綠豆茶凍怎麼做|綠豆茶凍的做法

“清涼爽口的綠豆健康美味特別適合孩子吃”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

綠豆茶凍的做法步驟

• 1、鍋裡放少許水不要太多放入冰糖（白糖也可以）茶葉煮沸我放的是涼茶因為我家寶寶上火

• 2、把茶葉撈起把事先煮好的綠豆倒入鍋裡（綠豆就加水和糖煮至綠豆外殼開裂就可以了）

• 3、葛粉用冷水調開

• 4、把煮好的綠豆和茶倒入裝葛粉的盤裡用力攪拌均勻

• 5、攤平表面放入電飯鍋裡蒸二十分鐘取出放涼放入冰箱30分鐘取出即可

• 6、吃起來有點像果凍