關於豬肉炒菜心的家常做法的知識

“菜心的營養價值：菜心雖一年四季均有，但立秋後的菜心口感更嫩、更脆。據廣州中醫藥大學第一附屬醫院保健科主任陳瑞芳教授介紹，菜心性微寒，常食具有除煩解渴、利尿通便和清熱解毒之功效，在...

“很簡單的一道菜葷素搭配，有營養又簡單。。。”食材明細主料豬肉（95克）包心菜（150克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒包心菜的做法步驟1、食材：豬肉（已清...

食材明細主料雞腎（適量）菜心（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腎炒菜心的做法步驟1、切好雞腎，放入少量的酒，醬油醃2-3分鐘。2、青...

“肉肉廚今天結束的是廣州家庭很常做的小菜:腐乳炒通心菜。雖然簡單，但超級好吃！！希望大家喜歡！！”食材明細主料通心菜（250g）紅椒（4個）姜（20g）大蒜（6瓣）輔料腐乳（4塊）橄欖油（15g）鹽（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料豬肉（適量）輔料蔥棵（適量）蒜米（適量）小蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒蔥的做法步驟1、燒熱鍋，下油熱，爆香蒜及蔥。2、加入豬肉大火煸炒，加入蔥段炒一會。3、加適量...

“芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功...

食材明細主料菜心（適量）臘腸（適量）輔料蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒臘腸的做法步驟1、原料：菜心，臘腸，蔥。2、熱鍋加上油，爆香蔥和臘腸。（加入臘腸沒拍到照片）3、加入洗淨的菜...

食材明細主料豬心（1個）菜椒（2個）輔料生粉水（少許）鹽（少許）雞精（1茶匙）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜椒炒豬心的做法步驟1、菜椒切滾刀，飛水後倒入冷水中沖涼。2、豬心切片，浸在水中...

“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以，懷孕的婦女...

食材明細主料豬頭肉（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）小蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）砂糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒豬頭肉的做法步驟1、首先把材料切好。2...

“個人比較喜歡吃蔬菜，總是想盡辦法把蔬菜換個花樣”食材明細主料莧心（適量）輔料豬肉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）莧心炒豬肉的做法步驟1、首先把豬肉切好，很薄那種，然後用鹽和醬...

“夏天了總是不喜歡吃太油膩的東西，豬肉雞肉魚肉都各種吃膩了，那就來個酸菜豬心吧，爽口又開胃哦~”食材明細主料酸菜（200g）豬心（100g）輔料姜蔥蒜（適量）配料鹽雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

“其實豬頸肉也是大排上面那塊肉，肥中帶瘦，用來做叉燒、烤、炒都挺好吃的，不用怎麼醃製，炒幹了放入調料就行了，挺下飯的家常小炒”食材明細主料豬肉（200g）輔料青椒（3個）姜（適量）蒜（適量）配料酒（適量）...

食材明細主料雞心（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒雞心的做法步驟1、主料雞心，洗淨去掉多...

食材明細主料幹豬皮（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常幹豬皮炒肉的做法步驟1、幹豬皮，用水泡發一個早上。2、切蔥跟酸菜。3、豬肉洗淨...

“蕨菜被我反覆的煸炒過後，水分差不多被炒幹，吃起來有點乾煸的感覺，別有一番風味。蕨菜選擇用手掰，是因為這樣可以很準確的判斷出哪些蕨菜已經老掉，哪些已經不能吃。老掉的蕨菜吃起來會有殘...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平時上班都是很晚才下班，那天下班回家是發現冰箱裡只有一塊豬肉和一窩前天下面剩下的捲心菜，小編頓時很苦惱這該做什麼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬心：1個紅椒：1個青椒：1個洋蔥：0.5個輔料油：適量鹽：適量料酒：少許醬油：少許薑絲：少許蠔油：適量具體步驟1.豬心洗淨切塊，用姜...

“豬心買的是熟食。比較有營養。簡單急拉。”食材明細主料豬心（一個）尖椒（兩個）輔料蒜末（適量）配料鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬心炒辣椒的做法步驟1、吃是生活所必備的，時常換...

食材明細主料豬心（半個）雪菜（110克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒豬心的做法步驟1、食材：豬心（已洗淨）。2、雪菜（已清洗）。3、薑片。4、將已洗淨的豬心放在案板...

“湖南臘味的歷史悠久，早在漢代時，湖南先民就用臘肉製作佳餚，到清代，湖南的“臘味合蒸”已經成了湖南名菜，馳名中外，主要是以臘肉、臘雞、臘魚為主料蒸制而成。今天推薦給大家的是我媽媽自己...

食材明細主料空心菜梗（適量）豬肉（適量）青椒（適量）小米椒（適量）大蒜頭（適量）豆豉（適量）米酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉炒空心菜梗的做法...

食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸...

“秋天的捲心菜價格便宜，營養價值非常高，別錯過。”食材明細主料豬肉（一塊）捲心菜（小半個）輔料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（半勺）蠔油（小半勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（2g）花生油（適量）鹹鮮（...

“嘿嘿！大家不要見笑啦！醜包子又見天明。沒辦法啦，自認手藝差得很，可是又想吃。外頭的包子貴吃啊，手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠，雖然很醜起碼餡料可放多呢！重要安全健康！”食材...