關於口感超彈的小餅的家常做法的知識

“臺灣有一種點心叫聖保羅Q餅。偶然吃到被它層層的口感而征服。於是決定自己動手做個仿版的試試吧。沒想到成品挺成功。不難。就是步驟有點繁瑣。原來裡面是紅豆蛋黃肉鬆和麻薯餡。孩...

蝦仁的營養價值很高，富含大量的蛋白質，還有微量元素，美容養顏的功效，關鍵是老人小孩都愛吃，是一種讓人吃了還想吃的美食。蝦仁在嘴裡口感細嫩，很勁道，也有濃郁的香味哦。主料蝦仁：適量黃瓜：適量...

“大地回暖，陽光正好，一起來做美食把！材料簡單、口感Q彈、香滑細膩的抹茶奶凍。清香茶味甜甜奶香，作為飯後甜點，非常不錯喲。”食材明細主料牛奶（250克）淡奶油（100克）白砂糖（25克）吉利片（10克）輔料...

在太原萬達看到這家店的時候，我就知道，我一定會來吃一次。裝修很有宮廷風，服務生都是滿族宮廷打敗。門口的鑼鼓也是十分扯眼球。裡面還有睡炕可以餐館，可以說是很有特色。我們兩個人就一份...

“夏天吃烤麵筋，配啤酒，太爽了有木有。。。零油煙的烤箱版烤麵筋做法來啦，麵筋自己在家也能做，而且還超級方便，不用洗面，輕鬆搞定，乾淨又衛生，小夥伴們，趕緊動手做起來吧。。。。”食材明細主料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料炒餅：200輔料蓮花白：20蒜薹：10洋蔥：1個青椒：1根紅蘿蔔：10具體步驟1.大蒜切片，小蔥切段2.蓮花白切絲3.洋蔥切絲4.蒜薹切...

食材明細主料芋頭（150g）黃心番薯（100g）細砂糖（適量）蜜豆（20g）木薯粉（210g）椰漿粉（50g）輔料煉奶（適量）奶香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）口感Q彈芋圓的做法步驟1、將芋頭、番薯洗淨，放蒸鍋蒸熟2、芋頭...

食材明細主料無鹽奶油（60克）全蛋（65克）細砂糖（40克）檸檬汁（20克）橙汁（20克）牛奶（20克）低粉（60克）泡打粉（1/2小匙）杏仁粉（15克）果仁裝飾用（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小炸彈蛋糕的做法步驟1、無...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：250奶粉：20白糖：40酵母：3水約：125雞蛋：1個鹽：3黃油：20輔料具體步驟1.高筋麵粉250克、奶粉20克、白糖40克、酵母...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：250輔料鹽：適量蔥：適量青椒：適量蒜：適量生抽：適量白糖：適量紅辣椒：適量姜：適量料酒：適量老抽：適量豆豉：適量香醋：適量...

炎熱的夏天就要來到了，想想太陽高照，人們額頭上的汗珠不停滾落，這種日子真是難熬。吃飯也沒有胃口，熱的不知道該吃些什麼，就想吃點涼快的，但飯還是需要吃的，不然身體怎麼受得了，那就推薦一些涼...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花豬肉：150面：200輔料醬油：5蔥：5姜：5花椒水：一小碗具體步驟1.第一，手工切肉餡，加蔥薑蒜醬油，花椒水拌勻2.第二，面活的軟...

“我家愛吃各種的烙餅，今天我把常吃的3種口感的家常餅分享一下，一個麵糰出3種味，每一種都經典又好吃，即使沒菜也能吃一張。家常餅的口味多變，這個可以根據個人的喜好來調整。咱今天主要分享...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料溫水：適量麵粉：300輔料椒鹽：5油酥麵粉：50油酥油：30蔥：15具體步驟1.油酥的材料組合2.蔥白洗好切段3.蔥葉切成蔥花備用4....

“小煎餅為家常主食，製作方便，簡單，很適合家有老人，孩子，胃不好的！”食材明細主料白麵（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小煎餅的做...

“這是一個家常版的下飯菜，雖然現在不是飯點，自己看著片片也有點想吃飯的感覺。一盤普通平凡的家常小炒肉，看似不起眼，但這個味道卻是很多人的大愛。有它，總是能多吃幾口米飯。”食材明細主...

食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母（3g）豬油（少許）糖（少許（根據自己喜好度））水（150g）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）Q彈小包的做法步驟1、1.準備好食材2、2.酵母，鹽，糖，麵粉倒在一個容器裡，攪拌...

“今天做一款燙麵糖餅，做法簡單一看就會，不用烤箱也能烙出好吃的糖餅，甜蜜流心。像不像老郭說的吃糖餅，小心燙到後腦勺O(∩_∩)O”食材明細主料普通麵粉（250克）開水（170克）輔料白砂糖（3大勺）麵粉...

食材明細主料雞（半隻）麵粉（適量）香菜（適量）土豆（適量）生薑（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）大蔥（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常小雞喝餅...

“自己動手做麵食的最大好處就是，可以自由發揮創意，把能想到的都能變成美味可口的美食。昨日想自己做油餅吃，本想製作蔥油餅，後看到冰箱中的蕨菜，忽然想不知放在餅中會是什麼滋味，應該會很香...

“南瓜餅是一道漢族菜式，主要是以南瓜為原料做成的餅，各個地方的製作方法都不太一樣。酥軟甜糯，香味醇厚，潤肺健脾，鎮咳化痰。適用於肺燥咳嗽、膿痰等症。”食材明細主料南瓜（250g）玉米澱粉（40...

“今天做一款超級簡單香蕉小松餅，全部原料粉碎拌勻，煎一煎就成功了。雖然沒有新增泡打粉，但依然鬆軟有彈性，入口香蕉味、奶香味十足，簡單易操作，適合家庭製作的小點心。”食材明細主料熟香蕉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：50泡發黑木耳：200洋蔥：50輔料鹽：適量蠔油：適量蔥：適量油：適量香菜：適量青椒：1個具體步驟1.胡蘿蔔，洋蔥，青椒，蔥末，香菜...

“小時候，媽媽經常蒸肉餅給我們吃。”食材明細主料骨底瘦肉（半斤）瓜鹹（一兩）輔料生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彈牙肉餅的做法步驟1、骨底瘦肉剁碎，然後加入瓜鹹，繼續...

“上次發完貓耳朵，好久好久沒有釋出新的菜譜了，主要太忙，有時候也會做好吃的，但沒有時間拍步驟。今天有一個小時的空閒，就做了這款好多人都愛，又超級簡單的木糠杯。我是將就材料全部做了，自己...