關於吃不膩的滷五花肉怎麼做好吃的知識

“簡簡單單的食材，花點功夫，可以成就一道家常菜，不僅營養豐富，而且百搭，這就是滷五花肉。”食材明細主料五花肉（800克）輔料香料（隨意）調料味達美臻品特級生抽（隨意）紅糖（2勺）料酒（2勺）鹽（2中勺）五香（口味...

1、用糖和酒醃肉，可以有效的去解五花肉的肥油。醃製五花肉時加入少許白糖和料酒，醃製入味即可。2、用豆腐去油，將豆腐乳加入溫水中攪拌成糊狀，下入五花肉中，燉煮五分鐘即可。3、選擇好的五...

五花肉清洗乾淨，冷水下鍋，煮熟後撈出再用於烹飪即可。五花肉是生活中比較普遍的肉類烹飪方式多樣，可以炒制、煮燉、紅燒等。製作五花肉可以帶皮烹飪，吃起來口感會更加好。煮好的五花肉在翻...

如果問你用五花肉做的菜有哪些？你會想到什麼？是蓋在米飯上的把子肉？是擺盤精緻的梅菜扣肉？還是粉粉糯糯的粉蒸肉？以五花肉為主角的菜有很多，它們的味道各異，各有特色。很多人很喜歡吃五花肉，但...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用先生開藥方”，想必蘿蔔的好處大家也都知道了。這道幹鍋白蘿蔔五花肉，聽著就讓人有食慾，用麻...

“醬香味濃，入口即化，不油膩。”食材明細主料五花肉（550克）輔料姜（少許）幹辣椒（少許）八角（少許）香葉（少許）桂皮（少許）草果（少許）羅漢果（少許）調料紅燒醬油（適量）冰糖（少許）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高階（難度）...

“小眼先生和閨女喜歡吃滷貨，雖然現在市場上賣滷貨的地方隨處可見，但是說句心裡話，賣的滷肉雖然味道不錯，但是吃著真是不放心，還不如自己在家做，葷的素的滷上一鍋，各其所好，全家歡喜。也可以一...

“雖然五花肉吃起來不油膩也得少吃點,嘻嘻為了健康嘛...我用來蘸五花肉的醬,非常好吃,可以拌麵,或者拌飯.因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料五...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多人都不喜歡吃五花肉，覺得太肥了，今天我介紹的這道白菜燉五花肉就不會，肥而不膩，好吃爆了！五花肉中的肥瘦肉加上白菜葉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘豆鼓五花肉，其實就是一道用豆豉燜制而成的五花肉菜餚，這道美味家常菜受到廣大家庭人群的喜愛。豆鼓，也就是豆豉，是在烹飪...

注意火候和煸炒方法。在炒肉的時候，放些醬油，反覆地翻轉肉塊，直到湯汁沸騰，轉成中火，再慢慢鏟，一直到湯汁快收縮完為止。建議可以在出鍋的時候放一些芝麻，這樣又好吃又好看。還有在炒肉之前，是...

吃豬肉，普遍都是豬身上的每個地方都能吃，但是無非也就三大部分，肥的、瘦的和帶骨頭的。肥的太膩，瘦的太柴，都不是最好的選擇，但是豬身上的五花肉，確實肥而不膩的絕品，五花肉不僅是炒燉燜的好材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅蔥頭：80公克豬油：5大匙五花肉：500公克高湯：1000㏄A.胡椒粉：適量五香粉：少許B.醬油：80公克米酒：50cc冰糖：1大匙C.醬油膏：30公...

“特別銷魂的一道菜，因為健康又美味，肉肉愛好者們福音！這個醬五花肉是一點油都不用放的，所以特別健康的一款菜，而且味道特別鮮美，顏值也高，大家動手做起來吧！簡單易做！我用的是精無花就是瘦肉多...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘精心釀製的五香滷肉在遠處就能聞見陣陣香味兒，五花肉的做法其實很多，五香滷肉選用上好的五花肉用滷料進行醃製，滷...

五花肉怎麼做才不膩?五花肉分成三種，有帶膘五花肉、白五花肉和紅五花肉。不過對於一些體熱嚴重的、肥胖還有血脂比較高的人，是不怎麼適合吃五花肉的。豬肉是有解熱功能的，對於腎氣比較虛...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家肯定看過韓劇裡面的五花肉，看到就垂涎欲滴，所以我就給大家帶來了一款不膩的蓮藕燜五花肉，我個人是很喜歡吃蓮藕的，因...

大家都喜歡吃豬肉嗎，我自己是認為豬肉不管怎麼吃都好吃，尤其是五花肉，味道和口感都是沒得說，但是我們自己做的五花肉經常就是很膩，也不知道是因為什麼，今天我們就來看一下五花肉怎麼才能夠好...

食材明細主料五花肉（500克）西蘭花（250克）八角（10個）香葉適量（適量）生抽（40ml）老抽（20ml）白糖（1勺）鹽適量（適量）豆辨醬（1勺）紅腐乳汁（1勺）水（150ml）五香（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）醬滷五花肉的做法步驟1、...

“不放一滴油的美味滷肉飯，健康美味無法抵擋！”食材明細主料五花肉（2條）蔥段（3-5段）薑片（3片）陳皮（少許）茴香（少許）花椒（少許）白糖（2勺）料酒（1勺）桂皮（少許）老抽（3勺）生抽（1勺）輔料雞蛋（3-4個（熟））小青菜（3-5棵）雞精（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：500梅菜：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.五花肉2.梅菜3.五花肉切好4.五花肉到鍋裡面炒到沒有血水5.放入梅菜...

民以食為天，作為無肉不歡的我們，這道菜簡直是滿足了小編的所有幻想，主食和肉都有了，實在是吃一次不夠還想再吃一回。芋頭很好吃，五花肉也很美味，這兩種好吃的食材碰撞到一起會擦出什麼樣的火...

在網上常看到，最家常的一道菜“紅燒肉”，製作的工序各有不同，可以說是五花八門，在製作時，往裡面放什麼的都有。可最近有網友問我，“到底最正宗的紅燒肉要如何來製作，是否能推薦一款?”據當時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：600輔料紅燒醬油：適量姜：適量油：適量鹽：適量白砂糖：適量雞精：適量具體步驟1.把五花肉洗淨切厚片2.鍋內熱油炒香...

食對於喜歡肉食的朋友來說，五花肉無疑是其中經典的葷菜，只消品嚐一口，就能讓人回味無窮。紅燒肉要想做的好，這便是作為一道好菜的標準：暗紅透亮，肥而不膩，瘦而不柴。那麼五花肉如何做到肥而不...