俄羅斯的聖誕節吃什麼

鵝、沙拉、肉、啤酒、小針魚、壽司、伏特加、麵餅、甜粥。鵝在烹飪之前會去掉內臟，在腹中填入蘋果、麵包以及蔥頭等食材，烤熟後食用。小針魚的吃法比較多，既可以油炸，也可以油煎，入口酥脆。甜粥是用燕麥、蕎麥、大米等食材煮至而成的，吃的時候會加上蜂蜜，入口甜味十足。