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  • 白味火鍋的做法 27的烹飪日記——白味火鍋(簡單版土火鍋) 白味火鍋怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “週末,小夥伴們到27家裡聚餐,於是~27做了火鍋~四川有紅鍋和白鍋兩種,最近天氣比較燥熱,於是,27還是決定做了白鍋,在宜賓的話,成為土火鍋~希望大家喜歡呢~這次主要是介紹一下鍋底的湯汁~精華...
  • 味增火鍋的做法 長壽養顏---味增火鍋 味增火鍋怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “味增是一種用黃豆製成的醬,味道十分鮮美濃郁,加入湯中起到了類似味精或者雞精的作用。味增不僅味道鮮美,而且營養價值高,經常食用對人體的健康十分有益。味增湯是日本人的長壽祕籍,日本女...
  • 白菜火鍋怎麼做|白菜火鍋的做法
    發表於:2024-01-07
    “這款火鍋是參照日式火鍋的做法改良的,原做法是白菜中間夾一些煎過的肥牛片,喜歡的友友們可以去試一試。另外火鍋蘸料我用又伊鮮的柚子醬油,天然健康食材成份,有種柚子水果的淡淡香氣,口味...
  • 酸菜白肉火鍋怎麼做|酸菜白肉火鍋的做法
    發表於:2024-02-26
    “酸菜白肉火鍋是東北的傳統風味菜餚。酸菜是用大白菜做的,微酸而爽口,即可以包餃子做餡也可以做火鍋。用上好的骨頭湯或者是肉湯做鍋底,把酸白菜切成絲放進鍋裡煮,八成熟的白肉切成薄片下...
  • 白菜粉絲火鍋丸的做法 快手餐--白菜粉絲火鍋丸+泡菜 白菜粉絲火鍋丸怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料白菜(適量)粉絲(適量)火鍋丸子(適量)瘦肉片(3兩)輔料泡菜(適量)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉絲火鍋丸的做法步驟1、先放一些不易熟的土豆片、白菜幫子跟冷水下鍋煮,放入油...
  • 風味烤鴨火鍋怎麼做|風味烤鴨火鍋的做法
    發表於:2024-02-26
    “老公單位開年會,抽得末獎一個:電火鍋一隻,還是兩用的,可以吃烤肉也可以吃火鍋,這個冬天註定和火鍋結緣啊!今天杭州下起了大雪,出門也不容易,小區門口買到了烤鴨,把家裡的食材都放上做了烤鴨火...
  • 美味火鍋怎麼做|美味火鍋的做法
    發表於:2024-01-13
    “天冷了,一家人圍坐在一起吃個火鍋,暖暖的,非常棒。”食材明細主料菠菜(250克)土豆(2個)粉絲(1團)白菜(適量)羊肉(400克)蝦(8只)金針菇(2包)輔料蔥(適量)姜(適量)枸杞(適量)大棗(適量)濃湯寶(2小塊)花生醬(5勺)豆腐...
  • 川味紅湯火鍋怎麼做|川味紅湯火鍋的做法
    發表於:2024-02-29
    “火鍋是我的最愛,我這輩子最大的夢想就是開個火鍋店,頓頓吃火鍋。。。。哈哈”食材明細主料重慶火鍋料(一包)輔料筒子骨(200g)配料幹辣椒(20g)花椒(20g)蒜(30g)姜(20g)大蔥段(20g)小茴香(15g)八角(10g)桂...
  • 風味蝦線火鍋怎麼做|風味蝦線火鍋的做法
    發表於:2024-02-26
    “火鍋今冬吃了不少了,總想吃上一鍋貌美的火鍋,突然想到了千絲萬縷的蝦線,一根根灰灰的蝦線擠入湯底,瞬間就變得靚麗了,很是驚豔,而且鮮蝦入湯,味倍兒鮮,這就是我的創意火鍋。”食材明細主料鮮...
  • 火鍋丸子白菜湯怎麼做|火鍋丸子白菜湯的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)火鍋丸子(適量)凍豆腐(5塊)輔料蔥(適量)蒜(適量)花椒(幾粒)姜(適量)高湯(1匙)蠔油(1匙)香菜(適量)鹽(適量)胡椒麵(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火鍋丸子白菜湯的做法...
  • 火鍋魚的做法 美味火鍋魚 火鍋魚怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “火鍋魚獨有的特色原料,祕製配方及嚴格的炒制工藝等保證了其核心產品火鍋的優勢競爭力,以“辣而不燥,鮮而不腥,入口竄香,回味悠長”的特色口味享譽大江南北,營養豐富,口感絕佳,健腦益智,安全綠...
  • 白菜粉絲燒火鍋丸怎麼做|白菜粉絲燒火鍋丸的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料白菜(半顆)粉絲(一把)火鍋丸(一盤)輔料山藥(一碗(雞湯裡山藥))蠔油(1勺)鹽(1勺)幹鍋料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜粉絲燒火鍋丸的做法步驟1、火鍋丸一盤。2、白菜半顆切好...
  • 夠味道火鍋怎麼做|夠味道火鍋的做法
    發表於:2024-02-27
    “休息日,還下著久盼的雨,坐在電視機前,吃著香噴噴夠味的火鍋,那叫一個愜意啊!!~”食材明細主料蔬菜(適量)肉卷(適量)肉丸(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)配料99火鍋料(適量)中辣(口味)火鍋(工藝)半小時(耗...
