關於焗烤鮮蝦魚丸方塊磚的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘不同於普通的蒸、炸、煮、炒，焗烤是一種製作美食的特殊方式，無油煙，環保健康，鮮蝦、魚丸中都含有豐富的蛋白質，通過焗烤，不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：600公克優格：240cc五香粉：1/2小匙紅辣椒粉：1/4小匙黑胡椒粉：1/2小匙大蒜：2瓣鹽：適量輔料具體步驟1.)大蒜切末備用。2.)...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白土司：1條蝦仁：12只蛤蜊：12個花枝圈：12個蘑菇片：12個蒜頭片：2顆橄欖油：2大匙白酒：20cc白醬：適量鹽：適量胡椒粉：適量起司絲：適量...

“很少人能抗拒蝦的鮮美滋味吧，今天用大蝦來做美味的焗飯，放了好多菜菜，有營養還美味，口感非常豐富。做出這樣的美味給你的另一半，他（她）一定會非常開心的。”食材明細主料大蝦（適量）魷魚圈（適量...

“買了一大塊芝士，開發各種用芝士的美食。儘管，相對有點繁瑣，還是樂此不疲。愛美食的人都是最可愛的人。”食材明細主料三色糙米飯（80克）香菇（2朵）黃瓜（50克）胡蘿蔔（30克）洋蔥（50克）鮮蝦（2只）芝士（適量...

“中午做了鮮蝦焗飯”食材明細主料鮮蝦（3個）馬蘇裡拉乳酪（適量）輔料洋蔥（適量）碗豆（少量）玉米粒（適量）胡椒粉（少量）鹽（1勺）西紅柿（適量）油（適量）香腸（半個）蒜（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦焗飯...

“都是加菲貓讓我愛上了千層麵！！每次看到加菲吃千層麵吃的賊香啊吃的滿嘴流油.我就跟著流口水……於是乎我決定自己做！製作過程很簡單而且夾餡超多，q彈的蝦肉啊.各種蔬菜.還有芝士白醬.大...

“一直想做烤飯，卻一直沒做，眼看著冰箱裡的那塊買了許久的芝士也鬱悶了好久吧。該動手了，於是，就有了這款無法抵擋誘惑的美味烤飯”食材明細主料菠蘿（一個）米飯（兩碗）輔料火腿腸（兩條）甜椒（半個）南...

“生焗是指把各種食材用小火慢慢的燜熟。今天的這道魚塊沒有過多的調料。採用用砂鍋慢焗的方式。配上簡單的菜。熱乎乎的。特別適合冬天吃的美食。”食材明細主料草魚（一條）薑片（3片）大蔥（...

“這個菜用了西式的做法，以茄汁味為主，又用烤箱來烤制，讓茄汁的味道完全吸收到牛肉丸子中，味道好讚的，為了追求本真，我從烤箱拿出來就直接拍照了，連容器都是沒動，賣相看上去差些啦”食材明細主...

“現在這個季節，是吃海鮮的好季節~~燦爛家的陽陽同學喜歡吃蝦~這些日子又炒又蒸的，有些煩，便想了個法子烤著吃。現在天氣轉涼，烤箱也該熱身啦！”食材明細主料蝦（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）花椒（...

“酒店裡鹽焗蝦是很受青睞的一道菜，但是製作方法也是很簡單的，試試家庭版的鹽焗蝦吧~”食材明細主料蝦（適量）輔料蔥（適量）牙籤（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗...

“鮮蝦，換個形態吃，也換個味道，做成真材實料的蝦丸。”食材明細主料蝦仁（1碗）輔料雞蛋（2個）澱粉（六勺）白胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦丸的做法步...

食材明細主料鱸魚（適量）鮮蝦（適量）白菜（適量）粉絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）黃豆醬（適量）水（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）焗（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

“又到了靠冰棍續命的夏天，小朋友們對甜甜冰冰的也是和大人一樣抵抗不了，可以外面的冷食全是新增劑呀，糖精色素的作為老母親的我絕對不會讓孩子吃！其實冰棍做起來不難，大林教大家做無冰渣、...

食材明細主料明蝦（4尾）麵粉（1大匙）白酒（1大匙）輔料切達起司片（4小片）奶油（1大匙）蒜香黑煳椒醬（4大匙）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焗烤明蝦的做法步驟1、明蝦剪去觸角，從背部對剖開，去腸泥洗淨，...

食材明細主料西紅柿（1個）魚丸（適量）青豆（適量）洋蔥（半個）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）糖（適量）番茄醬（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁焗魚丸的做法步驟1、洋蔥洗淨，切碎。2...

食材明細主料蝦（8個）芝士（10克）輔料鹽（3克）蒜蓉（適量）白蘭地（適量）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗鮮蝦的做法步驟1、將蝦開背取線，放入鹽白蘭地醃製二十分鐘2、預熱烤箱至180度烤制15至2...

食材明細主料菠菜丸子（150公克）馬鈴薯（1個）蛋液（20公克）鮮奶油（10公克）輔料胡椒粉（少許）起司絲（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）焗烤馬鈴薯丸子的做法步驟1、馬鈴薯洗淨去皮切片後，先...

食材明細主料芥藍菜（適量）鹹豬肉（適量）鮮蝦（適量）乳酪（適量）雞蛋（2個）米飯（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦乳酪焗飯的做法步驟1、芥藍菜切細丁，鮮蝦去殼去蝦腸留尾，用刀開背，鹹...

“一魚三吃中魚塊的吃法，非常鮮嫩下飯，有了鹽焗雞粉的加入，無腥味還開胃呢！”食材明細主料烏魚塊（500g）輔料姜（1塊）蒜頭（8瓣）洋蔥（0.5個）香蔥（適量）小米辣（適量）調料鹽焗雞粉（適量）花生油（1匙）蠔油（1.5匙）玉...

“放假了，喜歡吃魚的娃回來了，魚菜安排上！”食材明細主料魚尾（2條）洋蔥（半個）線椒（1個）輔料姜（1塊）調料生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）微辣（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋焗魚塊的做法步驟1、...

食材明細主料麵粉（適量）三文魚（適量）蝦（5只）雞蛋（1個）輔料章魚燒醬（適量）木魚花（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）調料鹽（適量）橄欖油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦小丸子的做法步驟1、鮮蝦去蝦...

“這個培根蝦卷是焗烤的，但是蝦事先還是先過了一下油。過油的主要目的是掛粉過油後蝦表皮會酥脆，而肉裡面的水分會被快速鎖住，這樣經過焗烤後，蝦依然能保持外酥裡嫩，比直接裹著培根烤要好吃...

“焗烤海鮮飯主料：大蝦適量、蘑菇少許、西蘭花少許、熱狗少許（熱狗是為了讓美食口味更豐富，沒有的話可以不放）輔料：料酒、鹽、雞精、馬蘇裡拉乳酪”食材明細主料大蝦（適量）西蘭花（少許）料酒（適量...