-
發表於:2020-03-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小豆乾:1斤半輔料水:適量醬油:適量油膏:適量蕃茄醬:適量二砂:適量胡椒粉:適量辣椒:1根八角:4個蔥花:少許具體步驟先煮一鍋...
-
發表於:2020-03-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐乾:400輔料油:適量鹽:適量味極鮮:60老抽:6五香粉:1勺孜然粉:1勺糖:10白酒:1勺具體步驟1.豆腐乾自己做的,豆腐乾5公分左...
-
發表於:2020-03-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:3公斤輔料精鹽:600克醬油:250桂此:15姜丁:25香蔥:15味精:10具體步驟1、備料。上等黃豆3公斤,精鹽600克,醬油250克,桂...
-
發表於:2020-12-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘五香豆腐乾說出來很多人基本都知道,也都有吃過,它是一道美味的特色小吃,主料是豆腐,它不僅僅只是香,美味好吃這麼簡單哦!它...
-
發表於:2020-10-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹豆腐:1000五香調味料:50輔料鹽:適量鹼面:8老抽:適量具體步驟1.主輔料:幹豆腐、五香調味料2.把幹豆腐切寬條。3.五香...
-
發表於:2021-02-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候爸爸下酒的時候就喜歡做一道下酒菜,一份美味的五香豆腐乾是他的不二選擇。我很喜歡豆腐乾的味道,五香豆腐乾口感...
-
發表於:2020-02-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1塊輔料蔥:3—4段姜:2片蒜4—5瓣花椒:1小勺大料:4—5瓣桂皮:1小塊醬油:2—3勺鹽:適量糖:1小勺具體步驟1.豆腐切塊下油鍋...
-
發表於:2023-12-31
“這款“五香豆腐乾”使用了類似十三香的“複合調味料”煮制而成的。正常製作豆腐乾一般都是用大豆腐醃漬後晾晒,我做的這個豆腐乾與眾不同,用幹豆腐經過煮制入味,然後用自制的模具壓制而...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料豆腐乾(適量)輔料花椒(適量)丁香(適量)大料(適量)桂皮(適量)陳皮(適量)香葉(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)糖(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香豆腐乾的做法步驟1、把豆腐乾洗...
-
發表於:2019-12-20
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白豆腐乾:適量輔料蔥:適量姜:適量八角:適量小茴香:適量桂皮:適量鹽:適量具體步驟1.豆腐乾洗淨兩面切花刀不能切斷控幹鍋...
-
發表於:2020-02-23
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白豆腐乾:500輔料香油:10醬油:50鹽:2味精:5大料:6花椒5克:5五香粉:10蔥段:10姜塊:5具體步驟1.醬豆腐乾洗淨,兩塊會三五塊疊在一...
-
發表於:2020-03-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大豆:50公斤輔料八角:100花椒:100小茴香:100陳皮:100桂皮:100食鹽:適量醬色:適量五香粉:適量具體步驟1.點漿:一般採用滷水(...
-
發表於:2020-11-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘五香豆腐乾是人見人愛的一個美食,也經常當作小零食來食用,今天小編就給大家介紹一下這入口即化,軟軟嫩嫩的豆腐乾的做法...
-
發表於:2020-03-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料豆腐乾:500輔料食鹽:2醬油:50味精:2蔥:10姜:5八角:6花椒:5香油:10五香粉:5具體步驟1.將豆腐乾洗淨,兩塊或三五塊疊在一起,用...
-
發表於:2020-03-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500輔料醬油:適量紹酒:適量油:適量蔥姜:適量調料:適量清水:適量具體步驟將豆腐切成大小差不多的塊,然後放到油鍋裡...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料五香豆腐乾(150g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)洋蔥(適量)大蒜(3瓣)輔料鹽(1勺)白醋(1.5勺)白糖(1勺)味精(0.5勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五香豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾、胡...
-
發表於:2023-12-31
“五香乾豆腐炒韭菜是家常美食,鮮美味香簡單快手。”食材明細主料五香乾豆腐(1卷)韭菜(200克)蔥(1小段)輔料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五香乾豆腐炒韭菜的做法步驟1、五香...
-
發表於:2024-01-03
“這個拌黃瓜加了拉皮,加了五香乾豆腐特別清淡好吃營養。”食材明細主料黃瓜(1根)五香乾豆腐(1卷)拉皮(半斤)大蒜(適量)大蔥(適量)輔料白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
-
發表於:2024-01-11
“幹豆腐,好像有些地方不這麼叫。。。在東北是非常常見且非常受歡迎的一種豆製品,可以直接卷醬和大蔥;也可以和尖椒、豆芽、白菜等炒菜;還可和排骨等做燉菜;還可以切絲熗拌,或和黃瓜、白菜等...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料黃瓜(3根)五香乾豆腐(4根)輔料青椒(1根)香菜(適量)蒜(5瓣)配料糖(半勺)鹽(適量)味精(兩小勺)花椒(適量)八角(3個)香油(適量)辣椒段(適量)辣椒粉(兩勺)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌五香乾...
-
發表於:2024-02-10
食材明細主料幹豆腐(適量)輔料濃湯寶(適量)鹽(適量)五香粉(適量)白糖(適量)五香(口味)薰(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熏製五香乾豆腐的做法步驟1、幹豆腐切絲,用棉線綁好2、鍋裡放水家樂濃湯寶鹽幹豆腐絲...
-
發表於:2024-01-04
“吃米飯,試試搭配這個菜,多來一碗米不是事兒豆腐乾的鮮香搭配上辣辣的尖椒,非常好吃的一款簡單快手家常下飯菜。”食材明細主料尖椒(1個)五香豆腐乾(6塊)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉...
-
發表於:2018-06-16
豆腐是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於五香豆腐乾怎麼做,你知道多少呢?現在,就由小編...
-
發表於:2024-01-02
“天涼快了,也快開學了,孩子們的早餐又讓很多爸爸媽媽“操心”了。今天跟我來做一鍋“滷貨”,利用看電視的時間來滷一鍋,第二天的早飯全家都能吃上香噴噴入味的五香茶葉蛋、五香茶葉豆腐乾...
-
發表於:2023-12-26
“美味可口,快手菜。”食材明細主料絲瓜(兩根)五香豆腐乾(六塊)輔料紅辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒五香豆腐乾的做法步驟1、絲瓜洗淨削皮,...