關於蔬菜豆渣煎餅的知識

“早上做了豆漿，看到剩餘的豆渣白嫩細膩，棄之可惜，以前有根據網上的食譜做了一次豆渣餅，但其中麵粉佔了不少分量。既然要吃豆渣做的，肯定就想少加點麵粉呀，於是今天就自己搗鼓了一下，嘗試少加...

“媽媽是學佛的，吃純素(無蛋奶及任何動物性蛋白質)。於是我最近開始研究一下素食，以後好給媽媽做營養均衡的菜。”食材明細主料豆渣（一碗）麵粉（半碗）菠菜（一碗）胡蘿蔔（少量）輔料香油（兩小匙）椒鹽（適...

“這款豆渣蔥煎餅融入了蔥香，若再配上杯豆漿或牛奶，便可以當早餐了哦，有時一個人在家，中午不想做飯，也會簡單的煎幾片餅來代替午餐。如果豆渣餅一次吃不完的，剩下的可以再蒸來吃，蘸點陳醋吃也...

“粗糧粗吃，繼續雷人。這是來自菜窩頭的靈感，只不過以豆渣為主，並且做成餅狀而已。都是家裡現成的蔬菜，有什麼用什麼。其實特想來點胡蘿蔔的，可惜沒有了。還想弄點菜葉在裡面的，怕蒸黃了。最...

“食材：豆槳渣適量，鮮蔬菜適量切碎，麵粉，白糖，植物油，蛋液，麵包糠，做法：1、備好麵粉適量，1個蛋液，鮮蔬菜切碎待用。2、把麵粉，白糖，加進豆槳渣裡拌勻，3、再加進鮮蔬菜和勻揉成麵糰，4、取適量的麵糰擰...

“豆渣含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、異黃酮和維生素等,具有豐富的營養價值。豆渣性味甘涼,具有清熱解毒、消炎止血的作用,內服治大便下血,外用治惡瘡、無名腫毒、臁瘡。豆渣營養...

“健康的小餅，配上熱騰騰的豆漿，開啟一天的努力。”食材明細主料豆渣（適量）輔料雞蛋（一個）鹽（少許）萵筍葉（少許）麵粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣蔬菜餅的做法步驟1、豆漿過濾出來...

“基於上次的豆渣餅比較綿軟，這次就想能改變口感。所以，減少了豆渣的用量，加了芹菜、胡蘿蔔，果然，口感很不錯的。值得經常食用。”食材明細主料普通麵粉（2勺）豆渣（2勺）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）配...

“食用豆腐渣，能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對胰島素的消耗；豆腐渣中豐富的食物纖維，有預防腸癌及減肥的功效，因而豆腐渣被視為一種新的保健食品源。”食材明細主料豆渣（適量）麵粉（適量...

“以前將豆渣倒掉了，很可惜！後來，我還是充分利用它來做餅乾、包子等。黑豆豆渣餅，將剛煮好的豆漿過濾，剩下的豆渣加的麵粉和糯米粉，再打一個雞蛋，就是一道美美的早餐了！”食材明細主料黑豆渣（半...

“最近特別想吃手抓餅，主要是因為手抓餅做起來簡單，不用早起。昨晚的剩菜不想浪費，用手抓餅包起來煎餅吃居然很好吃，突然發現我真的是太勤儉持家了有木有。”食材明細主料剩菜（1小碗）輔料手...

“喝豆漿做豆腐都會有不少的豆渣，最初時我把它倒垃圾桶了覺得很浪費。後來發煎豆渣餅我們還挺愛吃的，做一次豆腐可以煎兩次豆渣餅嘿嘿~”食材明細主料豆渣（150克）臘肉（50克）胡蘿蔔（50克）洋蔥（50...

“自己在家打豆漿的人都知道，過濾豆漿後會有一碗豆渣。豆渣很有營養，用來烙餅再合適不過了。如果打個雞蛋，再放點蔬菜就更是錦上添花了。”食材明細主料黃豆（55g）輔料胡蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）...

“這個豆腐渣是我做豆腐留下的，豆腐渣保留了大豆大部分營養，而且纖維和蛋白含量高，為了不浪費任何一個食材，所以我把它做成的美味的煎餅。”食材明細主料豆腐渣（適量）輔料麵粉（適量）鹽（適量）油（適...

“豆渣餅，簡單的廢物利用，看過很多美食家做過，這次的豆渣餅裡面我加芝麻、韭菜、胡蘿蔔、雞蛋，營養更豐富些，黑呼呼的麵餅加點醬料的點綴會更有食慾。”食材明細主料芝麻黑豆渣（適量）麵粉（適量...

“豆渣小煎餅之所以萬能，首先在於她的營養之豐富全面，動物植物蛋白和蔬菜一個不少；其次是主食和副食一鍋走，輕輕鬆鬆，瀟瀟灑灑的早晨。”食材明細主料豆渣（兩個雞蛋大小）雞蛋（3個）富強粉（約140克...

“這道美食也是做完豆腐後用剩餘的豆渣來製作的，食材多樣，色澤豔麗，製作簡單，全程不用沾手，推薦給大家。”食材明細主料豆渣（80克）膳悅糖複合蛋白粉（20克）白麵粉（200克）酵母粉（3～4克）輔料胡蘿蔔（適量）...

食材明細主料豆渣（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥頭（適量）白菜（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油蔬菜豆渣煎餅的做法步驟1、蔥頭2、雞蛋3、白菜切碎4、蔥頭切丁5、雞蛋打碎6、紅豆...

“黑豆的營養非常豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。主要功效有6點：1、降膽固醇2、補腎3、益脾4.祛痰...

“暑假到啦、每頓早餐成了必修之課。嘿嘿、問朋友買下的這臺料理機真是用處多多！給我家的食譜增添不少色彩！”食材明細主料豆渣（適量）麵粉（適量）菠菜汁（適量）糖（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半...

“豆渣，是在做豆漿的過程中濾去豆漿，所剩下的殘渣，豆漿渣含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養物質。豆漿渣不僅可以製作成各種美食，還有美容的效果。家裡打豆漿，過濾剩下的豆渣扔掉很可...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）豆渣（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬豆渣餅的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜洗淨去皮刨絲。2、加入雞蛋。3、...

“這段時間喝豆漿，剩了一些豆渣，咱是勤儉持家好好過日子的主婦，把豆渣、雞蛋、胡蘿蔔、蘆筍、香蔥和麵粉一起，做了豆渣餅，豆渣餅包含了早餐必須的合理的營養元素：提供能量穩定血糖的糧谷主食...

“這是款營養及顏值兼有的蔬菜餅，食材本來是太普通不過的了，不過就是豆腐渣哦，只是加上火麻仁和火麻複合粉以後就大不相同了，不僅營養價值更高，而且口感軟糯清香，經濟實惠，製作簡便，實為早餐的...

“大豆含有豐富營養，大家都喜歡用大豆來榨汁飲，但是榨汁之後的豆渣就是廢物嗎?豆渣還能怎樣迴圈再用呢？【豆渣】它對我們人體來說可是很有用滴呢！何以這麼說？因為現在人的飲食主要是三高一...