關於俄羅斯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘俄羅斯風味年糕是用番茄醬為底調，將年糕條與紅腸佐以蔥薑蒜沫調味烹煮而成的一道飽含異域風情的美食，是深受俄羅斯人民...

“先將土豆，胡蘿蔔即洋蔥，酸黃瓜切丁，然後再將雞胸煮熟手絲成細絲，雞蛋煮熟，蛋白切丁，蛋黃攪碎，再把豌豆及調料拌在一起即可（夠簡單吧！）”食材明細主料土豆（兩個）胡蘿蔔（兩個）洋蔥（兩個）俄羅斯酸黃瓜（數...

如今，我們可以看到餐飲行業的收益可謂是非常的好，因此大家都會選擇做餐飲行業，在這個百花齊放的餐飲行業的現狀下，想要擁有店鋪里人流量多、而且收入可觀，就要有店鋪的特色。想要擁有好的店...

世界上有很多的國家，每個國家的風俗習慣還有地域文化都是不同的，當然在飲食愛好上面也會有所差別，我國在春節的時候，會吃餃子，魚等美食，都是以肉食為主，而且營養價值都還是比較高的，那俄羅斯在...

“我的家住在松花江上，當年的中央大街俄羅斯人絡繹不絕，俄羅斯妞穿著貂皮領大衣，長筒靴，手裡拿著熱騰騰的俄羅斯大列巴，我是何等的羨慕啊。記得6歲那年，媽媽帶我去買一個麵包，當時麵包是8分錢...

“最近迷上了代購店買的谷和大列巴，酸酸甜甜的葡萄乾加上豐富的核桃仁簡直是美味又營養啊。無奈代購店要五十多一個，還是自己想配方動手做起來吧，味道決定不比谷和的差哦！”食材明細主料雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的俄羅斯蘋果蛋糕是一款外表精美的小零食，它的造型奇特，看上去十分洋氣。事不宜遲，現在就來看下菜譜吧！跟著菜譜一起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘無糖俄羅斯蘋果蛋糕是由水果加入的一款蛋糕，喜歡的人可以多吃的一款蛋糕，非常不錯，在寶貝過生日的時候親自動手製作一份...

食材明細主料圓蔥（適量）圓白菜（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）牛肉（適量）輔料姜（適量）白胡椒（適量）黃油（適量）香葉（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）俄羅斯紅湯的做法步驟1、牛肉切小塊.圓蔥切...

“這一款麵包，是在高手部落格中看到的，想著家裡有啤酒，就想著試試，但看到這酒，一開始我實在是懷疑到底能不能吃，好不好吃啊，看著配方，覺得不太好吃的感覺，但又聽說是超級好吃超級好吃的一款麵包，想...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料俄羅斯魚頭：一個輔料老幹爹豆瓣醬：半碗蔥：適量姜：適量蒜：適量紅鮮辣椒：適量綠鮮辣椒：適量香菜：適量料酒：適量鹽：適量具體步...

“鮑魚的肉好吃，是名貴的海產食品但它不是魚，而是一種爬附在淺海低潮線以下岩石上的單殼類軟體動物。鮑魚的種類很多，分佈也很廣，我國沿海都有鮑魚分佈。在北方，以大連及長山島出產較多，出產...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：600鹽：5啤酒：100麥芽糖：40橄欖油：50糖：30牛奶：250輔料水：適量具體步驟1.1.啤酒中倒入麥芽糖，微波爐30秒取出；2.2.把取...

1、沙拉。自己製作的沙拉。2、耶大。耶大是俄羅斯對某種肉的特稱。這種肉的做法和包子裡的肉餡相似。3、伏特加。用來慶祝節日。4、彼得堡小針魚。這是當地的特色，聖彼得堡人的喜愛。5...

食材明細主料速溶酵母（6克）砂糖（54克）水（155毫升）鹽（6克）高筋粉（240克）低筋粉（60克）奶粉（12克）改良劑（4克）全蛋（30克）無鹽黃油（30克）火腿丁（適量）白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）俄羅斯火腿面...

“收藏了許久的俄羅斯蘋果蛋糕，終於在這個蘋果氾濫的秋季落到了現實的土壤。這款以蘋果為主的蛋糕，著實是一個解決蘋果的好辦法。原方9寸，6個蘋果。砍半，做個6寸，3個蘋果。大大地削減了糖的...

“70、80的我們當年沒手機，沒電腦就是玩這個長大的，真是滿滿的回憶呀～現在的手機遊戲雖然多，不過讓大家記住的應該沒幾個。所以我更要把這份記憶做出來，永遠的留在我的記憶深處～”食材明細主...

餐飲提問：中國人在俄羅斯開火鍋大雪327回答：挺好的呀w7878回答：找個地方學好，再去國外發展，不錯的注意。想學的話建議到呼市新東方學。懶得起名538回答：可以，那邊比較寒冷，適合吃火鍋，而且俄羅...

近來俄羅斯甜品在市場上成為了新寵兒，各種以冰淇淋為首的俄羅斯甜品品牌大肆地進入國內市場，搶佔了許多消費者的心智。雖然原來俄羅斯甜品在市場上的名氣並不大，但是俄羅斯的甜品秉承俄羅...

夏日即將來臨，冰淇淋就是夏日最受寵的食物。冰淇淋不僅能夠讓我們的味覺得到滿足，還能夠解暑。如今，消費者朋友們對美食的要求也越來越高了，很多的冰淇淋品牌也在不斷地對冰淇淋的外觀以及...

說到俄羅斯，人們的初印象往往是多民族國家，因此在飲食和服飾等方面都具有明顯的民族特色，日常生活中俄羅斯人主要是以肉類食物為主。在春節，大家也可以想一下在這個與國同慶的時刻，與家人朋...

鵝、沙拉、肉、啤酒、小針魚、壽司、伏特加、麵餅、甜粥。鵝在烹飪之前會去掉內臟，在腹中填入蘋果、麵包以及蔥頭等食材，烤熟後食用。小針魚的吃法比較多，既可以油炸，也可以油煎，入口酥脆。...

咖啡逐漸成為上班族喜愛的飲品之最，無論是在地鐵上，還是在辦公室，甚至是下班之後在家裡，很多人都願意和一杯咖啡，咖啡不僅可以提神醒腦，而且可以放鬆身心。讓自己疲憊了一天的身體和精神得到...

在激烈的餐飲市場競爭中，冰淇淋加盟一直很火熱，不管是剛走出大學校門的大學生，還是厭煩朝九晚五工作，尋求改變的上班族，都想要通過冰淇淋加盟發家致富，實現創業夢想。我們都知道冰淇淋種類繁...

“俄羅斯列巴是用啤酒和牛奶和麵發酵，我用奶啤，效果差不多哈。”食材明細主料黑麥麵粉（250g）輔料核桃仁（80g）葡萄乾（40g）甜紅豆（150g（自制））雞蛋（1個）酵母（5g）鹽（2g）奶啤（130ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...