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  • 醬香脆肉腕魚怎麼做|醬香脆肉腕魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “老爸老媽在身邊的日子,最常吃的就是脆肉皖魚,它刺少兼肉質爽口,隔兩天便買一些回來烹調,燉湯、煎燜、紅燒樣樣嘗試一下,尤其這款醬燒版本的,評價相當不錯~”食材明細主料脆肉鯇魚(300克)芹菜...
  • 】醬香白果魚 醬香白果魚怎麼做|醬香白果魚的做法 【醬香濃郁,魚肉入味
    發表於:2024-02-27
    “這是在超市買的魚,價格在18.5元/斤,我買了兩條。買這魚是覺得名字好特別,也沒有吃過,就買來嚐嚐鮮。我在網上搜索“白果魚”卻找不到這魚的圖片,或許這是在上海的叫法吧。有哪位同學知道...
  • 金手腕炸醬麵如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-03
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘金手腕炸醬麵是一道製作簡單的美食物品,可以在美好的早餐利用一些時間去製作這道金手腕炸醬麵,這道金手腕炸醬麵十分的...
  • 醬香脆皮炸豆腐怎麼做|醬香脆皮炸豆腐的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豆腐(350克)生粉(適量)雞蛋(一個)青蔥(一根)輔料醬油(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香脆皮炸豆腐的做法步驟1、豆腐切成小方塊,放入鍋裡焯一下水2、盤子裡倒入適量的生粉,...
  • 紅燒雞腕骨怎麼做|紅燒雞腕骨的做法
    發表於:2024-02-10
    “這菜有些矯情了”食材明細主料雞腕骨(200克)五花肉(50克)大紅椒(適量)輔料香菇(適量)小米椒(適量)大蒜仔(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞腕骨的做法步驟1、原料2、預處理3、冷水下...
  • 魚香脆皮豆腐的做法 【魚香脆皮豆腐】 魚香脆皮豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “前幾天做魚香肉絲,突發奇想就想做個魚香豆腐,可是如果豆腐不煎過的話,想著是不是就和麻婆豆腐差不多了呢?於是就把豆腐先煎了下,然後為了更入味,又切成條狀,沒想到真的很好吃,雖然照片拍的不...
  • 香脆梅霽魚怎麼做|香脆梅霽魚的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料梅霽魚(500g)輔料姜(適量)椒鹽粉(適量)蔥(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆梅霽魚的做法步驟1、1.把魚去鱗去內臟洗淨控幹水分。2、2.把魚放深點...
  • 香辣香脆魚怎麼做|香辣香脆魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料鯽魚(適量)輔料蒜瓣(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)香辣香脆魚的做法步驟1、小鯽魚清理好後...
  • 脆香魚柳怎麼做|脆香魚柳的做法
    發表於:2024-01-02
    “巴沙魚滑嫩無刺,用來做魚塊裹上面包糠特別脆嫩,小朋友可以多吃哦!”食材明細主料巴沙魚(200g)輔料醃料(2勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)麵包糠(200g)玉米澱粉(2勺)鹹鮮(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆香...
  • 鮑魚紅燒肉,醬香誘人,香脆軟糯圖解
    發表於:2018-04-20
    這是一道口感很豐富的菜,紅燒肉相信很多人都喜歡吃,除了它香滑的醬汁,還有燉得軟爛的肉,搭配Q彈的鮑魚,口感更加豐富,而且鮑魚含有豐富的蛋白質和維生素,讓這道菜的營養價值也更高,趁中秋國慶,...
  • 美味的豆瓣醬燜脆肉腕魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-19
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘豆瓣醬燜脆肉腕魚是一道很不錯的菜餚,基本上每個人都特別喜歡吃,感覺吃起來就是五味俱全,麻辣也俱全,很不錯的豆瓣醬燜脆...
  • 香脆魚排怎麼做|香脆魚排的做法
    發表於:2024-01-03
    “一粒一粟來之不易,廚餘巧做,未嘗不可。”食材明細主料魚骨(3條)輔料胡椒粉(適量)十三香(適量)鹽(0.5g)糖(1g)料酒(1小勺)掛糊澱粉(7g)麵粉(15)啤酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆魚排的做法...
  • 醬香脆底餡餅怎麼做|醬香脆底餡餅的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料高筋麵粉(150克)純牛奶(100克)酵母粉(2克)鹽(1克)輔料肉末(200克)蔥(10克)姜(5克)青椒(30克)黃椒(30克)紅椒(30克)洋蔥(30克)黑胡椒醬(10克)生抽(5克)老抽(1克)蠔油(5克)橄欖油(10克)胡椒粉(2克)雞蛋(1個)鹹鮮(...
