網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 咖啡核桃磅蛋糕怎麼做|咖啡核桃磅蛋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    “烘動全城,讓愛加焙!長帝,引領電烤箱品牌21年,2000年的1.0時代、2009年的2.0時代、2012年的3.0時代、直至2014年的3.5時代的CKTF-32GS火熱襲來;感謝美食天下給機會讓我有幸擁有它,讓我見識...
  • 胡蘿蔔核桃仁磅蛋糕怎麼做|胡蘿蔔核桃仁磅蛋糕的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料中筋麵粉(300g)胡蘿蔔(1/2根)核桃仁(40g)洋雞蛋(2個)常溫牛奶(140g)食用油(110g)輔料香草香精(1瓶蓋)泡打粉(6g)調料精鹽(3g)白糖或代糖(90g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔核桃仁磅...
  • 咖啡核桃餅乾怎麼做|咖啡核桃餅乾的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料黃油(32克)細砂糖(5克)黃糖粉(25克)雞蛋液(12克)低筋麵粉(50克)泡打粉(0.5克)咖啡粉(1克)開水(5克)輔料熟核桃仁碎(29克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖啡核桃餅乾的做法步驟1、開水...
  • 咖啡核桃酥怎麼做|咖啡核桃酥的做法
    發表於:2024-01-04
    “咖啡不僅可以衝著喝還可以做進美食裡,格蘭特柏瑞姆速溶黑咖啡香味芳醇,回味悠揚。用少許咖啡加入麵粉中,再加上喜歡的核桃碎做成桃酥,咬上一口,酥鬆的直掉渣,濃郁的咖啡香瞬間瀰漫在脣齒之...
  • 咖啡磅蛋糕怎麼做|咖啡磅蛋糕的做法
    發表於:2024-01-05
    “咖啡磅蛋糕”食材明細主料黃油(100g)低筋麵粉(125g)現磨咖啡(20)糖霜(60g)雞蛋(1個)鹽(3g)細砂糖(20g)輔料無鉛泡打粉(1g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖啡磅蛋糕的做法步驟1、東菱全自動美式咖...
  • 咖啡核桃蛋糕怎麼做|咖啡核桃蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(80克)低筋粉(100克)純咖啡粉(10克)色拉油(30克)核桃(20克)輔料開水(30克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖啡核桃蛋糕的做法步驟1、咖啡粉用開水沖泡,加入色拉油混合...
  • 咖啡櫻桃磅蛋糕怎麼做|咖啡櫻桃磅蛋糕的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料黃油(100克)糖粉(80克)雞蛋(2個)低粉(100克)酒漬櫻桃(30克)速溶咖啡粉(5—8克)泡打粉(1克)輔料香草精華(3滴)糖水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡櫻桃磅蛋糕的做法步驟1、黃油...
  • 咖啡焦糖核桃磅蛋糕怎麼做|咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “這個磅蛋糕跟傳統的製作方法上有所區別,但是成品味道非常贊。”食材明細主料黃油(70克)糖粉(55克)咖啡酒(5克)鹽(適量)全蛋(1個)低粉(65克)焦糖糖(40克)淡奶油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
  • 咖啡核桃麵包怎麼做|咖啡核桃麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “這款麵包對於喜歡喝咖啡的人來說是無可挑剔的,烤的時候滿屋子咖啡的香味,就讓人垂涎欲滴”食材明細主料高粉(240克)低粉(60克)糖(35克)水(130克)雞蛋(1個)奶粉(15克)黃油(40克)鹽(4克)酵母(4克)輔料黃油(4...
  • 核桃咖啡麵包怎麼做|核桃咖啡麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    “一提到咖啡,大家第一個想法就是沖泡,其實咖啡還能有多種吃法,最常用的就是烘焙中啦,做各種餅乾、麵包等樣樣都能用到它,不僅保留了咖啡原有的醇香,還能中和掉一些苦味,怕苦又喜歡咖啡味的我...
  • 咖啡核桃馬芬的做法 應季的能量小點心——咖啡核桃馬芬 咖啡核桃馬芬怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “天氣日漸寒涼,穿秋褲的天兒已真正來臨,做一款能量小點心來應這樣的景兒,真是恰好不過的。馬芬做法簡單且隨性,很適合烘焙新手,做法即是把溼性材料和乾性材料等拌合均勻,利用小蘇打或泡打粉...
  • 核桃乾果磅蛋糕怎麼做|核桃乾果磅蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “磅蛋糕最早起源於18世紀的英國,在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣,是基礎中的基礎、經典中的經典、元老中的元老。磅蛋糕,顧名思義,就是用一磅麵粉、一磅奶油、一磅糖、一磅...
