關於俄羅斯的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料捲心菜：適量米飯（煮好的）：適量豬肉糜：適量洋蔥：適量口蘑：適量西紅柿：適量輔料大蒜：適量紅酒：適量黃油：適量橄欖油：適量香葉：適量黑...

奧利維爾沙拉、芥末蛋、包子、幹蘑菇湯、俄羅斯鮭魚派。奧利維爾沙拉是俄羅斯人在過聖誕節時必備主食，通常採用各種果蔬和肉，搭配大量蛋黃醬製作而成。芥末蛋是開胃菜，採用雞蛋和其他輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘想吃美味獨特的佳餚嗎？那就嚐嚐俄羅斯風味年糕吧！俄羅斯風味年糕是一道十分美味可口的家常菜，口感獨特，風味別具一格，因此...

人們的生活品質是越來越高，對食物的要求也就有所不同，以前不過是吃飽，後來是要營養，自然海鮮類就開始出現在人們的視野裡，再後來人們吃海鮮的時候就開始挑質量，現在不僅是挑質量也還要選擇產...

“最近跟風買了“俄羅斯提拉米蘇”，感覺除了偏甜以外還是蠻好吃的，但是和傳統的提拉米蘇相比，無論從做法、原料還是口味上完全不是一回事，這大概是中國人的誤傳。其實這是俄羅斯的傳統蛋糕...

現在在我國的夜宵市場當中，燒烤店是一個非常熱門的專案，很多人在晚上吃夜宵的時候，都會願意走進一些燒烤店裡去吃上幾個小串，喝上一杯啤酒。所以現在在很多地方都能夠看到燒烤店的生意，今天...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時俄羅斯沙拉是義大利較為流行的一道菜品。主要是以各種蔬菜混合，加入蛋黃醬，使口味清爽也甜膩相結合。由於蛋黃醬的熱量...

“俄羅斯列巴是用啤酒和牛奶和麵發酵，我用奶啤，效果差不多哈。”食材明細主料黑麥麵粉（250g）輔料核桃仁（80g）葡萄乾（40g）甜紅豆（150g（自制））雞蛋（1個）酵母（5g）鹽（2g）奶啤（130ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘俄羅斯風味年糕是用番茄醬為底調，將年糕條與紅腸佐以蔥薑蒜沫調味烹煮而成的一道飽含異域風情的美食，是深受俄羅斯人民...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的俄羅斯蘋果蛋糕是一款外表精美的小零食，它的造型奇特，看上去十分洋氣。事不宜遲，現在就來看下菜譜吧！跟著菜譜一起...

世界上有很多的國家，每個國家的風俗習慣還有地域文化都是不同的，當然在飲食愛好上面也會有所差別，我國在春節的時候，會吃餃子，魚等美食，都是以肉食為主，而且營養價值都還是比較高的，那俄羅斯在...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時俄羅斯茶餅是一道充滿異國風情的點心小吃。選用的選用的低筋麵粉口感柔軟，營養物質豐富，外表裹上一層淡淡的糖霜，甜而不膩，非...

說到俄羅斯，相信大家的腦海中會浮現四個大字戰鬥民族，沒錯，但是其實俄羅斯還是帝王蟹的主要產地之一，在俄羅斯可以品嚐到最新鮮的帝王蟹，和國內的比起來還是俄羅斯的帝王蟹更勝一籌呢，它的口...

如今，我們可以看到餐飲行業的收益可謂是非常的好，因此大家都會選擇做餐飲行業，在這個百花齊放的餐飲行業的現狀下，想要擁有店鋪里人流量多、而且收入可觀，就要有店鋪的特色。想要擁有好的店...

“先將土豆，胡蘿蔔即洋蔥，酸黃瓜切丁，然後再將雞胸煮熟手絲成細絲，雞蛋煮熟，蛋白切丁，蛋黃攪碎，再把豌豆及調料拌在一起即可（夠簡單吧！）”食材明細主料土豆（兩個）胡蘿蔔（兩個）洋蔥（兩個）俄羅斯酸黃瓜（數...

說到俄羅斯，人們的初印象往往是多民族國家，因此在飲食和服飾等方面都具有明顯的民族特色，日常生活中俄羅斯人主要是以肉類食物為主。在春節，大家也可以想一下在這個與國同慶的時刻，與家人朋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：600鹽：5啤酒：100麥芽糖：40橄欖油：50糖：30牛奶：250輔料水：適量具體步驟1.1.啤酒中倒入麥芽糖，微波爐30秒取出；2.2.把取...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘精緻的俄羅斯蘋果蛋糕，外形好看，味道非常好，俘虜了大票吃貨朋友的心。其實這款蛋糕呢，並沒有那麼難的，關鍵要看你選擇怎麼...

“裸麥粉佔一半的俄羅斯裸麥麵包，簡單易操作，看著粗獷質樸，外脆裡軟，嚼起來很香。裸麥獨特的麥香是最大的亮點。”食材明細主料裸麥粉（90克）普通麵粉（90克）白糖（9克）鮮酵母（4克）水（100克）蜂蜜（1/2小勺...

俄羅斯燒烤，是燒烤品牌中比較粗獷大氣的，俄羅斯號稱是戰鬥民族，用這個名字也是比較符合燒烤的本質的，同樣的用這個品牌做燒烤品牌也是很貼切很適合的也很具有吸引力的，現在燒烤吃的人很多，特...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料胖頭魚魚頭：1個輔料老幹爹：10小勺油炸辣子：5小勺食鹽：5生薑：6片具體步驟1.先把魚頭切成兩半2.在魚頭切開面上撒少許食鹽3....

食材明細主料速溶酵母（6克）砂糖（54克）水（155毫升）鹽（6克）高筋粉（240克）低筋粉（60克）奶粉（12克）改良劑（4克）全蛋（30克）無鹽黃油（30克）火腿丁（適量）白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）俄羅斯火腿面...

夏日即將來臨，冰淇淋就是夏日最受寵的食物。冰淇淋不僅能夠讓我們的味覺得到滿足，還能夠解暑。如今，消費者朋友們對美食的要求也越來越高了，很多的冰淇淋品牌也在不斷地對冰淇淋的外觀以及...

“我的家住在松花江上，當年的中央大街俄羅斯人絡繹不絕，俄羅斯妞穿著貂皮領大衣，長筒靴，手裡拿著熱騰騰的俄羅斯大列巴，我是何等的羨慕啊。記得6歲那年，媽媽帶我去買一個麵包，當時麵包是8分錢...

紅菜湯、馬哈魚魚籽醬、黑胡椒牛排、罐牛、罐蝦、奶油蘑菇湯等等。俄羅斯人也熱愛喝酒，過年時必不可少的會有酒類如伏特加或是葡萄酒，也通常會熱著喝。俄羅斯人特別喜歡食用土豆，所以過年...