開一家小火鍋店多少錢

現在火鍋很受朋友們的歡迎，它是非常好吃的食物，有很多朋友就在火鍋中看到了商機，那麼開一家小火鍋店需要多少錢呢？開一家火鍋店需要注意的具體事項有哪些？開火鍋店以後是怎麼樣盈利的，這些問題都是小編在下面這篇文章中所要提及到的，因此想要開一家小火鍋店的朋友們，可要認認真真的閱讀小編的這篇文章，或許小編的這篇文章就會給予你想不到的靈感，下面就和小編一起來走進文章，一起開啟火鍋世界的大門，來探索其中的奧祕吧。

一、開一個小火鍋店多少錢

100平米開火鍋店店面2萬(視地方價格而定)。

面積佔用;

1、廚房及冰箱，貨品存倉30平方米;

2、洗菜及洗碗碟架及用具10平米:

3、收銀臺酒水櫃10平米;

4、50平方米樓面面積可放10張火鍋枱;

資金運用：(最低預算)

1、廚房用具;刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具，冰箱7,000元

2、洗菜盤及洗碗碟架1,500元;

3、收銀臺及酒水櫃3,500元;

4、10張火鍋枱連椅子，爐具6,000元;

5、預貨料2000元;

二、開個小火鍋店的盈利分析：

目前，市場上的火鍋店主要有自助和點單兩種，一般的小型火鍋店多為點單式，根據市場現狀，一般，火鍋店每天約計有10-20批顧客，每批2-4人，也就是說，每天大約有20-80人(取中間值50)，人均消費為37元，所以每天的營業額就是：37*50=1850元，如果每月經營29天，那麼，每月的店內收入就是53650元。同理，開個小火鍋店一年收入就是：53650*12=643800元。

三、開店之前的準

產品定位

在開店之前，你需要做的第一部就是做好火鍋產品定位，一般火鍋的主要消費群體定位在人流集中的商業綜合體附近，消費人群以白領上班族、中群體以及高校大學生為主。

店面選址

1.先選定備選地址商圈，如果選到一個好的店面，火鍋店的成功率就會超過50%。但選址要花大量的時間和精力，因為成熟的商圈已經被佔用了，新的商圈又相對不成熟，需要時間來“養”。並且同時調查商圈的人流情況和人員構成，便於分析選址所在地有多少有效流量能轉化為我們的目標客戶。

2、對顧客消費行為進行分析：消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣等。

3、對顧客的消費水平進行分析:消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關係，體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和型別。

開一家小火鍋店多少錢？看完了這篇文章，小編相信大家對於開一家小火鍋店所需要的具體費用，已經有了一個具體的瞭解，開火鍋店所需要的，除了費用的問題，我們所需要關注的，也有裝修，店面選址等這些問題，這些問題都是非常重要的，因為只有在這些細節方面做到比較好，我們才能夠開出一傢俱有特色的火鍋店，火鍋店的特色是非常重要的，這樣才能夠抓住消費者，並且獲取最高的利潤，小編希望想要開店的，你們最後都能夠，獲得成功，並且開出具有自己特色的火鍋店。