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發表於:2024-01-07
“可愛噠大白,萌萌噠大白,適合我們這些烘培菜鳥做哦!簡單!而且這杯子蛋糕烤好了,不回縮哦……這配方里面是沒有牛奶的哦,不是糖糖忘記的哦!而且這配方很好記,就與3有關!”食材明細主料雞蛋(3個)細...
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發表於:2020-02-08
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.蛋黃:339公克細砂糖:237公克鹽:7公克B.全脂鮮奶:271公克C.低筋麵粉:339公克泡打粉:7公克輔料具體步驟1.低筋麵粉和泡打粉...
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發表於:2024-02-24
“前幾天身體不適,生理期,想吃紅棗,就做了這個蛋糕,不錯哦!!勤快的應該把棗先做成棗泥,味道會更好,因為想吃大棗,所以直接切成棗碎加在蛋糕裡~~”食材明細主料雞蛋(6個)紅糖(50g)低粉(100g)玉米油(50g)...
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發表於:2024-02-27
“其實,有些食材只要做些簡單的改造,就會變得滋滋有味、充滿童趣。當然,你也可以讓孩子參與到過程中來,用他們的手製作出來,然後再品嚐自己親手做的食品,這是件多麼有意義的事呀。在孩子獲得...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料低筋麵粉(150克)牛奶(35克)細砂糖(100克)葡萄乾(少許)杏仁片(適量)食鹽(1小茶匙)色拉油(30克)雞蛋(5個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海綿杯子蛋糕的做法步驟1、麵粉用篩子過篩,並預...
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發表於:2024-01-11
“給孩子凹了這個大白的造型,孩子超喜歡,一看到就說“媽媽大白、大白”,我說“你怎麼知道的”“在學校老師給我們放過了”,拿過一個愛不釋手,左看看右看看,才舔一小下....”食材明細小蛋糕雞...
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發表於:2024-01-11
“微波爐也可以烤出好吃的杯子蛋糕。寶寶現在一週歲,為了讓寶寶吃上無新增的蛋糕做了這款。我放的糖少,做出來不甜,大家喜歡甜味,可以多放糖哦^_^”食材明細主料奶粉(30ml)蛋糕麵粉(45g)雞蛋(三...
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發表於:2024-01-09
“大理石紋蛋糕杯,隨意的紋路,告別單調的顏色,中間可以放慕斯、酸奶、水果,不一樣的搭配給你不一樣的感覺哦,冷藏後口感更佳。”食材明細主料黃油(45克)低筋麵粉(165克)細砂糖(80克)牛奶(70克)雞蛋(4...
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發表於:2024-01-13
“今天來分享一個很簡單的杯子蛋糕的方子~(請忽略有點點微焦的表面,我不小心烤過頭啦!/(//•/ω/•//)/)”食材明細主料低筋麵粉(45g)雞蛋(2個)細砂糖(45g)牛奶(20g)輔料無鹽黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工...
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發表於:2024-01-01
“第一次用淡奶油做戚風蛋糕,太好吃了。”食材明細主料雞蛋(2個約130g)淡奶油(150g)輔料低粉(40g)白糖(30g)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)戚風杯子蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋蛋清蛋黃分離。...
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發表於:2024-02-10
“網購了一個12連的模具,模具比想象的還要大一點,做了全蛋的杯子蛋糕,小朋友吃正好合適,不會浪費.”食材明細主料雞蛋(3個)輔料玉米油(20g)白砂糖(60g)低粉(75g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-04
“平時常用圓模做戚風蛋糕,效果相當不錯,但太費時費力。這幾天採購了一大堆製作小蛋糕的模具,採用各種不同的方法,製作了各式各樣、口味各異、口感不同的杯子蛋糕,做好後,送給家裡老人、親朋...
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發表於:2024-02-26
“這是一款家庭版的杯子蛋糕,butter-cream可以應用於可種各樣的西式點心,並且簡單易學。推薦給大家!”食材明細主料蛋糕粉(130克)糖(130克)泡打粉(2茶匙)鹽(1/4茶匙)黑加侖果醬(3湯匙)雞蛋(一個)水(120...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料低粉(60g)細砂糖(60g)輔料黃油(20g)雞蛋(兩個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)全蛋海綿杯子蛋糕的做法步驟1、低粉60g準備好。2、黃油20g隔水融化。3、60g細砂糖中打入兩個雞蛋...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料南瓜(50g)雞蛋(3枚)色拉油(40g)低筋粉(50)輔料糖粉(40g)牛奶(30g)無鋁泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜杯子蛋糕的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥,加入雞蛋黃。2、加班均勻。3...
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發表於:2024-02-05
“暖暖的像棉花糖的大白來了,絕對治癒系,萌化你的少女心!對於高階吃貨們來說,“唯一限制的是想象”,小小的烤箱都能做出百變美味!看看,吃貨們是怎麼做到的吧~稍加等待,萌萌噠大白就要出來啦”...
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發表於:2024-01-09
“大愛野性豹紋,被王光光光光的豹紋杯子蛋糕誘惑,抓緊拔草。。。配方是我常用的不開裂不塌陷杯子蛋糕方子,作品完美不裂不塌”食材明細蛋白霜蛋白(適量)細砂糖(適量)蛋黃糊蛋黃(45g)全蛋(38g)細砂...
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發表於:2024-01-11
“杯子蛋糕,春節到朋友家作客,給朋友女兒帶的伴手禮,一點小小的心意”食材明細主料低筋麵粉(65克)雞蛋(4個)酸奶(200克)輔料油(50克)糖(70克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杯子蛋糕的做法步驟1...
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發表於:2024-01-28
“簡介:每一個小紙杯裡面都散發著濃濃的奶香味,簡單的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕,而且自己親手做的小蛋糕更有意思,這款紙杯蛋糕就是懶人福利,不需要過多步驟,尤其剛烤好還熱著的時...
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發表於:2023-12-28
“每次放學接娃,校門口總是擺滿了各種小吃攤。娃娃看到總嚷嚷要吃,有次去接她,她看到攤子上的杯子蛋糕,就不肯走。我就連哄帶騙說,那個蛋糕上有蟲蟲,吃了會肚子疼。媽媽回家給你做,好不好。於...
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發表於:2024-02-26
“真正的“杯子蛋糕”,無須專業烤具,只需微波爐和一個杯子,3分鐘搞定”食材明細主料低筋麵粉(兩勺)糖(兩勺)可可粉(一勺)雞蛋(一個)牛奶(一勺)玉米油(一勺)咖啡粉(一勺)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(...
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發表於:2024-02-23
“杯子蛋糕,很小巧精緻的外形加上多變的口味,深受年輕人的歡迎,小小的一個,總感覺不耐吃,意猶未盡。多做幾個試試看吧~”食材明細主料麵粉(20g)雞蛋(2個)酸奶(適量)輔料油(適量)獼猴桃(適量)配料糖(適...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞蛋(4個)麵粉(80克)玉米油(50克)南瓜泥(100克)輔料糖粉(60克)檸檬(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜杯子蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、雞蛋打散與南瓜泥混...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞蛋(5個)酸奶(200克)玉米油(50克)低粉(95克)白糖(25克)輔料醋(幾滴)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杯子小蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需材料2、雞蛋黃備好3、倒入酸奶4、低粉過...
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發表於:2023-12-29
“我今天分享的聖誕紙杯蛋糕沒有任何裱花技巧,只要將奶油隨意的擠在紙杯蛋糕上,然後插上聖誕外掛或者新鮮水果進行裝飾,看起來就非常好了,我會給出一次可以做25個紙杯蛋糕的配方,分享這樣大...