關於蜜汁月牙骨怎麼做好吃的知識

“豬月牙骨（取自豬肘骨上方的一節骨頭），因為它所含的豐富膠原蛋白，也被叫做美人骨。用豬月牙骨烹煮的菜品營養豐富，而且是滋補養顏的佳品。骨頭嚼起來比較脆，就像吃脆骨一樣。許多愛喝酒的朋...

食材明細主料月牙骨（適量）輔料洋蔥（適量）青辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒香月牙骨的做法...

“這個菜，適合任何零廚藝的人。家裡的菜一直都是老公在燒，越久沒動手，就越生疏，直到現在沒幾個菜會燒的。去年開始迷上烘焙後，家裡基本上是他中餐我西餐的格局。昨天去逛超市，發現了一個好東...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清蒸月牙骨，可以調節腎臟平衡，補充腎氣，是一道很滋補的菜。這道菜製作起來並不是很困難，家庭主婦多下點功夫應該可以掌握...

食材明細主料月牙骨（適量）蓮藕（適量）花生（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨燒花生蓮藕的做法步驟1、月牙骨焯水，蓮藕去皮切塊，花生洗淨。2...

“最最喜歡煲湯喝，尤其是秋天，蓮藕下來的時候，喝湯吃藕，不但營養豐富，還能調節身體，又滿足了口感，而且還製作簡單。對於愛喝湯的人是款不錯的湯！蓮藕的功效：蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量...

“想吃蜜汁排骨？又沒有烤箱？時間又來不及？試試電飯鍋版的吧，簡單幾步，一看就會。”食材明細主料排骨（1條）輔料叉燒醬（2勺）蜜糖（2勺）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁排骨的做法步驟1、排骨洗...

“月牙骨是排骨邊緣的連線脆骨的地方，脆骨可以直接吃掉，具有豐富的鈣質，是不用吐骨頭的排骨，肉質鮮嫩，與土豆豆角一起燉制，口感鮮香，是一道非常可口的下飯菜。”食材明細主料月牙骨（200g）輔料土...

食材明細主料月牙骨（2塊）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）花生油（1勺）花椒粒（適量）八角（1顆）生抽（1匙）老抽（1匙）醋（1匙）調料蔥薑蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔土豆燉月牙骨的做法步驟1、...

“超簡單的一道蜜汁烤排骨，頭一天處理好排骨，拿料汁醃上，第二天丟烤箱裡烤烤就是一道高大上的烤箱菜，顏色和味道都超棒，宴客倍兒有面哦~”食材明細主料肋排（2根）輔料王致和腐乳汁（適量）蠔油（適量...

食材明細主料豬脆骨（一斤）輔料青辣椒（一個）紅辣椒（一個）蔥（適量）姜（適量）配料精鹽（10克）醬油（10克）味醋（適量）糖（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒月牙骨的做法步驟1、豬脆骨一斤切片，這可是個...

食材明細主料雞蛋（適量）月牙骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）乾紅椒（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨滷雞蛋的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋煮...

“1、.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品；2.栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口...

食材明細主料月牙骨（適量）小芋頭（適量）輔料白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）月牙骨燒芋圓的做法步驟1、月牙骨（豬肋排帶軟骨形似月牙的那一條兒）洗淨，斬小塊2、...

“蜜汁排骨是我第一次做，原來只會做糖醋排骨和紅燒排骨，這回又學會一個蜜汁排骨，真的很好吃！老公吃光光！哈哈！”食材明細主料肋排（3-4根）蔥（適量）姜（適量）大蒜（3-4瓣）芝麻（適量）八角（3-5粒）輔料白糖（一勺）...

食材明細主料月牙骨（適量）海帶（適量）糯玉米（一根）輔料鹽（少許）雞精（少許）水（適量）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨玉米海帶湯的做法步驟1、海帶提前泡發後洗淨備用。2、糯玉米洗淨切...

食材明細主料月牙骨（適量）海帶（適量）輔料姜（兩片）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）月牙骨海帶湯的做法步驟1、海帶洗淨切塊。2、月牙骨冷水燒開去血沫洗淨。3、注入水放入姜...

“豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。”食材明細主料豬小排（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）蠔油（適...

“朋友自家滷的月牙骨給LG送了一小袋，說是嚐嚐鮮。於是中午LG親自上陣，做了這道菜，因為我和兒子不能吃辣的，所以沒有放辣椒，不過還是很好吃的哈。”食材明細主料月牙骨（500g）土豆（2個）輔料油（適...

食材明細主料月牙骨（適量）雞蛋（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨燉土豆的做法步驟1、月牙骨是豬身上的脆骨，...

食材明細主料排骨（適量）輔料叉燒醬（適量）油（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁燒排骨的做法步驟1、叉燒醬醃製，淹沒排骨，醃製一晚2、200度烤大概半小時3、再刷一下叉燒醬和油，烤十分鐘...

食材明細主料月牙骨（適量）土豆（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）冰糖（4顆）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨燉土豆玉米的做法步驟1、玉米切段，大蔥和姜切好。2、月牙骨冷...

食材明細主料月牙骨（500克）土豆（一個）玉米（一根）幹辣椒（適量）青紅杭椒（適量）香菜（適量）輔料五香粉（適量）生抽（適量）薑片（適量）鹽（適量）大蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣月牙...

“下飯的菜式，小心吃多減不了肥。”食材明細主料排骨（600克）海天叉燒醬（適量）輔料鹽（一點）老抽（一點點）薑片（幾片）料酒（幾滴）白糖（適量）雞粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁排骨的做法步驟1...

“滷肉飯是老幼都喜歡的美味，月牙骨做的滷肉飯比五花肉做的滷肉飯好吃幾倍，脆骨獨特的口感讓人回味無窮。”食材明細主料月牙骨（適量）雞蛋（適量）大米（適量）輔料青菜（適量）洋蔥（適量）調料料酒（適量）蠔...