  • 咖啡核桃酥餅怎麼做|咖啡核桃酥餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “這是一款冷凍餅乾,咖啡和核桃仁搭配,香噴噴的,果仁也可以換成其他喜歡的,也是利用蛋黃做的餅乾。”食材明細主料無鹽黃油(120克)低粉(240克)核桃仁(100克)輔料細砂糖(80克)速溶純咖啡粉(2大匙)熱牛...
  • 減脂堅果咖啡磅蛋糕怎麼做|減脂堅果咖啡磅蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “無糖、無油、無麵粉,只有優質堅果、燕麥等粗糧和健身減脂的催化劑——黑咖啡烘焙的磅蛋糕,讓親們在大快朵頤的同時毫無瘦身壓力,是不是聽起來就棒棒噠,快來看看碧羅莊園團隊精心為小夥伴...
  • 太妃核桃磅蛋糕怎麼做|太妃核桃磅蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “太妃醬與核桃搭配,味道很贊”食材明細主料黃油(100克)糖粉(70克)泡打粉(2克)雞蛋(2個)低粉(100克)海鹽太妃醬白砂糖(125克)淡奶油(100克)海鹽(2克)黃油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)太妃核...
  • 核桃咖啡蛋糕怎麼做|核桃咖啡蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料普通麵粉(100g)速溶咖啡(1袋)核桃(2個)雞蛋(1個)色拉油(50g)泡打粉(2g)奶粉(1大勺)涼開水(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃咖啡蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入格拉斯2、倒入色拉油...
  • 咖啡核桃怎麼做|咖啡核桃的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料糯米粉(適量)純咖啡粉(或可可粉)(適量)糖(適量)豆沙餡(沒有也可)(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖啡核桃的做法步驟1、所有材料~~2、咖啡加糖用水衝開,與糯米粉攪拌~~3、成團即可~4...
  • 巧克力核桃磅蛋糕怎麼做|巧克力核桃磅蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料黃油(120克)細砂糖(80克)低筋粉(120克)可可粉(20克)耐烤巧克力豆(50克)核桃碎(40克)全蛋(100克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力核桃磅蛋糕的做法步驟1、核桃仁用水浸泡20分鐘左...
  • 咖啡核桃冰淇淋怎麼做|咖啡核桃冰淇淋的做法
    發表於:2024-01-09
    “這款冰淇淋無需攪拌也不會有冰渣,實在是簡單又方便!冰淇淋加了酥脆的核桃,香甜的巧克力豆,口感很豐富!”食材明細主料核桃(50克)咖啡粉(10克)巧克力豆(30克)煉乳(210克)淡奶油(300克)輔料水(20克)其他...
  • 咖啡巧克力磅蛋糕怎麼做|咖啡巧克力磅蛋糕的做法
    發表於:2024-01-02
    “這款蛋糕加入了咖啡粉和巧克力豆,吃起來有濃郁的咖啡和巧克力味,口感潤澤,不會甜膩。磅蛋糕成功率很高,不需要打發蛋清。”食材明細主料黃油(80g)低筋麵粉(100g)無鋁泡打粉(2g)雞蛋(2個)三合一咖...
  • 咖啡核桃吐司怎麼做|咖啡核桃吐司的做法
    發表於:2024-01-05
    “夏季溫度高,做麵包真的很虐,麵糰發過頭是常有的事。如果有發酵箱的話,發酵的問題就不用擔心,但是對於絕大部分烘焙愛好者來說,發酵箱佔地方還不會常用,天冷的時候可以藉助烤箱和熱水來加快...
  • 香蕉核桃磅蛋糕怎麼做|香蕉核桃磅蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    “家人最愛的水果就是香蕉,每次買一大把都不愁吃的,有時想做點香蕉蛋糕啥的都還要專門留才會有這種熟透的,否則早就吃掉了。這次專門做了香蕉磅蛋糕,加了焦糖醬和核桃仁,成品真的香味濃郁,口...
  • 咖啡核桃貝果怎麼做|咖啡核桃貝果的做法
    發表於:2024-01-01
    “不少主婦們選擇給家人準備麵包當早餐,原因就是麵包花樣的多,口味多,可選擇的品種也多。我家早餐除了各種花色麵包,吐司麵包外,最受歡迎的就是貝果了。貝果與其它的麵包做法不同,口感也不同...
  • 黃桃磅蛋糕怎麼做|黃桃磅蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “美味看得見。”食材明細主料黃油(100g)糖粉(90g)全蛋(100g)低粉(90g)泡打粉(2/3小匙)輔料黃桃粒(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃桃磅蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化後,打至顏色變淡2、...
  • 核桃巧克力蛋糕的做法 核桃巧克力磅蛋糕 核桃巧克力蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “記得婆婆說想吃磅蛋糕,看了蕭瑟深秋的食譜,稍微做了更改,作了這個核桃巧克力磅蛋糕。很好吃呢:P!!我把可可粉換成即溶咖啡。還加了核桃和巧克力豆!!”食材明細主料黃油(200g)白砂糖(70g)雞蛋(4個...