  • 辣白菜火鍋怎麼做|辣白菜火鍋的做法
    發表於:2023-12-29
    “天冷了,但是北京供暖啦!屋子裡暖乎乎的,趕上陽光明媚時,竟然有些燥熱。剛剛入手了東北正宗的朝鮮族辣白菜,煮一鍋辣白菜火鍋,甜滋滋,微微辣,熱乎乎,暖胃暖身真滋潤,而且不斷升騰的水汽還增加了...
  • 多種美味的火鍋做法!|火鍋怎樣做
    發表於:2018-02-25
    不管是在嚴寒還是酷暑,一頓火鍋總是一次很美好的飲食體驗,心靈也會有種莫名的滿足感!那麼在家想吃火鍋了,應該怎麼做呢?火鍋的種類可以做出很多種,每一種都是一道獨特的美味!下面就來介紹學習...
  • 酸辣白菜排骨火鍋怎麼做|酸辣白菜排骨火鍋的做法
    發表於:2024-02-26
    “寒冷的冬天一家人圍著飯桌坐在一起美美的吃上一頓火鍋,那絕對是一種享受。這次胖子準備的是酸辣白菜排骨火鍋。酸辣白菜是老媽每年冬天必做的一種鹹菜。用它和排骨燉在一起做火鍋,吃起...
  • 火鍋味冒菜怎麼做|火鍋味冒菜的做法
    發表於:2024-01-13
    “冒菜與火鍋不同之處就在於火鍋靠底料和油出味,冒菜確是靠煮好後調味、當然鍋底也比較重要可以增加菜的底味。現在讓我手把手教你四川麻辣鮮香的冒菜鍋底炒制.....”食材明細主料花椒(5...
  • 媽媽教的祕方------火鍋味火鍋肉怎麼做|媽媽教的祕方------火鍋味火鍋肉的做法
    發表於:2024-02-05
    “在重慶,回鍋肉應該是每家每戶的必備的一道家常菜了。不過同樣的肉可以做出很多不同的味道的~這次這個回鍋肉是媽媽傳給我的私家祕方哈~這可是得到媽媽的真傳喲~”食材明細主料五花肉(5...
  • 白菜牛肉小火鍋怎麼做|白菜牛肉小火鍋的做法
    發表於:2023-12-27
    “有新鮮的肉片,火鍋走起。”食材明細主料白菜(2片)牛肉(80g)輔料豬肉(50g)雞肉丸(幾個)純淨水(適量)調料蔥(小許)香菜(小許)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3g)陳醋(小許)麻醬(1匙)香油(小許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 魷魚辣白菜火鍋怎麼做|魷魚辣白菜火鍋的做法
    發表於:2024-01-28
    “利用銀魚湯做的魷魚泡菜火鍋,銀魚湯的做法請關注微訊號。”食材明細主料魷魚(適量)洋蔥(適量)海帶(適量)輔料泡菜(適量)烏冬面(適量)尖椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魷魚辣白菜火鍋的...
  • 白汁羊排火鍋的做法 冬日養生火鍋——[白汁羊排火鍋] 白汁羊排火鍋怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “羊肉湯可白湯或紅湯,原汁原味,很清淡。”食材明細主料羊排(450克)輔料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)青蒜(適量)大白菜(適量)杏鮑菇(適量)紅棗(適量)生薑(適量)蔥(適量)白芷(適量)陳皮(適量)配料料酒(適量)白胡椒粉(...
  • 多味鴛鴦火鍋怎麼做|多味鴛鴦火鍋的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料豬肉(300克)蝦(300克)麻辣火鍋底料(200克)菌湯火鍋底料(200克)蔥(20克)姜(10克)料酒(10克)胡椒粉(2克)生抽(5克)蠔油(10克)輔料鹽(適量)麻辣(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多味鴛鴦火鍋的做法步...
  • 辣白菜火鍋的做法 美味的辣白菜火鍋 辣白菜火鍋怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “今天和大家分享一個辣白菜火鍋,喜歡吃辣白菜的朋友一定要嘗試一下哦!”食材明細主料鮮蘑菇(一小把)豆腐(一小塊)五花肉片(100G)新鮮白菜(2大片)粉絲(一小份)辣白菜(大約50G)骨頭湯(400ML)韓國辣醬(...
  • 川味麻辣火鍋怎麼做|川味麻辣火鍋的做法
    發表於:2023-12-31
    “藉助麻辣火鍋底料的香味,各種肉類和蔬菜都增添了麻辣氣息。”食材明細主料麻辣火鍋料(100g)輔料蔥(20g)香菇(5朵)蒜碎(3勺)牛肉丸(10個)魚肉丸(10個)蝦餃(50g)凍餃(10個)火鍋腸(50g)香豆腐(4個)火鍋筍(50g)...
  • 火鍋醬的做法 美味火鍋醬 火鍋醬怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “將所有的配料一次性放入大碗中,用打蛋器用力打成糊狀便可食用。按照個人習慣,可適當多放一點鹽和辣椒油。”食材明細主料白豆腐乳(20克(二小塊))花生醬(30克)芝麻醬(30克)韭花醬(20克)輔料花生碎...