適量）蟶子（300g）輔料香蔥（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裙帶菜豆腐蟶子湯的做法步驟1、蟶子用鹽水吐沙後再洗淨備用。...

“天氣開始熱了，做一道鴨子海帶湯吃，有清熱解毒補充營養的作用。”食材明細主料鴨子（半隻）海帶（500克）輔料姜（2片）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨子海帶湯的做法步驟1、備好食材海帶提前...

“酸湯子滿族特色即美味有健康”食材明細主料湯麵（一袋一斤裝的）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯子的做法步驟1、湯麵一袋一斤裝的網上有賣的三人份2、鍋中把水燒開將湯...

“汕頭牛肉丸至今已有近百年的歷史，被評為“中華名小吃”。是潮汕小食中的一種，製作原料主要有牛肉、澱粉等，講究手工製作，口感爽脆，可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，其中牛肉丸肉質較為細嫩，牛筋丸...

“開胃爽口，酸辣適口，湯鮮味美，營養美味，簡單易學！”食材明細主料肉餡（適量）輔料油（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）鹽（適量）西紅柿（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）蔥（適量）蠔油（適量）雞蛋（一個）香菜（適...

食材明細主料帶魚（一條）花菜（一個）輔料香菜（幾根）辣椒（三四個）姜（適量）地瓜粉（適量）配料醋（適量）二鍋頭（少許）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帶魚羹花菜酸辣湯的做...

食材明細主料酸菜（260克）帶魚（1條）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜帶魚的做法步驟1、食材：酸菜、帶魚（已洗淨切段）、薑片。2、將酸菜拆開包裝，取出酸菜放在案...

“酸辣，微麻，好吃不胖😋。”食材明細主料魔芋（半盒）黃豆芽（適量）海帶芽（適量）千張（半張）輔料蔥（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）麻椒油（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“多吃點裙帶菜可以補碘，對眼睛也有好處哦。”食材明細主料裙帶菜（150g）紅蔥頭（1個）輔料辣椒油（2勺）花椒油（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）香醋（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣裙帶菜的做法步驟1...

“買了幾包泡椒藕帶，藕帶是酸辣的，加入黃燈籠辣醬味道更是加倍爽辣~配上多汁鮮嫩的雞翅。春末夏初，人時而會沒有胃口，那你一定要試試，保準胃口大增！”食材明細主料泡椒藕帶（100克）雞翅（6個）輔料...

食材明細主料豆腐（300g）牛肉丸子（適量）裙帶菜（適量）輔料蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裙帶菜豆腐丸子湯的做法步驟1、豆腐切成小塊...

為什麼常聽說吃魚會變聰明?其實是有科學根據的。魚類所含的DHA，它們在人體內主要是存在腦部視網膜和神經中。DHA可維持視網膜正常功能，嬰兒尤其需要此種養份，促進視力健康發展;DHA也對人...

“這是一道快手湯，由於選用了新鮮帶子搭配金針菇所以做出來的湯真的非常美味。這種帶子的顆粒比較大，肉質也很好，無論如何搭配都非常不錯。”食材明細主料帶子（250克）金針菇（300克）輔料薑絲（適...

“酸辣麻，清爽不油膩。”食材明細主料麵條菜丸子（適量）乾麵條（適量）西紅柿（一個）輔料蔥（適量）小米椒（3個）生抽（適量）鹽（適量）陳醋（適量）香油（適量）麻椒粉（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵條...

食材明細主料冬瓜（半塊）鴨脖子（1根）酸菜（125塊）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜鴨脖子冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜2、鴨脖子3、酸菜4、薑片5、取125...

“鴨子燉海帶湯有軟化血管、滋養肺胃、健脾利水的功效，還可以祛脂降壓，患有高血壓，血脂高可以多喝鴨子燉海帶湯，患有貧血或低血糖的人群是不能喝鴨子燉海帶湯的。海帶燉鴨子最好是清湯，不焯...

“玩美食我喜歡隨心所欲，家裡有什麼食材，就整什麼樣的美食。就象這道早餐一樣，吃得舒服，吃得開心，吃得爽，那就OK。鮮美的帶子，加上骨頭湯，有葷有素有主食，美美的一鍋。”食材明細主料鮮貝（10個）粉...

“現在這個季節正是吃藕帶的好時節，藕帶的做法有很多種，但是我個人偏愛做成酸辣藕帶，既鮮嫩爽口又開胃下飯！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號“寧有滋味”，每週都有新菜...

食材明細主料肉泥（150g）海白菜芽（250g）輔料醬油（1勺）姜（1塊）蔥（1顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶丸子湯的做法步驟1、將蔥花姜醬油一起放入肉泥里加入適當的鹽一起攪拌2、將水燒開，加入...

“大年七年級吃餃子！家中習俗是吃白菜素餃子，寓意發財！除夕大魚大肉，換口也非常合適！”食材明細主料麵粉（800g）蔥（少許）白菜（五片）雞蛋（兩個）豆乾（兩片）姜（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）輔料茴香...

“漂亮的顏色，看著賞心悅目.酸爽美味。”食材明細主料餃子（適量（1人份））輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）蔥末（適量）香油（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蝦皮酸湯餃子的做法步驟1...

食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）薺菜（適量）溫水（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸湯薺菜...

“冬天最喜歡餃子，味道好，而且還可以不用做菜了，一碗餃子搞定一餐了。這一次配上酸辣湯，這樣吃著更爽吧，暖和。酸辣湯餃的做法餃子食材：餃子皮400克、薺菜650克、雞蛋4只、精鹽適量、食用油...

“春季喝點酸湯，健脾養胃。”食材明細主料老鴨（半隻）幹海帶（適量）酸菜（少許）泡姜（1塊）泡椒（2個）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸湯海帶燉老鴨的做法步驟1、老鴨剁成小塊，清洗乾淨...