  • 換種方式吃魚肉 五香脆皮魚怎麼做|五香脆皮魚的做法 【五香脆皮魚】---
    發表於:2024-02-24
    “很早的時候曾經在一個日誌裡說起過炸脆皮魚塊的事情,一直拖啊拖,拖了很久才吃這個菜,做好以後放在草稿裡又拖啊拖,於是拖到了現在。這是先醃製再上漿炸制的魚塊,炸好後,外皮很是酥脆。出鍋...
  • 好吃的豆瓣醬燜脆肉腕魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-20
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘前不久出差,在飯館吃了個豆瓣醬燜脆肉腕魚,味道還蠻不錯的。跟老公說了說,老公說他也會做,我能說的菜譜他都會做。然後就...
  • 香脆龍利魚怎麼做|香脆龍利魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “龍利魚的營養豐富,且肉嫩無刺,老少皆宜。油炸之後外脆內嫩,十分美味。”食材明細主料龍利魚(400g)雞蛋(1個)麵包糠(適量)醃料鹽(少許)黑胡椒(適量)料酒(適量)蠔油(少許)澱粉(適量)油(2g左右)姜條(適量)鹹鮮(...
  • 香脆醬汁黃瓜怎麼做|香脆醬汁黃瓜的做法
    發表於:2024-01-05
    “炎炎夏日人們通常會食慾不振,而黃瓜經常被人們作為常見的食材之一,也是瓜中之寶,可以爆炒,煮湯,最常用的就是涼拌,香脆醬香黃瓜條就是用黃瓜為主要食材涼拌浸泡的,所有輔料和黃瓜搭配在一起...
  • 香脆鯛魚的做法 香脆鯛魚排佐日式沙拉 香脆鯛魚怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “真的是太久沒有來更新菜譜的,忙碌的時候就越發的感覺到十幾分鍾菜譜的重要性。今天分享給大家一個香脆鯛魚排的菜譜,相當快速,美味,低卡。搭配的沙拉走和風,加入了毛豆和日式芝麻醬”食材...
  • 如何做簡單又美味|豆瓣醬燜脆肉腕魚
    發表於:2020-06-19
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘豆瓣醬燜脆肉腕魚肉質爽口而且刺少,對於那些喜歡吃魚卻懶得挑刺或不細心的人是再適合不過的一道菜。魚肉外表肉質酥脆...
  • 香菇脆皮幹醬丁怎麼做|香菇脆皮幹醬丁的做法
    發表於:2024-01-05
    “百吃不厭的一道家常菜,好吃不貴,做法簡單,比大魚大肉還下飯。”食材明細主料脆皮幹(2塊)幹香菇(8個)豬肉(1小塊)輔料海鮮醬(1勺)生抽(1勺)糖(適量)油(適量)小米椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
  • 香芹炒脆肉脘魚怎麼做|香芹炒脆肉脘魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “脆肉鯇是在特定的環境條件下用特殊飼料飼養出來的優質草魚,俺們這邊的特產,有一個鎮專門養殖此東東。在急劇流動的池水裡,魚飛速遊動,使肌肉經常運動,減少脂肪積累,增加肌肉韌度。日復一日...
  • 甜醬香炸肉丁脆花生怎麼做|甜醬香炸肉丁脆花生的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料精瘦豬肉(約300克)花生仁(兩把)輔料白洋蔥(半個)配料甜麵醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)五香粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜醬香炸肉丁脆花生的做法步驟1、1.備料:精瘦肉半斤...
  • 香脆魚卷的做法 香脆魚卷 香脆魚卷怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料鯊魚肉(250)香蕉(1根)豆腐皮(2片)雞蛋(2粒)輔料麵粉(適量)配料生油(適量)味精(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香脆魚卷的做法步驟1、鯊魚肉切片。2、用料酒、鹽醃...
  • 魚香肉醬拌茄條怎麼做|魚香肉醬拌茄條的做法
    發表於:2024-02-29
    “今天做一款茄子的健康吃法,叫做“魚香肉醬拌茄條”。茄子是使用蒸的方法,而與它相伴的是炒制的魚香味道的肉醬,兩者搭配味道非常好。這道菜的具體做法如下;”食材明細主料長茄子(兩條400...
  • 肉醬香餅的做法 香脆可口的有肉醬香餅 肉醬香餅怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “今天想做一道聞名全國地攤的一款小吃,土家醬香餅。已經有很久沒有吃到它了,至從開始了做早餐,整天就為早餐的花樣發愁呢。以前住的樓上就有擺攤的醬香餅,斤賣很便宜。有辣的不辣的,每次買...